windy531 发表于 2011-10-6 17:13 有时间搞这些花头还是先想着提高质量吧!!!!定的饺子一煮就散架,煮一锅就散一锅,全部倒掉。皮子都煮破 ...
好吃不如饺子 发表于 2011-10-13 18:02 兆昌蚝油叉烧包是正宗的广式叉烧包,馅甜,不适合北方人吃,而且包子皮就是裂开的,要裂成荷花状才更道地