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标题: 求教：面包机什么牌子的好？ [打印本页]

作者: fan0312 时间: 2011-7-16 08:36:33 标题: 求教：面包机什么牌子的好？

也打算开始自己做面包了，可是不知道哪个牌子好用呀，breville还是sunbeam还是panasonic？买过的朋友麻烦给点意见，谢谢。

作者: fan0312 时间: 2011-7-16 08:39:53

自己的沙发。。。啦啦啦

作者: LittlePug 时间: 2011-7-16 11:30:57

panasonic~~之前停产了，后来因为民众一直要求，后来又重回市场，
很好用，我每周都用，不是做馒头包子就是面包~~

作者: fan0312 时间: 2011-7-16 13:48:45

3# LittlePug 谢谢回复，我已经订了个sunbeam的，正好noelleeming打折完了132刀。panasonic听说是最好的，就是挺贵的，要300多呢。

作者: 小李子1977 时间: 2011-11-1 20:31:00

fan0312 发表于 2011-7-16 14:48
3# LittlePug 谢谢回复，我已经订了个sunbeam的，正好noelleeming打折完了132刀。panasonic听说是最好的， ...

请问在哪里定的？我也想买一个

作者: stanleynz 时间: 2011-11-1 21:02:35

我看我朋友用的sunbeam的挺好的,就是自己考吐司很硬,不过和面很好用,你可以先用那个和面再用烤箱烤~

作者: tonyzha 时间: 2011-11-4 20:27:12

panasonic，每周一包

作者: tomato 时间: 2011-11-4 20:50:07

我觉得面包机都差不多，关键是买发酵粉一定要买对，一定要买超市里那种把yeast和 improver结合起来的那种，否则光用yeast做起来容易失败

作者: johntea2008 时间: 2011-11-5 08:50:36

LS说的对。曾经尝试想把面包发得松软一点，加入正常发粉后，混入多一点普通发粉。结果面包先是发得很高，不过后来会塌下去，反而失败。结果是，只掺一点点，还是以混合发粉为主，效果比较理想。

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