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标题: 请问台湾称的“生鱼”是什么鱼？有谁知道？ [打印本页]

作者: happymumnz 时间: 2011-7-3 13:46:25 标题: 请问台湾称的“生鱼”是什么鱼？有谁知道？

本帖最后由 happymumnz 于 2011-7-3 13:40 编辑

我看到台湾的一个药膳菜谱，其中有一料是 “生鱼”，不是三文鱼噢，请问有哪位知道，在奥克兰哪能买到？望赐教，谢谢

作者: 滚出中国 时间: 2011-7-3 13:49:42

你没听说过有种东西叫搜索吗？

作者: muimuilu 时间: 2011-7-3 14:01:26

本帖最后由 muimuilu 于 2011-7-3 13:14 编辑

生鱼就是生鱼....
在CH的时候我妈经常煮生鱼汤喝....

上面的是我妈煮的汤.. 超级鲜甜好喝..
下面鱼图片是百度里找的.

弱弱地问.这边有生鱼买吗?

作者: jjj_gui 时间: 2011-7-3 19:41:24

这个不黑鱼吗

作者: 终极战斗小马甲 时间: 2011-7-3 20:09:14

我们广州也叫生鱼。。。。但是真的不知道英文是什么。。。。

作者: donnnn 时间: 2011-7-4 01:43:22

"alive"/ "raw" fish~~~ 哈哈`~ 留言得分 5# 终极战斗小马甲

作者: 天使爱7 时间: 2011-7-4 01:45:52

这不是鲶鱼吗？

作者: happymumnz 时间: 2011-7-4 12:44:42

谢谢各位啦

作者: happymumnz 时间: 2011-7-4 12:45:59

生鱼就是生鱼....
在CH的时候我妈经常煮生鱼汤喝....

上面的是我妈煮的汤.. 超级鲜甜好喝..
下面鱼图片是百度里找的.

弱弱地问 ...
muimuilu 发表于 2011-7-3 13:01

学习啦， THANK U VERY MUCH{:8_394:}

作者: 芒果冰 时间: 2011-7-4 12:47:25

新西兰好像没有这种鱼买的。但好像有买塘蚤（不知道普通话叫什么）。说月子吃这个些鱼煮汤好

作者: happymumnz 时间: 2011-7-4 12:53:00

新西兰好像没有这种鱼买的。但好像有买塘蚤（不知道普通话叫什么）。说月子吃这个些鱼煮汤好
芒果冰发表于 2011-7-4 11:47

又是一样不知道的鱼，“塘？”求英文名，哪里可买到？谢谢

作者: muimuilu 时间: 2011-7-4 13:51:54

11# happymumnz 塘蚤这边也有类似的.不过超级腥,我觉得不爱红吃,
不怎么好吃广东人基本拿来蒸着吃.. 或者炖吃. 煲汤就少点...

作者: 熊熊猫猫 时间: 2011-7-4 14:37:03

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作者: 5个柿子 时间: 2011-7-4 15:24:19

喜欢海鲜。。。。。{:8_385:}

作者: happymumnz 时间: 2011-7-5 16:57:29

谢谢，学了好多，

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