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标题: 倒霉路新开的木生火烧烤 [打印本页]

作者: lurenjia 时间: 2011-6-19 22:41:32 标题: 倒霉路新开的木生火烧烤

本帖最后由 lurenjia 于 2011-6-19 22:43 编辑

在超市旁边千里香旁边

性价比来说，吃的还可以，肉也蛮新鲜的，对的起羊肉串50c的价格，牛肉味道不错，稍微小点，1块/串。现在九折。

但是我不得不说：

作为一家新开的店来说，您家的服务态度实在实在的需要改进，应该说是新开店家中很差的了。

第一，到吃完饭都没有人倒水..不买您家酒水就不给口水喝？也没有自助倒水的地方。您家那么咸不给口水喝难过不？

第二，您家那玉米的铁串子能否麻烦您作个标记那里过了火或者用两根竹签子替代下？那么粗的签子就那一点地方能下手拿，也没人提醒下那里可以拿，直接手上烫出一个泡。或者麻烦您把那玉米从签子上面拿下来也可以，不然吃的时候很容易烫到嘴。

最后一点，您家那服务态度...作为新开的店您家算真够自信的，都不会问问需要那里改进的。您家可能觉得没这必要。但是跟您提意见的时候能否虚心点？而且我都说被烫到了您不关心可以但能主动倒杯水来不？

所以探店结果，作为小白鼠做好下次不去的准备~~~

至少本人不推荐~~~~~~~~~~~~~~~~~~~您家可能是留学生开店，无可厚非，大家都可以理解，但是您开店了，就麻烦您做好开店的工作和摆正态度。

作者: charlie2e 时间: 2011-6-19 22:48:02

三原色的烧烤就很好吃！！{:8_394:}

作者: fan0312 时间: 2011-6-19 22:53:45

那天去西施吃的时候pa在这家店门口，看见这家店里面挺多人的呢。。。。服务态度这个样子？出来吃烧烤不就图个休闲舒心嘛。。。。

作者: 赫本的秘密 时间: 2011-6-20 17:40:59

觉得装修不错呢。。。可是昨天路过里面一个人也没有。。。就没有勇气进去了。

作者: charlesrao 时间: 2011-6-20 18:15:04

同感，路过看着没人，不敢进

作者: enjoyhappyness 时间: 2011-6-20 20:26:55

周末和几个朋友去试了他家，感觉还不错。麻辣烫让我想起了有些国内的味道。羊肉串确实不错，全碳烤的（痛恨油炸过的。还有烤茄子也不错，喜欢烤鱿鱼，很大的鱿鱼须。

新开的店很干净，希望能一直保持！！！

作者: 广岛的雨 时间: 2011-6-20 22:28:54

周末和几个朋友去试了他家，感觉还不错。麻辣烫让我想起了有些国内的味道。羊肉串确实不错，全碳烤的（痛恨油炸过的。还有烤茄子也不错，喜欢烤鱿鱼，很大的鱿鱼须。

新开的店很干净，希望能一直保持！！！
enjoyhappyness 发表于 2011-6-20 20:26

有麻辣烫？！！太好了，一直在找吃麻辣烫的地方改天去试试

作者: vae_chen 时间: 2011-6-20 23:33:07

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作者: 如果果 时间: 2011-6-20 23:34:07

从来没听说过留学生能开店的~^_^

作者: roslyn11577 时间: 2011-6-20 23:56:00

有机会要去试. 自己用嘴尝过才知道

作者: yinshuisiyuan 时间: 2011-6-21 23:37:35

这个服务。。。。我倒。。。。楼主的烫泡好了吗？？？？芦荟真的好用，试下

作者: vae_chen 时间: 2011-6-21 23:43:40

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作者: haisorry 时间: 2011-6-21 23:44:56

我就觉得都挺好的呀！非诚勿扰吧，大家

作者: godchild 时间: 2011-6-22 00:32:15

有机会要去试. 自己用嘴尝过才知道
roslyn11577 发表于 2011-6-20 23:56

我也这样认为！。

作者: xiangxiang08 时间: 2011-6-22 10:28:16

改天去试试，请问是在foodtown旁边吗

作者: jeetkuendo 时间: 2011-6-22 18:59:03

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作者: barbefire 时间: 2011-6-23 01:41:15

本帖最后由 barbefire 于 2011-6-23 01:52 编辑

在超市旁边千里香旁边

性价比来说，吃的还可以，肉也蛮新鲜的，对的起羊肉串50c的价格，牛肉味道不错，稍微小点，1块/串。现在九折。

但是我不得不说：

作为一家新开的店来说，您家的服务态度实在实在的需要 ...
lurenjia 发表于 2011-6-19 22:41

对不起,先对您说声抱歉,也许您对我们有一些误会,希望可以有耐心听我们的解释,我们并不想狡辩关于您用餐的不开心.非常感谢您对我们味道的肯定也感谢您对我们服务提出的建议.
首先关于玉米钎子烫的问题,确实是我们的责任,毕竟我们从烤到拿到您桌上并没被烫到,所以忽略了钎子太热的问题,这是我们的马虎.现在已经告知所有服务员上菜时提醒顾客.
其次是免费白水的问题,任何一家餐厅都会提供免费白水,尤其我们是全酒牌的餐厅,免费白水是必须有的,我们肯定不例外.但多数情况下是客人要求我们才上,水一直放在酒水冷藏柜里(如需热水我们也会提供).客人没提出要求我们当时也没多问,所以问题还是我们经验不足.
谁开店都有第1次,您的意见非常宝贵.多谢!
当然了,留学生是开不了店的,我们并不是想混日子才开店,只是想把国内北方的烧烤风味带给大家.都是希望有个稳定的生意,有个稳定的工作.
如果您气消了,也爱吃烧烤,希望给我们次机会再次光临.

作者: 赫本的秘密 时间: 2011-6-23 02:35:22

茶水应该每桌客人来了都立刻先上。还要客人提才给上啊？晕死。这种态度太不专业了。

作者: 赫本的秘密 时间: 2011-6-23 02:37:21

其实该消费酒水的客人不用你让他们渴着也会消费。不想消费的，你让人家渴着一顿饭下来，谁还想再去第二次？真心的替对方着想，关心客人，才能有一批忠实的回头客。

作者: lurenjia 时间: 2011-6-23 03:56:17

对不起,先对您说声抱歉,也许您对我们有一些误会,希望可以有耐心听我们的解释,我们并不想狡辩关于您用餐的不开心.非常感谢您对我们味道的肯定也感谢您对我们服务提出的建议.
首先关于玉米钎子烫的问题,确实是我们 ...
barbefire 发表于 2011-6-23 01:41

我觉得我这顿饭吃的不开心不是误会吧？请问对您家提的那几点意见哪里是误会造成的？只能说您还是认为您家没错咯？那还有什么好说的，继续说下去就是吵架了。

到现在您也没为您家的签子的“误伤”道歉过和做任何弥补措施，只能说这是个误会了？

拜托您家肯花那点钱换个竹签子吧，而不是只是提醒，提醒的意义就是下次误伤不赖您店家您自己摘干净了而已。

倒水的问题，您家服务员只问我们要不要买酒水，我们说开车不用了，结果就再也没问过我们要不要喝水，那时候您家一群服务员或者厨师或者老板在，就我们一桌客人，别说您太忙没空哈~~~~

不好意思，谢谢您的道歉，就凭您那解释，我还是不会去的~~~

作者: lurenjia 时间: 2011-6-23 04:03:52

我就觉得都挺好的呀！非诚勿扰吧，大家
haisorry 发表于 2011-6-21 23:44

这个是个亮点~~~唯一一个帖子给了我这个宝贵帖子~~~~~~~向托儿同志致敬~~~~

非诚勿扰?我要不诚，没事儿在他们家一个客人没有的时候敢去当那个小白鼠??说他们家不好就叫做不诚...牛~~~~

作者: 冰咖啡 时间: 2011-6-23 09:47:07

烧烤店一般都不会给客人上茶水吧？冰水肯定都有现在生意不好做啊尤其是新店..
加油吧！真诚对待所有客人. 顾客就是上帝..

作者: cind0564 时间: 2011-6-23 11:47:47

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作者: kevin_kevin 时间: 2011-6-23 15:53:19

ddddddddddddddddddd

作者: 仙あ断天涯 时间: 2011-6-23 15:56:11

三原色的烧烤就很好吃！！{:8_394:}
charlie2e 发表于 2011-6-19 22:48

额.... 不敢苟同..... 三原色是我吃过难吃系列重中子重.....

作者: 仙あ断天涯 时间: 2011-6-23 15:58:48

对不起,先对您说声抱歉,也许您对我们有一些误会,希望可以有耐心听我们的解释,我们并不想狡辩关于您用餐的不开心.非常感谢您对我们味道的肯定也感谢您对我们服务提出的建议.
首先关于玉米钎子烫的问题,确实是我们 ...
barbefire 发表于 2011-6-23 01:41

路过... 态度给予肯定

水的问题个人感觉很正常啊.... 如果是我我就问一下似乎新西兰的饭店很多都是把冰水放在冰箱里的吧

作者: jeetkuendo 时间: 2011-6-23 17:42:57

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作者: charlie2e 时间: 2011-6-23 18:06:06

额.... 不敢苟同..... 三原色是我吃过难吃系列重中子重.....
仙あ断天涯发表于 2011-6-23 15:56

真的假的我觉得他家的羊小排好吃惨了！
请问你有哪家推荐？

作者: charlie2e 时间: 2011-6-23 18:08:51

我说
人家水放在冰箱里你自己不拿怪人家不给你水喝
烧烤铁串子自己被烫上说人家不提醒你
下次过马路需要帮你按红绿灯不
商家的态度都已经这么好了你还在人家句子里挑骨头

作者: Xmas 时间: 2011-6-25 00:03:25

我说
人家水放在冰箱里你自己不拿怪人家不给你水喝
烧烤铁串子自己被烫上说人家不提醒你
下次过马路需要帮你按红绿灯不
商家的态度都已经这么好了你还在人家句子里挑骨头
charlie2e 发表于 2011-6-23 18:08

+1

都是惯的臭毛病。没水你问一下不行吗？人家不给你上你就在那憋气？拿个签子烫着了也抱怨。大老爷们至于吗？你要是女的话赶紧去医院急救下，小心以后留疤。

今天刚去过，感觉量有点小。其他还可以

作者: 怪盗游侠 时间: 2011-6-25 02:31:15

我是没见过哪家烧烤店主动给客人上水的，易趣，天缘都没有水啊，这很正常！三原色的水也是自取，甚至连筷子碟子都要自己去拿，我没觉得有什么不妥！还有玉米那东西竹签子不可能串的进去的，最好的办法是不用钎子烤！
jeetkuendo 发表于 2011-6-23 17:42

不是吧？我去的烧烤店都是给上水的。而且还主动问要不要热水或者温水。天气冷了，我每次去看我是女生，都给我杯温水的。

作者: 怪盗游侠 时间: 2011-6-25 02:32:33

不过，没给水，不代表要了不给！~ hehe。

很多华人店都在服务上欠了点。。 lz 不气，下次自己问吧。别委屈自己啊！

作者: wolf8u 时间: 2011-6-25 13:39:50

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作者: 怪盗游侠 时间: 2011-6-25 14:14:34

lz因该是反托，故意态度不好不讲理从而反衬店家的诚恳态度，达到推广店家的目的。
wolf8u 发表于 2011-6-25 13:39

汗。。。没那么无聊吧。。。。。

作者: 鬼马小淘气 时间: 2011-6-25 14:25:03

如果是那样。。那真的是闲的没事做了

作者: simonxu 时间: 2011-6-25 17:23:23

有机会要去试

作者: 仙あ断天涯 时间: 2011-6-25 20:44:36

本帖最后由仙あ断天涯于 2011-6-25 20:46 编辑

真的假的我觉得他家的羊小排好吃惨了！
请问你有哪家推荐？
charlie2e 发表于 2011-6-23 18:06

羊小排没吃过

主要是他家的鸡膝骨都是炸完再考太干了吧..

还有羊肉串没觉得好吃

大盘鸡以前都是没有鸡翅什么的因为鸡翅要拿来烤我朋友也感觉全是鸡骨头不知道现在怎么样

新西兰没觉得哪家好吃 ponsonby 天源感觉还可以吧

我也希望有人能给我推荐几家呵呵

作者: 冰咖啡 时间: 2011-6-25 21:33:15

33# wolf8u

作者: jiajia2007 时间: 2011-6-25 21:41:51

ddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddd

作者: lurenjia 时间: 2011-6-25 22:19:30

我说
人家水放在冰箱里你自己不拿怪人家不给你水喝
烧烤铁串子自己被烫上说人家不提醒你
下次过马路需要帮你按红绿灯不
商家的态度都已经这么好了你还在人家句子里挑骨头
charlie2e 发表于 2011-6-23 18:08

你是有习惯每次进个店四处找人家的冰箱所在？谁知道他家冰箱在那里，在吧台那里又不是在个自助区，你随便去拿？我是觉得不给人主动倒水的商家我还没碰到过两次~~烧烤店也有水，就连sandringham那么普通的一家烧烤店都有茶水喝，没茶水倒杯白开水总有吧？

外加你看那条串子你知道那儿被他过火了不？只能说您慧眼~~

作者: lurenjia 时间: 2011-6-25 22:21:15

+1

都是惯的臭毛病。没水你问一下不行吗？人家不给你上你就在那憋气？拿个签子烫着了也抱怨。大老爷们至于吗？你要是女的话赶紧去医院急救下，小心以后留疤。

今天刚去过，感觉量有点小。其 ...
Xmas 发表于 2011-6-25 00:03

惯的？谢谢这个词汇~~~顾客是上帝，不是上帝也是花钱来买服务的~~~本来都是该直接上水的~~这个基本服务都没有说说又怎么地？外加本人女的~~皮薄~~被烫了很不爽~~你下次可以去被烫下~~~

作者: lurenjia 时间: 2011-6-25 22:22:51

lz因该是反托，故意态度不好不讲理从而反衬店家的诚恳态度，达到推广店家的目的。
wolf8u 发表于 2011-6-25 13:39

真不知道谁吃饱了撑的给他家当托去~~我都直接声明了，下次不去了，还当托，我累不累啊~~~你要是真这么认为我也没办法，您就这么认为去~~~

作者: lurenjia 时间: 2011-6-25 22:29:41

只能说店主没这个意识。要是我是店主/服务员听说顾客跟我抱怨说她被烫到了，我肯定第一个反应是要不要紧，需不需要倒水/冰水喝（因为嘴上也被烫到了，之前没倒水我哪儿找水喝去？）。所说只能说她没有这个意识~~~如果你要说我挑刺我只能承认这一点了~~~~

作者: charlie2e 时间: 2011-6-26 03:00:23

羊小排没吃过

主要是他家的鸡膝骨都是炸完再考太干了吧..

还有羊肉串没觉得好吃

大盘鸡以前都是没有鸡翅什么的因为鸡翅要拿来烤我朋友也感觉全是鸡骨头不知道现在怎么样

新西兰没觉得哪 ...
仙あ断天涯发表于 2011-6-25 20:44

他家的大盘鸡26块纯粹吭人啊。。。叫大盘土豆还差不多鸡也恁他妹的少了

作者: 我爱娣 时间: 2011-6-26 05:20:29

本帖最后由我爱娣于 2011-6-26 05:22 编辑

个人觉得楼主提出建议，店家可以考虑接受，我知道很多烧烤店是没有主动上水，但是也有点店是主动提供水的，再说了，如果店家接受了LZ的建议，那么顾客对店家的印象肯定是有加分的。LZ的建议也算是很诚恳的。至于签子问题，在正常情况下，如果顾客在该商店因为店家提供的东西造成伤害，那么店家肯定也是脱离不了关系的。小问题，至少要关心的。我觉得LZ提的这个是为了避免下次其他客人再次受伤，也间接了为店家之后减少不必要的麻烦做出诚恳的建议。

餐饮业本来就是服务行业，服务是必须得好的，大家出来消费，一定得吃的舒心才对，凭心而论就是这样。换位思考下，我相信店家也是明白的。
我之前放电孜然。感觉很不好，希望店家可以改进。感觉最好吃的就是免费送的花生米，哈哈。
希望店家的生意越来越好。

作者: loveeatlar 时间: 2011-6-26 12:28:53

同意楼上的说法

发送自我的iPhone天维网应用。

作者: nigonowhere 时间: 2011-6-26 13:41:56

路过看着没人，不敢进

作者: 我是皇太后 时间: 2011-6-26 14:39:29

lz因该是反托，故意态度不好不讲理从而反衬店家的诚恳态度，达到推广店家的目的。
wolf8u 发表于 2011-6-25 13:39

这位是中了托毒把？哪里来那么多托还反托呢

作者: kevin.wang 时间: 2011-6-26 15:15:40

AKL 餐饮业本身就是参差不齐，虽然店家都希望做好，可是往往不少人都是有心力不足，虚心接受意见积极的改进也未必就完全能得到自己向往的效果，但是必须要接受，这就是服务行业。烧烤本身就是一个利润空间大的菜品，忠心的希望商家能拿出一部分利润作为消费者的回馈，或者用于提高环境，品味，服务上来，总之你们的一小步，设身处地的为顾客着想，我认为会有一定的作用的。

作者: 落花随水亦东流 时间: 2011-6-29 17:05:34

木生火的烧烤不错啊~服务也没有楼主说的那么差吧？我记得三原色什么的水都是自取的，LZ消消气，不至于的，我去过他家吃的羊肉串腰子鱿鱼都很不错的~ 尤其是麻辣烫赞一个~~

作者: 怪盗游侠 时间: 2011-6-30 01:51:29

这位是中了托毒把？哪里来那么多托还反托呢
我是皇太后发表于 2011-6-26 14:39

呵呵。。。。。。。。

作者: 海水晶蓝尤 时间: 2011-6-30 13:21:30

哎，有时吧，AKL的餐馆就这样嘞~不要奢求太多~真的想舒舒服服的就在家里吃吧~羊肉串OVEN也可以烤的说，也很好吃。这边也都不是钱的问题，吃顿饭怎么也要3-40了！LZ还是消消气，托与不托，其实你不喜欢就不要去了。别人就看个人吧~
那家天原来是日本店，很好吃很划算，可是老板回日本了~新开的店，时间证明一切。食物嘛，好吃自然会有人去的~用不着我们着急上火~

作者: 梓萱 时间: 2011-7-3 17:08:49

去这家店吃过3次了，主要还是美食和干净的就餐环境吸引了我。麻辣烫绝对的地道，肉串新鲜可口，并不象其他店为了省事需先过油后在烤，所以一点不油腻，价格还合理。刚开的店肯定有欠缺的地方，都是身在异国的中国人，为什么都不互相体谅一下呢，我想店主肯定也很愿意吸取顾客的建议，有什么问题在当面及时提出，及时解决是再好不过了。既然楼住提出了问题，店主需考虑一下应该怎么样更好的解决这些问题，比如在合适的位置贴上取水处等。希望贵店的生意能日益兴隆起来，如果你们用心了，肯定会顾客满门的，加油吧

作者: forget0414 时间: 2011-7-8 18:54:09

烧烤店也可以取易趣试试看
灰常喜欢！！

作者: 苨苨 时间: 2011-7-8 21:15:28

LZ好像对新西兰的饮食行业要求高了点。。

作者: hcandie 时间: 2011-7-8 22:35:48

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作者: 感性女生 时间: 2011-7-9 10:53:22

吃饭嘛食物本身是第一位的啦
服务的话对华人店要求不能高
过的去就ok啦
这是我个人意见噢

作者: LEE0419 时间: 2011-7-9 12:38:55

这个，，，服务。。。。。

作者: beancake 时间: 2011-7-9 23:23:10

去了一次，觉得味道不差，但也没什么特别的....

作者: 许愿天才 时间: 2011-7-14 16:45:46

作为商家，服务自然要不断改进，但是作为顾客，虽然是上帝，也不用那么那么挑剔，毕竟都是在异乡讨生活，给意见可以，但是这种态度，倒比较想找X
。。。。。。
也是个人意见，

作者: 樱空释1103 时间: 2011-7-15 00:25:40

个人觉得还行啊没有LZ说得那么。。。。。。
个人感觉不一样吧

作者: 黑色の旋律 时间: 2011-7-15 06:16:43

路过里面一个人也没有，就没有进去了

作者: 笨点不好 时间: 2011-7-15 19:18:11

不怎么好吃，一次就够了。尤其午餐肉和烧肠，感觉只是加了些沾料从火上过了一下，完全没有烤的味道。肠子是超市那种6元1kg的小红肠。麻辣烫味道还行，只是里面的腐竹吃到了不好的味道，好象坏了一样。服务倒没觉得有什么不好，可能改进了，我们进去就问要什么水了。

作者: WL610 时间: 2012-3-25 00:28:13

我也吃过一次。羊肉串比较小，也有点偏咸，鸡翅烤的比较干。总体是偏干偏咸啊。不过感觉还是蛮香的吧肉都蛮新鲜我那次去也没客人就我们一桌啊。

作者: mywhitesmile 时间: 2012-3-26 11:29:59

从去年11月份开始吃木生火烧烤，相比三原色，逸趣和聚点，感觉木生火的性价比很高。
牛舌和五花肉，绝对是吃过的烧烤店中，最最最好吃的！！！
上周去逸趣吃了牛舌还有五花肉，牛舌硬的要命，五花肉小的可怜。
服务态度的问题，我们每次都对着人家笑，人家也会对我们笑。

作者: mywhitesmile 时间: 2012-3-26 11:32:02

广岛的雨发表于 2011-6-20 23:28
有麻辣烫？！！太好了，一直在找吃麻辣烫的地方改天去试试

木生火的麻辣烫，先点一碗尝尝吧，我觉得一般。

作者: mywhitesmile 时间: 2012-3-26 11:33:51

charlie2e 发表于 2011-6-19 23:48
三原色的烧烤就很好吃！！

三原色的牛舌居然是甜的，大盘鸡咸死，不和我的口味。而且不能分开结账，除非是半夜想吃，否则不会去三原色了。

作者: mywhitesmile 时间: 2012-3-26 11:34:58

charlie2e 发表于 2011-6-23 19:08
我说
人家水放在冰箱里你自己不拿怪人家不给你水喝
烧烤铁串子自己被烫上说人家不提醒你

9494 木生火还免费给炸花生米呢！！！别的店给吗？？？

作者: 传说中的托 时间: 2012-3-26 11:45:59

是吗？感觉不错哟！去试一下！

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