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标题: 福建的童鞋们，快来啊 [打印本页]

作者: 焦糖奇朵 时间: 2011-5-31 23:59:38 标题: 福建的童鞋们，快来啊

今天很无聊，就和室友去了东区，到了一家叫唐人街得店
发现居然有燕皮卖的说，很好奇，向店员问了很多，像：是不是我们那边啦之类的~~~店员很热情，还打开给我看
真的好兴奋啊~~~，香味没有那么浓，不过能看到真的不容易了
回去煮了以后，恩，味道不错，就是淡了点
而且现在是在特价8.99刀
地址是在，聚德轩那边，有一个里奥烘焙旁边
店里还有买“腥鱼干”（福州话，福州人，你懂得）就是小鱼干，我们拿来煮粉干的
还有很多干货，不过店里不能用信用卡的
作为福州人~~我很兴奋
一定有人问，什么是燕皮呢，大家百度OR谷歌下就知道啦
做饭很简单，买回来后，你把它切成条状，然后放在水中汆一下，然后然在凉水里面冲
再在锅里放油，下葱爆香，放水，开了以后，放燕皮（燕丝），煮开，放点盐和鸡精就OK啦

我们福州很出名的肉燕也是用燕皮包的哦，我准备周末做~~~哇哈哈，大家有木有很兴奋呐

来一张成品

好兴奋~~~~好想家{:8_396:}

作者: 抹茶星冰乐 时间: 2011-6-1 00:06:22

留个地吧~~好把你的成品发上来呀~他家的柿饼很好吃

作者: 焦糖奇朵 时间: 2011-6-1 00:07:43

都和楼上的你说过了，地瓜干好吃

作者: xxloved 时间: 2011-6-1 03:22:57

哎哟。。。 2个无聊的孩子。。。整天泡美食论坛被我发现ID了。。。我还是比较喜欢燕丝、、、、给力啊。。

作者: Jenny1225 时间: 2011-6-1 14:01:45

好久没吃燕皮了，想吃啊！！！

作者: Baby_Vicky 时间: 2011-6-1 14:42:04

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作者: MR.M 时间: 2011-6-1 14:50:57

周末肉燕！！！报名！！！

作者: xxloved 时间: 2011-6-2 12:06:27

虎纠人啊。。。

作者: L碌碌Y 时间: 2011-6-2 12:50:40

燕皮是一种粉吗？？？？？？？

作者: 小错 时间: 2011-6-2 16:29:32

咿呀咿呀哟，要好好发扬福州美食哈，这个在福州，在胃口不好，或者生病的时候就会吃哈

作者: ailsashi 时间: 2011-6-3 14:47:49

本帖最后由 ailsashi 于 2011-6-3 13:50 编辑

东区有点远，我好想吃阿，我在家得时候最爱吃鱼丸和燕皮了。麻烦给个地址吧，我搜不到这家店得地址，不知道地址给个大概附近标志性得东西也可以，谢谢啦

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