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标题: █████推荐洋人超市几样零食，希望抛砖引玉啊 [打印本页]

作者: lucynz2009 时间: 2011-5-27 23:25:17 标题: █████推荐洋人超市几样零食，希望抛砖引玉啊

本帖最后由 lucynz2009 于 2011-5-28 17:26 编辑

上次发了个帖子，推荐了3个酸奶，发现好多人都跟我喜好差不多啊。所以这次也大胆推荐几个我觉得还挺好吃的零食搭配，希望抛砖引玉，大家觉得有啥好吃的就都往上写啊。

Snack 1
米饼和tuna，这个搭配也是我偶然发现的，有一次在家随便把几样东西搭配在一起吃，发现这个组合味道真不错啊，符合1+1大于2的效果，然后我推荐给别人，大家都说好吃，我好好摆了一下，以后要是有人来家里做客，准备个这样的snack，很不错的。

饼干是sakata品牌原味的，plain

tuna是sealord 的lemon pepper口味的。

Snack 2
pita crisps和hummus，这个属于中东系列的，pita是中东的一种饼，空心的，这个crisps是把这个饼加了味道然后烤脆的，蘸着这个中东的酱hummus，很搭，hummus是用chickpea鹰嘴豆和芝麻酱为主料做的一种酱，加了大蒜和柠檬，我在家自制的一点都不比卖的差，需要recipe跟我要就好。

不过如果每次吃不了很多，还是在超市买lisa牌的吧，他们的也很好吃，要买original原味的。

Pita crisps我推荐danny的onion and poppy seed口味的。

然后还是说刚才那个米饼啊，如果只吃米饼，我推荐sour cream and chives口味的。我说说我买这个的过程啊，有一次这个品牌在打折，我发现这个口味的存货最少，我想大家都喜欢这个味道应该不错，一试真的很好吃，有的时候买东西还是得有点小技巧的，窃喜一下。

最后来个甜的啊，walkers是英国很有名的一个饼干品牌，我一个朋友推荐给我的，说ginger味的超好吃，可是在这边我只找到shortbread的，已经超好吃了。这个只有foodtown有售。然后上面那个米饼好像也是foodtown货最全。其它的好像3家洋人超市都有的。
你们在洋人超市都发现了什么好吃的，都写写吧。图片有点大，凑合着看吧。

作者: zoopdesign 时间: 2011-5-27 23:46:34

请问lz第一个推荐到底是salmon还是tuna？图片里面是tuna的罐头。我个人很不喜欢罐头三文鱼，不知道配米饼好不好吃。我顺面推荐taramasalata鱼子酱配米饼，非常好吃！！！

作者: 宋颂 时间: 2011-5-27 23:53:54

吞拿加米饼还不错，上次sushi店给试吃了一个

作者: 小也 时间: 2011-5-28 00:20:23

有一个虾片很好吃，好像是S&R现在所有超市都没有了，郁闷

作者: 吸血公主 时间: 2011-5-28 01:24:06

亲你第一个放的是tuna 吧？

还有一个是snack哦。。亲可能不小心拼错了。。不要怪我挑你毛病。。。我可能判作业判的。。。

作者: windy531 时间: 2011-5-28 02:42:03

4# 小也

newmarket的foodtown现在又那个虾片了。。vegetarian chip

作者: jiangmenghong 时间: 2011-5-28 03:24:21

TUNA的还行。。

作者: 恐惧结婚 时间: 2011-5-28 14:44:29

我LG也这么吃有一次买了一包洋人超市的饼干就是跟你买个那个差不多打开后看着不错吃了一片就闲置了没有味道后来老公拿了个罐头是韩国超市那种也像LZ这么吃吃完后弄一个给我并大叫无敌了超好吃我看着比较恶心坚决不尝他就使劲往我嘴里放因为这个还吵了一架= = 最后我还是没吃~~~~额后悔了啊

作者: 假装多好 时间: 2011-5-28 14:49:46

本帖最后由假装多好于 2011-5-28 13:55 编辑

lz可以pm我 hummus的recipe吗？超爱hummus 谢谢

作者: 招财猫叮噹 时间: 2011-5-28 15:46:28

walker 好像K mart有而且口味有几样我是圣诞时看到的

作者: hotty 时间: 2011-5-28 17:09:07

米餅+cheese+番茄+Salt and paper 也很好吃歐!!

作者: 田心草茵 时间: 2011-5-28 17:32:53

cocktail里面的配的小食.。。。。。。。。。。。。。。。。

作者: sims 时间: 2011-5-28 18:20:32

大家推荐好吃的nut bar 谢谢

作者: lucynz2009 时间: 2011-5-28 18:29:11

本帖最后由 lucynz2009 于 2011-5-28 19:25 编辑

应该是tuna，我改过来了，这几天用salmon的做sandwich，都让我打开了，都不知道哪个是哪个了，谢谢提醒和推荐啊。taramasalata鱼子酱什么牌子，在哪里买啊？2# zoopdesign

作者: lucynz2009 时间: 2011-5-28 18:30:35

是拼错了，改过来了。没事，有哪里不对的就告诉我，改了就行，别误导大家啊 5# 吸血公主

作者: lucynz2009 时间: 2011-5-28 18:31:51

能不能拍张照片上来呀，要不我们也不知道是哪个啊 6# windy531

作者: lucynz2009 时间: 2011-5-28 18:33:51

看了你的帖子，我想起来了，这个吃法不是我发明的，我也是参加什么食品展，人家tuna鱼的厂家推荐自己的产品，然后用米饼搭配的，sorry啊，不是原创了。 8# 恐惧结婚

作者: cruise 时间: 2011-5-28 18:39:41

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作者: lucynz2009 时间: 2011-5-28 18:43:36

本帖最后由 lucynz2009 于 2011-5-28 19:49 编辑

hummus鹰嘴豆泥
原料：
150g鹰嘴豆，提前泡一夜
30ml柠檬汁
2拌蒜，捣碎
45ml 中东芝麻酱tahini
30ml 橄榄油
盐
1 茶匙cumin 孜然粉，也可不加，我没加这个
切碎的法国香菜和辣椒粉装饰，这些我都没加，就挑实惠的来了。

做法：
1、把鹰嘴豆煮软，大约1小时，我用高压锅比较快，煮的豆汤留着
2、把鹰嘴豆捞出，放搅拌机里打碎，如果没有搅拌机，也可以把豆皮去掉，然后把它按碎，会比较麻烦，不过也好用，自己吃粗细程度就自己订吧。太干的化加点豆汤。
3、加柠檬汁、蒜、芝麻酱、油、盐、孜然粉, 搅拌，就可以了。太干就加点豆汤，标准的是要有点流动性的，所有的dip都是这样，太干口感不好，因为用来搭配的东西都是比较干的。芝麻酱可以一点一点加，以免加多了，有种怪怪的油味，之前我以为是橄榄油加多了，后来发现不是，是芝麻酱加多了，反正就这些料，我具体也没按这个比例来，就是大概往里加，觉得味道重了，就再往里加豆子，调配出一个我喜欢的口味就行。
最后可以用橄榄油、整粒的鹰嘴豆、法国香菜、辣椒粉装饰。
吃不了的放冰箱里冷藏，我发现口味更好了，估计味道达到完美的综合了，吃的时候我喜欢用微波炉稍热一下。可以直接吃，也可以蘸面包吃。

tahini我是在foodtown买的，这个一瓶差不多9块多钱。 9# 假装多好

作者: Dachshund 时间: 2011-5-28 18:49:13

我喜欢用Carr's 的 original water cracker配各种奶酪吃，就是超市卖的那种圆圆扁扁一块的那种类型的，brie, camembert, blue cheese都很好吃~~~{:8_394:}

作者: lucynz2009 时间: 2011-5-28 20:41:30

本帖最后由 lucynz2009 于 2011-5-28 19:44 编辑

说道blue cheese，我想起来以前吃的一种超好吃的，kapiti blue cheese kikorangi，它的包装上写着our king of cheeses，真的名副其实，如果你是喜欢cheese的，建议你可以试试，如果你平常不太吃cheese的，不要一上来就吃blue cheese，这个口味太重，怕你一下接受不了

20# Dachshund

作者: dora1986 时间: 2011-5-28 21:00:32

ddddddddddddddddddddddddddd

作者: miaomeow 时间: 2011-5-28 21:12:26

米饼tuna我都吃了好几年了
最爱啊。。。。。。
{:8_399:}

作者: 你不在 时间: 2011-5-28 22:17:31

有没有不需要技术含量的零食？

作者: best 时间: 2011-5-29 00:17:32

十分喜欢看楼主的帖子,推荐的那个米饼我超爱吃,还有shortbread，我也很喜欢

作者: lemonjuice 时间: 2011-5-29 00:46:01

感谢楼主的推荐，改天试试，帮顶~

作者: ziyfan 时间: 2011-5-29 01:06:36

本帖最后由 ziyfan 于 2011-5-29 00:07 编辑

全部都不好吃。。。。N年前全试过了。。
tuna是肉质太差，要买tuna只能买sandwith 之类的而且只能in oil, 其他的都口感很差。不太建议买，
Can fish 只能买鱼子的，小贵，但好吃！！！

作者: ziyfan 时间: 2011-5-29 01:09:56

cheese 最好吃的还是带水果的、、blue cheese初学者别买，买了也就放着继续blue.

作者: TAO 时间: 2011-5-29 09:27:46

{:7_334:}{:7_358:}

作者: TAO 时间: 2011-5-29 09:28:13

为美食加油

作者: GXY228 时间: 2011-5-29 13:30:43

ddddddddddddddddddddddddddd

作者: 名字似乎很重要 时间: 2011-5-29 14:02:05

有太阳锅巴吃么。。。。。

作者: jocelynzhou 时间: 2011-5-29 15:54:43

喜欢看LZ的帖子。。一看就又食欲。。但是要控制。。减肥减肥。。

作者: 没有小王子 时间: 2011-5-29 18:19:58

影响减肥的帖子。。。。。飘过。。。。。。。。。。。。。。

作者: 摩托骡拉 时间: 2011-5-29 22:03:33

芒果干感觉也不错

作者: 摩天轮转啊转 时间: 2011-6-10 16:40:37

作者: 超级马里奥 时间: 2011-6-11 21:07:43

S&R的虾片，现在到处都有了

作者: zoopdesign 时间: 2011-6-11 23:24:59

taramasalata鱼子酱在超市deli有卖，有时候不摆出来你要问他们，有时候在卖hummus的冰箱里也有，很浅的粉红色的酱

作者: .紫幻姬. 时间: 2011-6-11 23:25:10

我就享受不了cheese，总觉得有股臭袜子的味道啊。。。

作者: pocky517 时间: 2011-6-11 23:33:16

把lz说的这些都买回来啦。。刚吃了walkers。。好香呀

作者: best 时间: 2011-6-11 23:34:49

在newmarket countdown发现一种菲律宾产的芒果椰子球，觉得很好吃，dried coco mango balls

作者: 嫁给大美女！ 时间: 2011-6-12 02:02:05

walkers 超好吃一吃就是一袋~~~催肥啊~~~~

作者: yinshuisiyuan 时间: 2011-6-12 12:09:55

非常非常感谢楼主。。。。。你推荐的一定要去试试。上次的酸奶很好喝。。。。再谢谢。。

作者: 小月 时间: 2011-6-14 22:37:48

很好的帖子，一去超市就不知道买什么零食吃好

作者: 哦哦哦哦 时间: 2011-6-14 22:55:41

都好吃~~~~~~~~~~~

作者: jiajia2007 时间: 2011-6-14 23:10:02

dddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddd

作者: xli113 时间: 2011-6-14 23:35:23

好吃。。。。。。。。。。。。。

作者: elva0826 时间: 2011-6-15 15:14:20

{:7_339:}{:7_339:}{:7_339:}

作者: xiangxiang08 时间: 2011-6-22 13:10:15

谢谢大家推荐，我很少吃洋人零食，看来可以试试

作者: superok 时间: 2011-6-22 14:22:27

创意,,无限,,食品创新---食道

作者: 宝宝爱眼睛^@^ 时间: 2011-6-22 18:48:42

有chichen的，那种小罐头，tuna的有点小腥。

作者: cath 时间: 2011-6-22 19:11:57

每次看这个帖子就提醒自己记得要买walker试试，每次都忘

作者: 果冻小m 时间: 2011-6-23 00:11:39

提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

作者: watermelone11 时间: 2011-6-23 00:23:06

原来这个hummus是干这个用的呀，我每次去超市都要看半天，上面也没写怎么吃，想破脑袋都不知道干嘛的。

lz，除了蘸那个饼吃，还能怎么吃？

作者: Venox10111 时间: 2011-6-23 21:57:54

那个饼干膻味太大了，有点像羊奶那种。。。吃超过一块就腻的不行。
还是推荐咱南非老家特产， bakers 的饼干，countdown 南非专柜有卖的

作者: 雪梨樱桃 时间: 2011-6-23 22:32:09

超爱这种推荐的帖子，谢谢lz分享

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