新西兰天维网社区

标题: 自己做的第一个提拉米苏 [打印本页]

作者: aklabcde 时间: 2011-5-17 19:35:35 标题: 自己做的第一个提拉米苏

昨天我做了一个硬身版的提拉米苏，因为没找到防潮的可可粉，而且没有糖粉筛，也没找到哪有蛋糕围边卖，所以很难看，很丑，想来请教各位达人，AKL哪有比较全面的烘焙食材和用品店呀？东区有吗？或者在哪里？可以给个地址让我去找找这些东西吗？

作者: Butter鞋屋 时间: 2011-5-17 20:18:15

好漂亮，这个要怎么做的？喜欢吃提拉米苏

作者: pupucheng 时间: 2011-5-17 20:20:06

已经很好看啦~~一看就很好吃的样子。

作者: 宋颂 时间: 2011-5-17 20:24:16

不错`````````````````````````````````

作者: 村田 时间: 2011-5-17 20:24:46

送礼自用都可.

作者: 田心草茵 时间: 2011-5-17 20:46:52

好好看啊。。。。。。。。。。。。想吃了.

作者: 版规 时间: 2011-5-17 21:08:05

求做法。。。。。

作者: 花深无语 时间: 2011-5-17 21:15:42

我都是从淘宝上订来滴，这里没见到过啊。。。

作者: BabyG 时间: 2011-5-17 21:23:45

都是在香港買回來的。。這邊東西選擇不多, 又貴~

作者: aklabcde 时间: 2011-5-17 22:07:12

http://blog.sina.com.cn/s/blog_4a5089ff0100dbh8.html 看这个，我是用君之的方子做的，太长了，所以我就直接把链接发上来了。

作者: 果冻小m 时间: 2011-5-17 22:54:12

提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

作者: 依赖 时间: 2011-5-18 00:38:48

好羡慕LZ哦
我也是一直想自己做
可是那个吉利丁片是个什么东西啊
在哪能买到呢

作者: samsung2006 时间: 2011-5-18 01:03:57

提拉米苏太好吃了，也想做啊

作者: aklabcde 时间: 2011-5-18 09:25:18

好羡慕LZ哦
我也是一直想自己做
可是那个吉利丁片是个什么东西啊
在哪能买到呢
依赖发表于 2011-5-18 00:38

吉利丁粉的英文是:GELATINE，任何一家洋人超市都有，一个小盒子125G装的，跟面粉在一个货架上，你找找应该很容易找到的。
但GELATINE要用凉水先化开，然后再隔着热水熔化，凉水的用量是GELATINE粉用量的三到四倍就行。

作者: 66GTAMD 时间: 2011-5-18 16:20:40

吉利丁粉的英文是:GELATINE，任何一家洋人超市都有，一个小盒子125G装的，跟面粉在一个货架上，你找找应该很容易找到的。
但GELATINE要用凉水先化开，然后再隔着热水熔化，凉水的用量是GELATINE粉用量的三到四倍 ...
aklabcde 发表于 2011-5-18 09:25

很专业，做的太棒了！！

作者: jgjg2010 时间: 2011-5-18 17:38:56

北岸新开的超群那里，就有专门卖做蛋糕的工具（就是好贵0.0）

。。至于材料，超市吧

作者: 广岛的雨 时间: 2011-5-18 21:49:58

看着挺不错的喜欢提拉米苏

作者: hotty 时间: 2011-5-20 00:46:09

....收藏了!!

作者: ~Kelly~ 时间: 2011-5-20 15:56:54

我做蛋糕滴材料都是在洋人的超市买的。。有的时候打对折还挺划算的。。材料滴话，洋人超市，台湾超市都有丫。。k rd附近哪个金山什么的超市里也有。。。

作者: jiangmenghong 时间: 2011-5-20 18:30:31

喜欢那种吃到底部有WHISKY的浸泡的。。

作者: 落花随水亦东流 时间: 2011-6-17 19:37:36

8错很到位~~~~~~~~~

作者: 田心草茵 时间: 2011-6-17 21:04:14

好好看啊。。。。。。。。。。。。。。。。楼住做的好好啊。

作者: 感性女生 时间: 2011-6-17 21:35:34

lz的头像和签名很Q

作者: xiangxiang08 时间: 2011-6-22 11:46:24

看着很口水啊

作者: jie_han 时间: 2011-7-5 16:27:11

看来一定是个西点高手。。。。顶。。。。。估计我是学不会了。。。。

作者: 怪盗游侠 时间: 2011-7-5 17:03:52

哇，好大的蛋糕！！！

作者: mahouse 时间: 2011-7-5 17:19:08

ddddddddddddddddddddd

欢迎光临新西兰天维网社区 (http://bbs.skykiwi.com/)