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标题: 学做饭...大家帮帮忙。 [打印本页]
作者: Echo.    时间: 2011-5-9 20:47:07     标题: 学做饭...大家帮帮忙。

想找个地方学中国菜，就是北方菜为主的，有点儿南方菜也行，甜品啦之类的都想学。学完中国菜再学西餐最好！好心人帮帮忙，给推荐一下吧。要正规点儿的...真正的厨师之类的.....留下联系方式啊啊啊。因为7月份回国度假，想给爸爸妈妈做一桌子菜吃。我一点儿基础都没有....恐怖到连鸡蛋都不会煎....也不知道什么时候水开的那种。 谢谢大家啦
作者: 版规    时间: 2011-5-9 21:01:10

问度娘就会了呗~~~~~~~~
作者: hzh5543275hzh    时间: 2011-5-9 22:16:29

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作者: 良友餐廰    时间: 2011-5-9 23:00:55

作者: pooooony    时间: 2011-5-9 23:43:21

问度娘就会了呗~~~~~~~~
版规 发表于 2011-5-9 21:01


想问一下这个五道杠到底几岁？看脸不怎么大，看神态整个一40 来岁老练的政客。
作者: pooooony    时间: 2011-5-9 23:44:16

您要是找到了师傅麻烦介绍我认识一下，我也好报名学习学习。
作者: 哈市的    时间: 2011-5-10 01:13:16

LZ心意可嘉，个人觉得根据你的说法系统正规学习什么的不是太现实，奥克兰这地也难找，专门的厨师也不是那么速成的，所以不如多上网看些视频和菜谱什么的相结合，主要是多点实践，先拉个单子准备做什么，然后专门去练习，也许还能速成，这样又表了心意又做了好菜，网上很多美食论坛里都有高手的，就是家常的做法还配着很详细的图片和步骤说明什么的
作者: pala    时间: 2011-5-10 01:20:23

顶孝心....我觉得做菜没有捷径, 做多了自然就会了, 要知道10年前我也是个用电饭煲都能煮出夹生饭的人啊...唉...
作者: cherry星    时间: 2011-5-10 02:06:15

用心做,自己好好研究下网上的食谱,多做做就好了,我都是这么学的
作者: lizapan    时间: 2011-5-10 09:59:59

好象这只有专门学西餐的学校吧 学中餐要么找个餐馆打工 自己在家多练练 可以先从炒鸡蛋开始 我以前也是最先做的就是蛋炒饭
作者: BabyG    时间: 2011-5-10 11:35:10

在網上看看食譜, 或者看書也可以
多試幾次慢慢就學會了~ 做飯也是一種樂趣呢 =)
而且我覺得要是你爸媽知道你為了他們而努力學, 不管味道怎麼樣他們也一定很感動的啦
作者: elinzyq    时间: 2011-5-10 11:36:23

朋友中没有会做饭的么？有的话，去他们家里观摩，如果朋友耐心的话，多问几个问题，吸收一些经验。
我以前就是看我妈妈做饭，然后自己试着做，慢慢的就会了。
后来就是在网上，杂志上找食谱，学着做。有些食谱很详细，都会告诉你需要多少分钟，要怎样去料理。
先做些简单的菜，做熟练了，再挑战难度高一点的，复杂一点的菜式。
作者: 小号马甲    时间: 2011-5-10 16:51:12

6park，百度，google，都是我的良师益友。哈哈。想吃什么google一下，什么都出来了。
作者: Echo.    时间: 2011-5-10 17:32:09

太幽默了.... 2# 版规
作者: Echo.    时间: 2011-5-10 17:32:44

关键是我住homestay啊啊，我不可以随便用的....查了没实践的地方....悲剧。谢啦。 13# 小号马甲
作者: Echo.    时间: 2011-5-10 17:33:37

倒是真没有。我住homestay啊。不能随便用厨房.....所以挺麻烦的。谢啦。 12# elinzyq
作者: Echo.    时间: 2011-5-10 17:34:30

谢谢曦子哦。 3# hzh5543275hzh
作者: Echo.    时间: 2011-5-10 17:35:04

不能用厨房啊..悲剧。不过还是谢谢你啊。 10# lizapan
作者: Echo.    时间: 2011-5-10 17:35:41

您要是找到了也跟我说一声昂 6# pooooony
作者: Echo.    时间: 2011-5-10 17:36:45

主要是没地方练习。homestay厨房不能用啊。想说回国假期能给爸妈做饭吃就好了 谢谢你 8# pala
作者: Echo.    时间: 2011-5-10 17:37:33

恩恩。我多关注关注。但愿能速成啊啊 7# 哈市的
作者: ziyfan    时间: 2011-5-10 18:55:14

homestay ？ 这么好的机会你不学？？？天天有人教你啊
学西餐也可以啊
作者: Echo.    时间: 2011-5-10 19:22:16

中国人啊。而且做饭挺......食不下咽的..... 22# ziyfan



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