新西兰天维网社区

标题: 老板们进来吧。关于你们的餐厅。 [打印本页]

作者: 尼姑的偶像 时间: 2011-5-5 12:04:34 标题: 老板们进来吧。关于你们的餐厅。

我不明白你们是怎么经营餐馆的。我知道成本也不低。菜价上不去。但是无非就是。要不卖量，要不就是卖价格。最主要的不是别的是口碑。你口碑不好问题。。但是发现好多老板是不是不想开店啊。之前有个川国演义。口碑刚刚的。现在又出了个辛XX。在之前还有个羊x生。
在之后每次我的朋友问我说去那个羊x生吃饭么。我都会说网上的口碑不好什么的。不去。为什么呢？口碑你们知道的。  首先。你们的餐厅是在auckland开。不是在小镇上的take a way什么的。小镇上的take a way有时候有游客经过什么的、所以口碑不好也没有关系、最多以后千万分之一的机会还会到这里。不吃罢了。但是在auckland开就不一样了。你先建立好口碑。然后有稳定的客流。在最后慢慢发展。毕竟你不是做游客生意。  但是发现你们是不是不会做生意呢。还是就想着赚钱。
   也许今天你可以赚几个小钱。或许你是不是想。我就准备活一年。以后日子不活了。那好我没话说。  但是你可能以后不过日子吗。要可持续发展。而不是发展个几个月就倒闭了。倒闭的餐馆不少啊。  也该借鉴借鉴反省反省了。要知道你们赚钱也不容易。也许有些做生意还借钱。生意不是这样做的。用心才能把事做好。认真才能把事做对。
   成本问题最大的应该是人工吧。确实你们这方面做得不错。然后就是房租。菜本身的成本。什么的。古语有云，开源节流。你们只会不断的节流。但是没有去开发新的客户群。有些还把旧得客户群都给扔了。你说你们生意能做好吗。
   煮豆持作羹，漉菽以为汁。萁在釜下燃, 豆在釜中泣。本自同根生, 相煎何太急？
   先做人后做事。我得原则是你对我好  我也对你好。
   留学生联盟；群号150722536 老板们想进来我也不介意的。

作者: 尼姑的偶像 时间: 2011-5-5 12:07:04

沙发我做，··

欢迎光临新西兰天维网社区 (http://bbs.skykiwi.com/)