新西兰天维网社区

标题: ～～～～潜水归来抓的龙虾，海刺猬，海胆，海参~~~~~简单的龙虾伊面做法～～～～ [打印本页]

作者: pooooony 时间: 2011-4-26 22:30:49 标题: ～～～～潜水归来抓的龙虾，海刺猬，海胆，海参~~~~~简单的龙虾伊面做法～～～～

本帖最后由 pooooony 于 2011-4-27 14:01 编辑

和大家分享下前段时间老公潜水抓的东东：

大海刺猬：

直接生吃

海胆－－－也是生吃
还有海参，原来海参长的是这个样子，掏了肚子就很轻。个人很好奇国人是怎么把海参弄成干的，而且那么重？？？

常见的剥皮鱼，原来没剥皮以前是这样的－－－－难怪英文叫 leather Jacket, 摸上去真的跟皮衣一样，呵呵{:7_369:}

这是深海鱼Red Moki------个人从未在市场上见过，据说用渔网是不易捞不到的，因为此鱼牙齿极其锋利，专吃一些shell fish。

还有就是龙虾，呵呵！

附上龙虾伊面的做法：

1. 捞阳春面，冲凉。放一边。
2. 龙虾切块，用葱姜炒，加一点温水，如果有高汤最好。注意一定要温的，不能是凉汤或是凉水，否则就把龙虾煮老了。

3. 单把龙虾盛出来放一边，锅里的汤汁留着和阳春面一起拌匀，只要一两分钟，再放些葱。

4. 把面盛出来，将预先炒好的龙虾铺上就是一道犒劳自己和家人的美味了！

多谢观赏！

作者: 妖精的指尖 时间: 2011-4-26 22:36:58

各种羡慕嫉妒恨阿

作者: cherry星 时间: 2011-4-26 22:38:08

好吃..............

作者: pooooony 时间: 2011-4-26 22:38:45

楼上的真逗，呵呵，其实晕船的痛苦你是不知道啊。。。。。

作者: 脉脉36 时间: 2011-4-26 22:44:54

啊！看起来好好吃哦啊！羡慕楼主啊。。。。。

作者: YY 时间: 2011-4-26 22:45:12

嫉妒。狠。这肯定不在Akl

作者: pooooony 时间: 2011-4-26 22:54:57

嫉妒。狠。这肯定不在Akl
YY 发表于 2011-4-26 21:45

呵呵。我们都在AKL. 鱼是在北岸射的。。。

作者: Wooowa 时间: 2011-4-26 23:05:58

口水狂流，就算吃晕船药我也要去，可惜没人邀请

作者: D.K.jones 时间: 2011-4-26 23:25:05

我想问海参是在哪里才能到？谢谢

作者: pooooony 时间: 2011-4-26 23:27:36

我想问海参是在哪里才能到？谢谢
D.K.jones 发表于 2011-4-26 22:25

潜水的时候摸到的。都在十几米的海底，一动不动的，比鱼好抓多了。

作者: oceantide 时间: 2011-4-26 23:35:18

狂顶！！！好帖！

顺便问一下LZ，海参是只在深海里出没的吗还是海边大潮的时候也能捕到？
不过你要是不说我还真不认识原来那就是海参啊！

作者: pooooony 时间: 2011-4-26 23:38:31

狂顶！！！好帖！

顺便问一下LZ，海参是只在深海里出没的吗还是海边大潮的时候也能捕到？
不过你要是不说我还真不认识原来那就是海参啊！
oceantide 发表于 2011-4-26 22:35

哈哈，谢谢，海参在浅海里也有，如果运气好的话。不过要是海边大潮的时候也能捕到，我们也不用费劲去学潜水了，多辛苦哪，一个氧气筒就25kg.

作者: 中国人民 时间: 2011-4-27 00:00:24

我家在大连,记得我是在我们那海边石头上抓的海参,

作者: NZWESTK 时间: 2011-4-27 00:12:41

顶LSD的老乡，大连出的可是营养价值很高的辽参啊。

作者: ~Kelly~ 时间: 2011-4-27 00:13:40

太羡慕了。。为了龙虾。。。我要学潜水。。。。。。口水ing。。。。。

作者: 无双大蛇 时间: 2011-4-27 03:11:14

在什么地方啊？好棒啊

作者: pasta06 时间: 2011-4-27 03:14:42

口水直流了。zz

作者: gl6500 时间: 2011-4-27 03:30:24

dddddddddddddddddddddd

作者: 良友餐廰 时间: 2011-4-27 12:15:35

作者: 自由自在de云 时间: 2011-4-27 14:43:59

作者: zhuzhubao 时间: 2011-4-27 17:47:34

羡慕嫉妒恨啊，不过要先学会潜水才能抓到这么美味的海鲜啊，只有干流口水的份儿啦，哈哈

作者: 小也 时间: 2011-4-27 17:49:48

{:7_345:}好吃好吃

作者: 73abby-J 时间: 2011-4-30 03:33:02

哇塞！太羡慕啦！求LZ老公教教我男朋友吧！哈哈~我男朋友爱钓鱼...但是每次鱼没钓到还感冒~更别说潜水了~哈哈~我替我男朋友拜师！

作者: 皮皮蛋蛋 时间: 2011-4-30 11:22:54

海刺猬是啥啊？lz~~~

作者: 良友餐廰 时间: 2011-4-30 14:13:22

作者: pooooony 时间: 2011-4-30 18:46:39

良友餐廰发表于 2011-4-30 13:13

嘿，我说你整天这么灌水的，你不嫌烦哪？？你做点啥正事不好呢？？

作者: 婀娜的枫叶 时间: 2011-4-30 20:17:07

饿了{:8_393:}

作者: Xflower512 时间: 2011-4-30 22:24:37

想当年俺前男友也经常潜水抓龙虾鲍鱼之类的，还超级能抓螃蟹。俺的朋友们也都跟着借光吃了不少，那时候吃龙虾吃的和吃馒头没啥区别。。。但是N年后的今天看到LZ的贴口水流了一键盘

现在的老公不会抓，55555~~~~

作者: pooooony 时间: 2011-4-30 22:37:59

哇塞！太羡慕啦！求LZ老公教教我男朋友吧！哈哈~我男朋友爱钓鱼...但是每次鱼没钓到还感冒~更别说潜水了~哈哈~我替我男朋友拜师！
73abby-J 发表于 2011-4-30 02:33

我老公原来也老出海钓鱼，但并不总是有很大收获。后来他没那耐心了，就杀去学了潜水。你可以先让你男友去上课咯，然后再考个潜水执照。

作者: pooooony 时间: 2011-4-30 22:42:10

海刺猬是啥啊？lz~~~
皮皮蛋蛋发表于 2011-4-30 10:22

just name, 第一个图，我也不知道为啥叫海刺猬，也不知道英文名。sorry..

作者: pooooony 时间: 2011-4-30 23:41:01

在什么地方啊？好棒啊
无双大蛇发表于 2011-4-27 02:11

就在北岛，每次都从Golf Harbour 的warehouse 出发，具体什么地方我也说不清了。当时我晕的不行，后来还吐了几次，你不知道我是如何挣扎着这拍了这几张照片。

作者: zhaotong8888 时间: 2011-4-30 23:48:08

看上去很美味！！！！感谢楼主分享。

作者: pooooony 时间: 2011-5-1 02:23:33

谢了楼上的。呵呵

作者: 73abby-J 时间: 2011-5-1 06:15:26

好的呢！我现在正在教育他！哈哈~谢谢建议呀！ 29# pooooony

作者: miya 时间: 2011-5-1 10:52:20

龙虾的size够吗？？？{:8_383:}

作者: 良友餐廰 时间: 2011-5-1 12:42:42

作者: 无不散之宴席 时间: 2011-5-1 15:32:16

各种羡慕嫉妒恨....

作者: pooooony 时间: 2011-5-2 00:37:25

龙虾的size够吗？？？{:8_383:}
miya 发表于 2011-5-1 09:52

看那张照片，龙虾和我的脚差不多长，呵呵，刚刚好合格！

作者: pooooony 时间: 2011-5-3 22:31:43

各种羡慕嫉妒恨....
无不散之宴席发表于 2011-5-1 14:32

大家都这么说啊，哈哈。。。。

作者: 雪梨樱桃 时间: 2011-5-3 23:56:09

我想请问，你们下次再抓到这么多，能卖我点儿不？我说真的啊，我对那个鱼特感兴趣，看着应该很嫩吧？

作者: pooooony 时间: 2011-5-5 00:50:10

本帖最后由 pooooony 于 2011-5-5 00:00 编辑

我想请问，你们下次再抓到这么多，能卖我点儿不？我说真的啊，我对那个鱼特感兴趣，看着应该很嫩吧？
雪梨樱桃发表于 2011-5-3 22:56

那个red moki确实很嫩，不过吃多了也很腻，因为那个油实在是太多了。。。。{:7_352:}
卖就不太好意思了。呵呵。不过你要是留个电话给我我可以给你一块冰冻的。（上次弄回来的鱼还没吃呢）

作者: NZCONZ 时间: 2011-5-5 18:16:16

看着都香啊！！！！！！！！！！！！！！！！

作者: 棉背心儿 时间: 2011-5-5 18:50:53

{:8_393:}
口水！

作者: 許羊羊 时间: 2011-5-12 00:32:38

帮顶~~~~~~~~~~~~

作者: christie9102002 时间: 2011-5-12 00:42:04

{:8_385:}{:8_393:}{:8_389:}{:8_398:}这大晚上的，看了，也饿了！

作者: 清风漫 时间: 2011-5-12 15:25:28

好羡慕！我会潜水，可是没有证书，新西兰潜水一定要有证书吗？

作者: pooooony 时间: 2011-5-13 02:19:20

好羡慕！我会潜水，可是没有证书，新西兰潜水一定要有证书吗？
清风漫发表于 2011-5-12 14:25

回楼上的，一定要有执照、潜水证。建议您去考一个正规的，同时也是为了安全起见。安全是最最重要的。

作者: 名字似乎很重要 时间: 2011-5-13 12:22:14

晕，海胆能生吃阿，受不了，记得在深圳吃的什么海胆粥还是啥，忘记了。特别腥。。。。。。。

作者: 狂雪琳 时间: 2011-5-13 14:31:58

这只能看，吃不到。。。我也喜欢吃生的。。。可惜我不会游泳，潜不下去只能浮着。。。

作者: niu-niu 时间: 2011-5-13 16:59:13

{:8_399:}{:8_393:}

作者: 泡泡 时间: 2011-5-30 21:59:23

提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

作者: yylovejj 时间: 2011-6-5 23:36:02

顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶

作者: dj223 时间: 2011-6-5 23:46:49

好想知道那个海胆生吃是什么味道的。

作者: pooooony 时间: 2011-6-12 13:44:26

有点点腥味，但是入口即化，texture很柔滑，哈哈，蛮好吃的！

作者: expresso313 时间: 2011-6-12 16:03:00

厉害，我也想出海

作者: pooooony 时间: 2011-8-7 21:38:17

本帖最后由 pooooony 于 2011-8-8 00:43 编辑

"谢谢LZ分享,以后有机会跟你LG一起潜水奥呵呵.' R# {4 k6 x8 d9 ~
看到你说的那个海刺猬,是不是那种长长的刺然后颜色是那种深红色,或者说是深紫色的.如果是的话尽量少吃得,我听说有个时间段它是有一定毒性的."
---" h7 o4 i" B1 o. ~Hey, which area do you go dive? North Auckland or .......? It is not good season now.

作者: happymumnz 时间: 2011-8-8 14:37:49

恨啊，发这样的帖馋人。

，想打劫！！！

作者: 天使鱼 时间: 2011-8-24 20:53:38

很馋人。。。。。。

作者: tammymimi 时间: 2011-8-27 18:45:52

饿~~~~好饿~~~

作者: music_lyrics 时间: 2011-8-27 23:38:47

美味！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！1

作者: TAO 时间: 2011-9-1 11:39:37

简直要流口水，请问在那有教小朋友潜水？

作者: pooooony 时间: 2011-9-2 22:11:21

简直要流口水，请问在那有教小朋友潜水？
TAO 发表于 2011-9-1 10:39

这还真不知道。。。sorry..

作者: pooooony 时间: 2011-9-2 22:16:04

我一想，不现实。只有教小孩游泳的，哪能教小孩潜水啊，这不要命嘛。。。
不是开玩笑的，可千万不能教孩子潜水。小孩怎么受得了那个水压，肺活量也不够，还有心理素质，成人的水下的自救能力有时还不过关呢。。。。。

作者: 贝贝他爸 时间: 2011-9-3 14:19:17

潜水。。。是不是技术性很高啊，会不会有危险？毕竟十几米呢。。。不过这龙虾，好羡慕啊

作者: 阿鄺 时间: 2011-9-3 19:46:23

口水～～～

作者: 此ID已经删除 时间: 2011-9-24 11:52:30

顶上去吧。。。。。。。。。

作者: 精．Ｅl 时间: 2011-9-24 14:11:59

能不要执照的吗会潜水了就迫不及待想去拉

作者: 可爱的小猫 时间: 2011-9-24 23:45:01

羡慕！！！

作者: Yuki_ko 时间: 2011-9-28 12:22:54

真新鲜呀~~~~ 国内的海参干都是用很大只的的像你这么小的海参出来应该特别特别小

作者: ahyuan89 时间: 2011-9-28 23:03:49

口水不停的往嘴里流啊流

作者: firingeyes 时间: 2011-9-28 23:05:40

這真是太讚了!!!!!!!!!!!!!!!

作者: plasticbeach 时间: 2012-5-9 23:08:22

pooooony 发表于 2011-4-30 21:37
我老公原来也老出海钓鱼，但并不总是有很大收获。后来他没那耐心了，就杀去学了潜水。你可以先让你男友 ...

学潜水要多少钱。潜水危险吗会被鲨鱼吃掉吗

作者: pooooony 时间: 2012-5-10 00:49:47

plasticbeach 发表于 2012-5-9 22:08
学潜水要多少钱。潜水危险吗会被鲨鱼吃掉吗

学习加考证一共4，5百刀而已。但是买那些装备可不便宜，我老公买潜水服，帽子，鞋子，手套，脚蹼，氧气筒，鱼枪，。。。。花了一共3000刀。

作者: 还剩几米 时间: 2012-5-10 12:18:50

看来这个有种吃不到不想活了的感觉

作者: 小人儿雪糕 时间: 2012-5-11 17:55:46

其实还是不要晒的好
因为如果不够SIZE，被抓，很麻烦。

作者: 老槐树 时间: 2012-6-10 01:46:50

楼主能透漏一下在哪抓的嘛

作者: 日藕色 时间: 2012-8-19 19:04:50

能介绍哪里学潜水吗？或者给个网站看看？谢谢LZ, 各种羡慕啊

作者: Spring.Miao 时间: 2012-9-5 14:13:15

pooooony 发表于 2011-4-26 21:54
呵呵。我们都在AKL. 鱼是在北岸射的。。。

射的鱼？！不是钓的或捞的麽？

作者: 如果可以 时间: 2012-9-18 17:45:18

真的好羡慕啊。。。。

欢迎光临新西兰天维网社区 (http://bbs.skykiwi.com/)