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标题: 请教各位额！ [打印本页]

作者: chihe 时间: 2011-4-18 19:09:18 标题: 请教各位额！

{:8_403:} 谁知道鱼翅瓜怎么做啊？以前都是妈妈弄的，现在想吃可是面对一个大瓜无从下手啊！

作者: tt99 时间: 2011-4-18 19:14:05

凉拌？汤？搜菜谱吧。

作者: chihe 时间: 2011-4-18 19:23:30

关键是我不知道怎么才能把瓜里面的东东弄出来啊{:8_401:}

作者: 爱的使者 时间: 2011-4-18 19:25:01

拿到看一半，洗净外皮，再切成大块。
放海米，猪键，红枣，南北杏仁，白水。
大火煮开，去浮末。小火（最小）煮4个钟头。
汤控出，加一点点盐，（高汤）
主料，跟一小碗生抽，香油，葱花，沾着吃。

作者: VIP88 时间: 2011-4-18 19:26:26

什么东西呀？有图吗？

作者: chihe 时间: 2011-4-18 19:26:44

谢谢诶！楼上的！

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