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标题: 今天(4月18日)好冷啊, 回到家里喝上一碗温热的银耳汤,简直不摆了. [打印本页]

作者: duncan_kai    时间: 2011-4-18 17:43:34     标题: 今天(4月18日)好冷啊, 回到家里喝上一碗温热的银耳汤,简直不摆了.


自己熬的银耳汤,加上枣子,水费和电费,成本不到2元. 可以盛10几碗了........好吃啊,上次去街上吃,一般般吧,还5元一碗..............直接晕倒
作者: 如果注定    时间: 2011-4-18 17:48:39

我每次煮   那银耳都不够软   汤都不够粘稠    不好喝          LZ 放什么锅煮的
作者: duncan_kai    时间: 2011-4-18 17:51:09

我每次煮   那银耳都不够软   汤都不够粘稠    不好喝          LZ 放什么锅煮的
如果注定 发表于 2011-4-18 17:48


国内带来的大煮锅, 家里没有买高压锅.如果有电高压锅就更好了.
作者: zhang168    时间: 2011-4-18 18:22:14

冬天可以进补,银耳是凉性的。可以来点羊肉药材或者牛肉汤之类的。还有就是四物汤。经常喝点,没这么的怕冷的,,,,
作者: 一个人的星光    时间: 2011-4-18 20:11:37

四物汤是什么 总听说 能说说咋做不
作者: 良友餐廰    时间: 2011-4-18 21:15:24

nice............................
作者: samsung2006    时间: 2011-4-19 15:29:34

昨天真的很冷啊,喝碗热汤真不错
作者: 偷吃猴子的香蕉    时间: 2011-4-19 16:06:18

昨天简直冷的一跟头,风还巨大,开着我的小破车,差点给吹出大桥去.
其实今天也很冷,不过看着天气好
作者: passionfruit    时间: 2011-4-19 16:39:40

我昨天煮了锅酸辣汤,喝的美美的,哈哈
作者: rainyday503    时间: 2011-4-19 18:21:10

好想喝啊~这几天好冷的
作者: LEE0419    时间: 2011-4-19 23:05:45

更喜欢喝点咸的。。。。。。。。
作者: joybubu    时间: 2011-4-22 19:32:25

喜欢莲子的!!! 超级爱!!每个月那几天 一定要煮一锅喝个不停!
作者: 良友餐廰    时间: 2011-4-22 23:27:38

支持。。。。。。。。。。。。。
作者: 我爱panda    时间: 2011-4-23 15:49:05

木瓜跟雪耳也是极佳搭配噢
作者: 良友餐廰    时间: 2011-4-23 20:49:34


作者: happy_nz    时间: 2011-4-23 23:53:07

咳咳~~~~lz,听说银耳是不能留过夜的~~~去GOOGLE查查吧~~~~~~~~所以一次不要煮太多哦!!
作者: 良友餐廰    时间: 2011-4-24 21:16:37


作者: 寒焱静夏    时间: 2011-4-25 22:22:37

今天买了银耳枸杞和红枣准备试试
作者: kepunk    时间: 2011-4-25 23:24:25

咳咳~~~~lz,听说银耳是不能留过夜的~~~去GOOGLE查查吧~~~~~~~~所以一次不要煮太多哦!!
happy_nz 发表于 2011-4-23 23:53
啊?我一直煮很多,然后慢慢喝的,完了完了
作者: kepunk    时间: 2011-4-25 23:26:03

我每次煮   那银耳都不够软   汤都不够粘稠    不好喝          LZ 放什么锅煮的
如果注定 发表于 2011-4-18 17:48
给你个小建议,我都是用电饭锅,跳了再按,而且一直加水一直到它黏黏糊糊的,但是千万不要盖盖子,会扑出来的
作者: 花の浅浅    时间: 2011-4-26 02:39:08

我也要煮~再加点莲子~
作者: 良友餐廰    时间: 2011-4-26 08:15:21


作者: zr0126    时间: 2011-4-27 18:54:50

银耳不隔夜
作者: 良友餐廰    时间: 2011-4-27 22:32:16


作者: 良友餐廰    时间: 2011-5-7 23:38:32


作者: Easter_Bunny    时间: 2011-7-30 18:40:25

是不能隔夜的 百度一下
作者: miyano1    时间: 2011-8-2 22:17:44

国内带来的大煮锅, 家里没有买高压锅.如果有电高压锅就更好了.
duncan_kai 发表于 2011-4-18 17:51


我用高压锅煮也一样不软,怎么回事呀?是不是这边的银耳是煮不软的???
作者: 醉生梦死ing    时间: 2011-8-2 22:25:53

给你个小建议,我都是用电饭锅,跳了再按,而且一直加水一直到它黏黏糊糊的,但是千万不要盖盖子,会扑出来的
kepunk 发表于 2011-4-25 23:26

不开盖子怎么加水呢?我之前煮都是先煲汤键,再点个煮饭键。中间不再加水。每次轮到煮饭键都会溢水的。。很烦!不过这样才稠稠的
作者: Olga    时间: 2011-8-3 14:33:29

给你个小建议,我都是用电饭锅,跳了再按,而且一直加水一直到它黏黏糊糊的,但是千万不要盖盖子,会扑出来的
kepunk 发表于 2011-4-25 23:26


哈哈,  "扑出来"  很有动感, 很有画面.
作者: dora1986    时间: 2011-8-3 14:51:14

好味道啊 太牛啦 有口福
作者: dream1990    时间: 2011-8-7 22:17:34

银耳是平性食物吧.......银耳汤含有硝酸盐 所以煮熟后不宜久放....最好喝多少煮多少吧.....
作者: Jing's贝贝    时间: 2011-8-9 21:15:24

为什么我买的银耳熬了好几个小时都是水啊 LZ买的哪种牌子的?
作者: 宋颂    时间: 2011-8-9 21:20:18

凉性的,冬天喝不了。。。。
作者: nzskb    时间: 2011-8-16 13:08:47

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