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标题: Panmure北京烤鸭店哪位大大了解？ [打印本页]

作者: northshore2008 时间: 2011-4-2 22:10:21 标题: Panmure北京烤鸭店哪位大大了解？

今天晚上路过，看见生意很不错，几乎全满座，可惜刚吃过，不然就进去试试。

哪位大大吃过这家店？味道如何？价位如何？谢谢先。

作者: luji 时间: 2011-4-2 22:55:38

吃过一次,大厨特别能聊,味道还可以!

作者: nynz 时间: 2011-4-2 23:49:17

还不错吧能当面切鸭子的少之又少.

作者: waywaywayway 时间: 2011-4-3 00:41:19

当面切鸭子,把鸭肉都给片下来,包饼吃.不像广东的那种片皮鸭,只片皮,肉抠出来炒着包包菜吃.
广东的那个抠出来肉碎包包菜吃觉得真的很难吃啊,.
鸭子还好啦.可是菜都非常难吃.完全是业余水平,没有好吃的,让你吃过还想着的蔡.要不是鸭子,才不要去了哩.

如果是去吃人多,点的菜多的话,一定要自己算账单哦. 上次去吃,两家子人一起去的,菜多,老板娘就给我们算单子的时候多算了钱{:8_392:},

作者: Cupcake 时间: 2011-4-3 11:51:48

感觉一般吧，要是你想吃烤鸭的话，最好提前定，他们要45分钟时间做。
每星期2休息。

作者: sunray 时间: 2011-4-3 18:36:59

住得不远几年不去了
除了刚片出来的鸭子外，所有其他食物都是有点入口困难的难吃，最近有进步吗？

作者: 笨牛牛 时间: 2011-4-3 23:51:50

去过一次烤鸭还是挺不错的，皮很脆，肉也好吃。尤其包面饼味道很赞！还有京酱肉丝很不错，也可以包饼来吃的。至于其他的就一般了，反正吃烤鸭还是不错的选择。

作者: ziyfan 时间: 2011-4-4 00:15:46

能当面切不错哦。。呵呵。。

作者: 23namsan 时间: 2011-4-4 00:56:14

鸭子多钱一只啊？

作者: 阿弥陀佛 时间: 2011-4-4 12:50:41

四十多的樣子

作者: susana2552 时间: 2011-4-4 15:28:29

烤鸭很好吃，菜就不怎么样了

作者: northshore2008 时间: 2011-4-4 23:34:00

谢谢各位大大！
厨师能不能聊，暂时不在咱的关心范围内。最关心的是，好不好吃，还有价位，卫生什么的。

两个人，只吃一只各位推荐的鸭子，加上饼啊，酱啊，葱啊，多少银子啊？

从来是喜欢吃啥就点啥，以前在没搬家时的“正记”，干过只点两份“香干炒腊肉”和白饭，和LP一人一份，吃完走人。

Albany去一趟不容易，多问了几句，各位见谅。

作者: 黑色の旋律 时间: 2011-4-5 14:09:21

好像是46刀，包括饼，酱，葱，还有汤。

作者: 馨淇的天空 时间: 2011-4-5 14:36:51

个人觉得还挺好吃的，更适合北方口味吧！

作者: northshore2008 时间: 2011-4-5 18:09:01

好像是46刀，包括饼，酱，葱，还有汤。
黑色の旋律发表于 2011-4-5 13:09

谢谢了！

作者: 独立的巨蟹 时间: 2011-4-5 23:53:57

not that bad la, my opinion

作者: 我爱panda 时间: 2011-4-6 02:21:14

爱啊｀又便宜又好吃。老板娘貌似会说日语

作者: 坎通纳 时间: 2011-4-12 00:21:24

现在还开门么，上次朋友去，好像关门了呢，好像去吃烤鸭啊

作者: coci 时间: 2011-4-12 00:27:54

要預定的哦～～

作者: SonGis 时间: 2011-4-12 01:09:05

当面切哦~~~ 那要去试试。

作者: 乖巧玲珑 时间: 2011-4-14 22:39:30

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作者: 乖巧玲珑 时间: 2011-4-14 22:40:11

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作者: celiayu 时间: 2011-4-15 16:51:48

广东人的话去中区大酒楼吧，片皮鸭28D两吃喔~

作者: 坎通纳 时间: 2011-4-15 21:44:02

中区大酒楼28刀两吃？？不可能吧，上次去怎么好像还要50多啊

作者: anifibi 时间: 2011-4-16 12:55:08

是別人請客所以不知道價位味道還好沒有大廚說得那麼好

作者: Naati 时间: 2011-4-17 23:32:46

expensive than b4..........

作者: 广岛的雨 时间: 2011-4-18 22:41:36

烤鸭挺好吃的，其他的还好

作者: cici5199 时间: 2011-4-18 22:54:04

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作者: kobemvp 时间: 2011-4-18 23:08:25

比颐和园强，但离正宗还差点。在AKL来说算还凑合的吧，老板北京人，贼能侃。号称全聚德出来的，但片鸭子的功夫太次，都不分类摆放，弄一堆给你。

作者: 阿丙 时间: 2011-5-14 00:19:53

私下了解老板是北京全聚德烤鸭店特厨.

作者: yinshuisiyuan 时间: 2011-5-14 01:18:03

他家鸭子味道很好，起码比颐和园的烤鸭肥多了。还有一个咸蛋黄虾仁也很好吃。好久没去了，谢谢楼主提醒，这个周末就去。。。。。

作者: 沸腾的生活 时间: 2011-5-14 01:21:13

鸭子味道还不错哦，别的菜真的不行

作者: 名字似乎很重要 时间: 2011-5-14 02:16:19

吃过一次人特别多，在这里能吃到烤鸭已经不错了，别奢求多好，跟国内比肯定差远，尤其是烤出来的鸭子特别水。总体还行。

作者: 滚来滚去的螃蟹 时间: 2011-5-14 04:59:42

听起来挺不错的。有没有具体地址。我想去试试。好久都没吃了！

作者: gl6500 时间: 2011-5-14 14:37:56

ding~~~~~~~~~~~~~

作者: mandy138 时间: 2015-6-6 18:08:37

现在怎么样？

作者: Tanz 时间: 2015-6-7 18:07:42

渣的一米，

作者: foreverlove555 时间: 2016-9-14 10:11:26

今晚我们全家就去品尝，回来告诉你们O(∩_∩)O哈哈~

作者: Rubiebabie 时间: 2016-9-14 14:02:51

我觉得他们家的菜剧咸无比
可能我口味淡还是怎么的。。。

作者: DanteSaw 时间: 2016-9-14 14:32:16

经常去，要一只鸭子，配鸭汤，鸭骨鸭架我不是很喜欢吃，很少要。
鸡蛋家常饼一份，酸汤羊肉一份，吃的舒舒服服也不贵。

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