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标题: 大家都用什么锅炒菜. 哪里买的到生铁锅? [打印本页]

作者: 9812321 时间: 2011-3-13 11:31:01 标题: 大家都用什么锅炒菜. 哪里买的到生铁锅?

如题............................
家里的不粘锅的涂层很容易花,听说刮花了容易致癌.

作者: 祉囿⒈嗰我 时间: 2011-3-13 11:34:19

纯铁锅，国内背回来的，在国内买回家，用油反复反复的烧，再背回来，炒菜好吃，还补铁。

作者: 9812321 时间: 2011-3-13 11:39:44

背回来,好重,我暂时也不回去的

作者: 绿精灵 时间: 2011-3-13 11:43:01

不要用铁铲就没那么容易花的，我用Tefal的锅，质量还不错

作者: daisymoxie 时间: 2011-3-13 11:46:16

brisco 就有卖的，但是没有锅盖。

作者: Micky 时间: 2011-3-13 11:46:52

之前一直用这里的不粘锅，用木铲炒菜，用了2,3年了，结果被房客用铁铲刮花了。。。现在用国内带来的大铁锅，因为之前缺铁，家里人都说用铁锅炒啥的补铁，虽然不知道是不是真的，但还是用的，炒出来的菜确实很香

作者: wishjess 时间: 2011-3-13 11:59:42

我也用Tefal的挺好的 briscoes半折很划算不过隔几年也要换新的

作者: 9812321 时间: 2011-3-13 12:08:46

Tefal的是铁锅吗

作者: ann!nio 时间: 2011-3-13 12:28:29

用木鏟就好啦
刷的時候也不要用鐵刷或菜瓜布刷
因為是不沾的,沖個水用海綿的那一面就可以洗的很乾淨
這樣就不會刮花了

作者: ann!nio 时间: 2011-3-13 12:29:41

之前一直用这里的不粘锅，用木铲炒菜，用了2,3年了，结果被房客用铁铲刮花了。。。现在用国内带来的大铁锅，因为之前缺铁，家里人都说用铁锅炒啥的补铁，虽然不知道是不是真的，但还是用的，炒出来的菜确实很香
Micky 发表于 2011-3-13 12:46

才沒用...
我們家也是國內帶回來的鐵鍋
老公老說我肯定不缺鐵
三餐都在家裡自己煮的
結果檢查我還是嚴重缺鐵
逃不過吃鐵片的命運

作者: Gerbera 时间: 2011-3-13 12:39:37

我家倒是有铁锅, 但是炒菜油烟好大啊..不粘比较好用...

作者: wall.e 时间: 2011-3-13 12:43:35

briscoes有卖铁锅的，和国内的炒锅差不多形状的，两个耳朵的。很厚很重，所以受热均匀，也不是很沾锅的，再难洗的用水泡一会也很容易洗掉了。缺点就是因为厚，不能像国内铁锅一样爆炒，不过这里厨房都开放的，也不太会在家里爆炒。
很不喜欢有涂层的锅，那个物质受热肯定会有释放啦，万一刮花了就更不好说了，再说有涂层的也不是完全不沾的。

作者: 小恶魔香香 时间: 2011-3-13 12:54:36

我们家是用不锈钢的不过感觉好重噢

作者: qianred1980 时间: 2011-4-3 15:07:26

从国内带过来的，这边也有卖的，华人超市也有

作者: ☆^only小屋^☆ 时间: 2011-4-3 15:11:52

华人超市有卖，好像在太平看见过。

作者: prayer914 时间: 2011-4-3 15:17:16

我也在找, BRISCOES的那个不够大. 中国人店卖的那些, 又怕质量不好.

作者: yykk 时间: 2011-4-3 20:02:35

我用的是不锈钢的，多倒点油，就不会沾，感觉挺好用，不用担心有涂层。在briso买的

作者: cat79119 时间: 2011-4-3 20:36:27

new lynn warehouse 旁边有间买厨房浴室用品的，那里有，我的朋友以及我家的几个锅都那里买的，牌子挺好有苏柏尔的。。。。就是贵了一点///呵呵///老板的名字很有意思，叫张国荣

作者: wow寶 时间: 2011-4-3 21:32:03

北岸太平買

作者: cutelife 时间: 2011-4-3 22:05:37

不锈钢和铁锅都用~~~大部分用铁锅。。。。。。。。。。。

作者: cynoshello 时间: 2011-4-3 22:10:06

不锈钢锅有害吗？？？

作者: 落泪的戏子 时间: 2011-4-4 11:48:33

不要用铁铲就没那么容易花的，我用Tefal的锅，质量还不错
绿精灵发表于 2011-3-13 11:43

我也用的tefal的, 试过很多种,还是觉得它最好用

作者: OnTheWay 时间: 2011-4-4 16:25:19

国内带来一个

作者: 旮旯右左左 时间: 2011-4-4 17:02:24

从国内发海运过来的，

作者: 乖乖等你 时间: 2011-4-4 19:29:18

普通的不粘锅

作者: 柠檬冰水 时间: 2011-4-4 23:51:02

Tefal的锅炒菜实在太小了~~

作者: 抽油烟机 时间: 2019-8-23 22:22:31

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作者: 天使 时间: 2019-10-23 16:50:29

买的STAUB铸铁锅，什么都好就是重

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