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标题: 《》《》绝对另心情变好的彩虹蛋糕（附做法步骤图）《》《》 [打印本页]

作者: =M= 时间: 2011-2-18 20:04:38 标题: 《》《》绝对另心情变好的彩虹蛋糕（附做法步骤图）《》《》

本帖最后由 =M= 于 2011-2-18 20:07 编辑

在网上看到的做法，

好漂亮的蛋糕！大家在网上搜“彩虹蛋糕”或者“rainbow cake“就能找到各种做法，可以做成蛋糕或者muffin, cupcake。送给朋友或者和小朋友一起做一定很嗨皮！

呵呵~~~~
我找到的是懒人做法，很简单而且很好玩！哈哈~~

准备材料：
其实主要材料就是买一盒cake mix。一定要香草口味的，因为蛋糕白色的才不会影响颜色。然后直接按照上面说的准备材料和做法。

食用色素我只买了4种颜色，因为其他颜色可以利用它们互相调色

所有蛋糕材料混合

按照cake mix盒子上的做法用电动打蛋器打到所有材料充分饱和成蛋糕糊。

然后到了最好玩的步骤咯~！

我用了5个纸杯（不用洗碗嘛，哇哈哈~）和一个量杯，因为我只有5个杯....

把蛋糕糊平均倒进6个杯子里,我在网上找到的做法是6个颜色,如果大家想做更多颜色就再平分多几份.每一份滴进食用色素,分量一小滴就足够了!因为色素是浓缩的.然后就搅吖搅,如果觉得颜色没有达到想要的效果再一点点用色素去调,紫色我就调配了好几次才能像紫色的样子......

然后用勺子把6色蛋糕糊分顺序小心的一层一层倒进MUFFIN TIN里,按照颜色顺序紫/蓝/绿/黄/橘/红....因为成品颜色顺序是和你做蛋糕糊相反,所以先放紫色.
放蛋糕糊的时候有点难度,每一层颜色要倒均匀铺在之前的一个颜色,不能混在一起,颜色不可以只聚在中间,
所以需要用筷子轻轻把颜色铺开.

然后按照CAKE MIX上的温度和时间放进烤箱里烤。

登登登~！完成了，把它们切开一般，朋友都说“哇，好漂亮的蛋糕！”呵呵~~(可惜颜色没有倒均匀，所以蓝色和红色多，紫色和橘色基本看不到，下次再做就有经验了！呵呵）

作者: =M= 时间: 2011-2-18 20:10:05

大家都试着做做吧！因为很简单，蛋糕切开真的看着心情好~

你们都把做好的效果图发上来分享分享把！哦也~~~

作者: 兔兔妈 时间: 2011-2-18 20:17:02

真的很可爱呢

作者: 公孙公子 时间: 2011-2-18 20:24:21

好鲜艳的颜色啊~~~~

作者: sabrinachen 时间: 2011-2-18 20:36:16

哈哈好好玩
那颜色怎么那么像地壳下面那种颜色啊

作者: celiayu 时间: 2011-2-18 21:18:12

哇。。。。。

作者: 宅女暖暖 时间: 2011-2-18 23:31:29

好可爱的蛋糕啊，看着都不舍得吃{:8_399:}

作者: ~venus~ 时间: 2011-2-19 00:07:26

颜色很漂亮啊~~~~~~~~~~~

作者: 黎小咖 时间: 2011-2-19 00:33:37

看着觉得怕怕的没有食欲但是很可爱啊

作者: huaxueling 时间: 2011-2-19 02:03:34

好厉害呀，，，

作者: fantutu 时间: 2011-2-19 11:37:45

很厉害啊好好看

作者: =M= 时间: 2011-2-19 21:21:32

哈哈好好玩
那颜色怎么那么像地壳下面那种颜色啊
sabrinachen 发表于 2011-2-18 20:36

你不说还不觉得~！哈哈！！

作者: =M= 时间: 2011-2-19 21:22:30

看着觉得怕怕的没有食欲但是很可爱啊
黎小咖发表于 2011-2-19 00:33

我做的时候我LG就说整得像化学实验。。。。

作者: Wooowa 时间: 2011-2-19 21:41:03

可惜在洋人超市里的cake mix都太甜了，我想孩子们吃点没那么甜的

作者: joybubu 时间: 2011-2-19 21:42:03

很可爱的！！~~ 偶尔做做心情一定会很好。要学习LZ这样常常想法子娱乐生活才是。

作者: dodo123 时间: 2011-2-19 21:46:10

好多色素的感觉。。{:8_392:}
但是很漂亮，顶一个！{:8_388:}

作者: Luckyday 时间: 2011-2-20 18:31:35

人才~~太强了~~做成蛋糕会更漂亮吧~~

作者: =M= 时间: 2011-2-20 19:34:00

可惜在洋人超市里的cake mix都太甜了，我想孩子们吃点没那么甜的
Wooowa 发表于 2011-2-19 21:41

你可以自己用海面蛋糕的方子去做呀~反正就往蛋糕糊里滴色素就行了

作者: =M= 时间: 2011-2-20 19:34:38

人才~~太强了~~做成蛋糕会更漂亮吧~~
Luckyday 发表于 2011-2-20 18:31

我就是看到网上是做成蛋糕型得，是很漂亮，一层层颜色~

作者: =M= 时间: 2011-2-20 19:35:46

好多色素的感觉。。{:8_392:}
但是很漂亮，顶一个！{:8_388:}
dodo123 发表于 2011-2-19 21:46

嗯~是很色素的感觉我承认。。。。不过我觉得国外做蛋糕的食用色素不会那么有毒吧~~而且偶尔吃吃也无妨~呵呵~~图个好看嘛~

作者: 千里之外 时间: 2011-2-21 13:25:34

好鲜艳的颜色

作者: 完美DE生活 时间: 2011-2-21 14:48:23

lz好有才~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

作者: Emmababy 时间: 2011-2-21 16:01:37

很特别，以后可以试试

作者: =M= 时间: 2011-2-21 20:54:32

很特别，以后可以试试
Emmababy 发表于 2011-2-21 16:01

上网搜索一下就能找到很多做法

作者: 脱口秀 时间: 2011-2-21 20:59:51

dddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddd

作者: 490423351 时间: 2011-2-21 22:01:14

真是太有创新的感觉了。看着就好吃

作者: =M= 时间: 2011-2-22 10:23:53

真是太有创新的感觉了。看着就好吃
490423351 发表于 2011-2-21 22:01

要说好吃的话其实味道就是普通的香草蛋糕，完全图个好看好玩~~呵呵{:8_394:}

作者: JonvyAuto82 时间: 2011-2-22 13:16:27

色素……

作者: KiwiBag 时间: 2011-3-10 13:44:26

提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

作者: 小糖球 时间: 2011-3-10 17:05:47

好可爱的颜色啊

作者: foreverzwq 时间: 2011-3-13 02:16:37

喜欢喜欢～～～

作者: Ruby妈 时间: 2011-3-13 21:41:17

真是五彩缤纷阿

作者: 宋颂 时间: 2011-3-15 11:44:36

创意。。。。。。。。。。。。

作者: xuzhen42 时间: 2011-3-16 11:52:28

好可爱的颜色。

作者: wingyi 时间: 2011-3-16 14:56:09

OMG我看着不敢吃呢... LZ，色素吃多了可是会出问题的喔！

作者: chili-babe 时间: 2011-3-18 19:27:37

彩虹色的，好好吃

作者: Joeinnz 时间: 2011-3-18 19:31:53

好鮮豔啊。。。

作者: BabyG 时间: 2011-3-19 13:41:51

很可愛呢~ 有點像火山哈

作者: 紫轩 时间: 2011-3-19 22:20:07

好可爱啊！！嘿嘿，我是懒人啊！！麻烦的都不想动，这可好像不麻烦，有时间去做，谢谢LZ啊

作者: 抹茶星冰乐 时间: 2011-3-19 23:08:27

好看~但不知道好吃吗？感觉像在吃色素~

作者: raywin 时间: 2011-3-20 11:16:43

不用去买cake mix的
简单的muffin 超级容易做
面粉大概洋人店买的1.5k 一包的放一半多一点吧糖大概要半杯油大半杯（普通的植物油就行）baking power 一个鸡蛋
喜欢吃什么口味的就再放点什么，比如说香蕉 berry 巧克力豆都可以，不能放水分太多的东西
把这些全部搅合在一起就好了，如果面粉太干可以再加鸡蛋牛奶
不要搅得太厉害了，稍微拌一下就好
搅得厉害了发不起来的

作者: raywin 时间: 2011-3-20 11:17:31

可惜现在租的房子没有烤箱的
要不然就上图了

作者: raywin 时间: 2011-3-20 11:19:55

baking power 大概要一茶匙吧
也可以稍微再多放一点点

作者: raywin 时间: 2011-3-20 11:21:09

搅出来是很稠的糊糊状
里面有颗粒没搅匀也没关系的

作者: yyy111 时间: 2011-3-21 19:29:47

观看还不错,但不敢吃...色素!!!

作者: 囧. 时间: 2011-3-21 23:23:36

很漂亮但吃完嘴巴也会有颜色把。。

作者: han0214 时间: 2011-3-22 11:00:13

太厉害了~!!!这个周末我也要做彩虹蛋糕!!!!!!哇哈哈哈!!!

作者: 灬青青岛灬 时间: 2011-3-26 00:10:34

本帖最后由灬青青岛灬于 2011-3-25 23:16 编辑

楼主~ 谢谢你给俺的灵感啊~~ 呵呵，之前在网上就看到，只是没想到可以买现成蛋糕粉的事。。。
我做好了直接拿去聚会了，小朋友们很给我面子，一下子就一抢而空~
我放几张图片，汇报一下工作哈~~ 呵呵，再次谢谢楼主哦！

作者: love12345 时间: 2011-3-26 00:28:59

ddddddddddddddddddddddd

作者: 广岛的雨 时间: 2011-4-18 02:01:55

好可爱啊~~ 看上去蛮好吃的

作者: yyzfk 时间: 2011-4-18 02:20:44

太漂亮了~~~~~~

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