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标题: 适合福清人的口味,,,进来瞧瞧啦,, [打印本页]

作者: cykuki    时间: 2011-1-20 15:21:30     标题: 适合福清人的口味,,,进来瞧瞧啦,,

红烧猪蹄
番薯丸
作者: E23S    时间: 2011-1-20 16:54:50

求番薯丸的做法啊 特别是材料哪买  想做给朋友吃
作者: elinzyq    时间: 2011-1-20 17:37:35

番薯丸很好吃。每次回福州,都有吃。
作者: michael66    时间: 2011-1-20 18:22:04

dddddddddd
作者: 小错    时间: 2011-1-21 13:53:41

我爱番薯丸,其实那个皮是土豆做的
作者: 蔻蔻猫    时间: 2011-1-21 15:24:16

番薯丸子???? 很有兴趣,求做法~~~~
作者: cykuki    时间: 2011-1-22 09:36:28

在这边千万不要用土豆做,做出来的不好吃皮不够Q
材料
     番薯   蕃薯粉  猪肉碎 紫菜  葱  盐巴  鸡精 料酒  糖  
    皮      将番薯煮熟捣成泥状,加番薯粉揉均匀   番薯与番薯粉的比例应该是1比1.5吧,具体我没测量过
    馅      猪肉碎要选比较肥的那种,加盐巴  鸡精 糖少许 料酒 紫菜  葱 搅拌均匀即可
    怎么包就靠你自己咯,用讲的讲不清楚,




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