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标题: 请问红色笋壳鱼跟普通的那种有什么区别呀 [打印本页]

作者: beancake 时间: 2011-1-9 14:31:53 标题: 请问红色笋壳鱼跟普通的那种有什么区别呀

如题，在超市里看到红色比普通的那种便宜很多，是普通的价钱1/3，但是不敢试，所以想问下有什么区别呢

还想问所有鱼的营养大致是一样的么？当然鲫鱼汤下奶这类的我听过，不算做法，只单纯重鱼本身上看.......

作者: 小胖子 时间: 2011-1-9 14:38:03

RED COD吃过朋友钓的但从鱼肉和味道来说吃起来感觉和BLUE COD差不多鱼肉也是很细腻。
但听说朋友说 RED吃东西不挑什么都吃 BLUE很挑食;sweat;

作者: 小人儿雪糕 时间: 2011-1-9 14:45:10

基本没区别。。都没毒

作者: beancake 时间: 2011-1-9 14:58:48

RED COD吃过朋友钓的但从鱼肉和味道来说吃起来感觉和BLUE COD差不多鱼肉也是很细腻。
但听说朋友说 RED吃东西不挑什么都吃 BLUE很挑食;sweat;
小胖子发表于 2011-1-9 14:38

这就是它便宜的原因? 好喂养好捕捞？

只要肉没区别就好，明天买来尝尝~~

作者: beancake 时间: 2011-1-9 15:00:29

基本没区别。。都没毒
小人儿雪糕发表于 2011-1-9 14:45

一直不喜欢吃花里胡哨的鱼，比如橙鱼，就是觉得它们有毒....觉得跟毒蛇和毒蘑菇是一个原理......

作者: 知情人 时间: 2011-1-10 01:33:40

其实橙鱼的肉质也很好，但是含汞的量比较多，不宜多吃~！

作者: sevenie 时间: 2011-1-10 09:28:13

红色的肉是瓣状的。另一种是比较细细的感觉。但是都很嫩。。。8过，有人说红色的大条有寄生虫。(*^__^*) 嘻嘻……我没观察过。。。

作者: 小人儿雪糕 时间: 2011-1-10 10:21:51

一直不喜欢吃花里胡哨的鱼，比如橙鱼，就是觉得它们有毒....觉得跟毒蛇和毒蘑菇是一个原理......
beancake 发表于 2011-1-9 15:00

也是。。都是越漂亮的东西毒性越大

作者: wyni_ren 时间: 2011-1-10 18:18:30

据说肉质比blue cod老一点。。。没尝试过。

作者: Boy2Man 时间: 2011-1-10 19:33:58

学到知识了。

作者: Xflower512 时间: 2011-1-10 21:18:26

老公从不让买red cod，好像kiwi都很不看好red cod，说是有很多脏东西，很多kiwi钓到red cod都直接扔回去。。。也不知道真的是不是有那么恐怖。。。

作者: CooCC 时间: 2011-1-10 23:58:59

红色的鱼肉容易碎。。。我们上次钓回来吃的，目前只发现这一个不同之处。口感比blue差点。。

作者: 布o0玩美 时间: 2011-1-11 09:44:40

原来是这样.....
但是还是喜欢吃blue cod多点

作者: beancake 时间: 2011-1-11 10:31:17

昨天买菜转了一圈还是没敢买，本来那颜色我就怕，毕竟有人说里面有寄生虫或不干净什么的，可能就是它的垃圾嘴造成的吧，唉，还是blue cod吧

作者: beancake 时间: 2011-1-11 10:33:34

老公从不让买red cod，好像kiwi都很不看好red cod，说是有很多脏东西，很多kiwi钓到red cod都直接扔回去。。。也不知道真的是不是有那么恐怖。。。
Xflower512 发表于 2011-1-10 21:18

我好像在洋人鱼店确实没见过，是最近总去太平，发现了，但一看价钱，没敢买，毕竟很多时候都是一分钱一分货，所以来问问，果然它的背景很诡异！

作者: 小靜 时间: 2011-1-11 12:22:07

路过路过....
不喜欢吃红色的呢!虽然价格便宜
话说回来,最近的鱼可不多啊,是放假的原因吗?

作者: 小胖胖 时间: 2011-1-12 22:09:25

我有个朋友在红笋壳里发现了无数的寄生虫。。。。

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