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标题: 那种烤鸡翅鸡腿用的粉。。。。 [打印本页]

作者: 黑暗天使 时间: 2010-12-29 12:00:07 标题: 那种烤鸡翅鸡腿用的粉。。。。

很久以前在HS吃洋人用烤箱拷出来的鸡翅、鸡腿，出来的效果和KFC差不多，很好吃，用的是在FOODTOWN买的一盒炸粉，但是很久了，早就不记得名字和样子了，谁知道那个粉是什么来的，或者，谁有好的建议，买什么样的东东才能弄出和KFC一样的感觉。。。
PS:我说的那个粉很简单，就放鸡翅上一放，也不用什么东西腌，扑上粉直接送烤箱。

作者: 黑暗天使 时间: 2010-12-30 10:11:11

没人知道吗

作者: 黑暗天使 时间: 2010-12-31 13:12:32

怎么没有人在家烤鸡翅吗

作者: 黑暗天使 时间: 2011-1-2 15:16:24

崩溃了，就没有人在家烤鸡翅吗

作者: 黑暗天使 时间: 2011-1-6 18:12:02

ding上去~ 没有人知道吗

作者: cherrycy 时间: 2011-1-6 23:52:53

是用高压炸炉炸的，家里绝对做不了，那个炉贵的的不得了。

作者: BFRA 时间: 2011-1-7 12:16:32

你可以去JAPAN MARKET買那種專門的炸粉，效果比較好。FOODTOWN也有，帶買那些SPICIES的地方。

作者: 小靜 时间: 2011-1-7 15:01:53

我覺得直接去KFC就好了
如果炸的話太麻煩了
還好這邊的KFC價錢還能接受呢

作者: pixie4me 时间: 2011-1-7 15:07:12

我覺得直接去KFC就好了
如果炸的話太麻煩了
還好這邊的KFC價錢還能接受呢
小靜发表于 2011-1-7 15:01

同意，这里KFC的香辣鸡翅价格还挺便宜的，而且买的越多越便宜。估计你有再好的佐料，但是在家里肯定做不出KFC专业的味道的。

作者: 沙其玛多多 时间: 2011-1-8 22:31:56

把鸡翅用自己喜欢的调料淹一下，然后裹一层玉米淀粉，再炸，出来的效果也不错，跟KFC一样脆!

作者: 黑暗天使 时间: 2011-1-9 17:05:53

大家误会了，我不是说用来炸的！是用烤箱烤的！只是那种粉，铺上去以后再进烤箱烤完出来的效果，感觉和KFC炸出来的一样。因为毕竟烤出来的东西没有炸出来的这么上火不是？就是在FOODTOWN买的，一个盒装的（不是袋装的）但是我记不得名字了。

作者: MAG 时间: 2011-1-9 21:42:31

我是在国内超市买的粉，味道跟奥尔良烤翅一个味，烤箱烤也行，用微波炉打也行

作者: 黑暗天使 时间: 2011-1-14 19:06:15

楼上的，你那个是什么名字的粉啊，分享一下！我让家人给我带过来

作者: 小豆芽 时间: 2011-1-14 20:04:02

楼上的，你那个是什么名字的粉啊，分享一下！我让家人给我带过来
黑暗天使发表于 2011-1-14 19:06

我忘记了，国内沃尔玛都有的，或者淘宝上面也有卖，很便宜的，十多块一包，还有好几种味道的

作者: CooCC 时间: 2011-1-15 12:24:16

好像t-mart有卖得，另外packnsave有卖半成品得鸡翅回家直接送进烤箱就行了我在glenfield的p买过

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