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标题: DIY 懒人餐扁豆面（够四人份） [打印本页]

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作者: 太子    时间: 2010-12-25 19:24:42     标题: DIY 懒人餐扁豆面（够四人份）



夏天了，不喜欢在厨房太久，懒人有懒办法！嘿嘿。。。
先准备材料！
猪肉，扁豆，蒜抹，姜，阳春面










准备材料做好之后开始切菜，切肉，煮面









记得，面煮好之后一定要放近冰水里面待用，不然就坨了

下面，要开始炒喽！
先把肉炒熟





肉炒好后，放近切好的扁豆





放蒜




可以下面喽！


最后一步忘记照下来了，不过只是加一点点的老抽，这样颜色看起来比较可口就可以上盘了。卖像挺一般的，不过夏天吃，口感还是不错的。

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作者: 闲，则生事    时间: 2010-12-25 20:09:12

这个填饱肚子没问题。

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作者: 超級無敵大怪獸    时间: 2010-12-25 20:47:56

不錯不錯。。。頂個

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作者: 小人儿雪糕    时间: 2010-12-25 21:03:17

现在的扁豆好贵。。可是我好爱吃

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作者: 44中    时间: 2010-12-26 15:42:26

哇。。不错。。不过NZ的扁豆是真贵啊。。还不如吃鱼呢。。哈

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作者: cn_jason_nz    时间: 2010-12-26 16:52:36

我朋友做过一次，还好，下次自已要亲手做一次

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作者: 太子    时间: 2010-12-27 08:55:46

现在的扁豆好贵。。可是我好爱吃
小人儿雪糕 发表于 2010-12-25 22:03

恩！这里的扁豆是挺贵的！不过这到主食的好处就是不用太多扁豆（那天我才用了大概3－4刀的扁豆） 但是因为切过所以看起来会比较多。。。。嘿嘿‘

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作者: 琪琪Q    时间: 2010-12-27 10:17:28

不错，简单又方便，我也来试试

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作者: 琪琪Q    时间: 2010-12-27 10:18:13

不错，简单又方便，我也来试试

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作者: 壮壮    时间: 2010-12-27 19:29:49

建议楼主下次把煮面变成蒸面，看看，口感可能会更好的。

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作者: 宝贝包子    时间: 2010-12-27 20:00:44

会试试看。

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作者: linwenwang    时间: 2011-10-8 13:06:12

晚点做点给我闺女当点心吃吃

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作者: 千里之外    时间: 2011-10-8 17:06:41

{:8_394:}简单又方便，我也来试试

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作者: 莎拉公主    时间: 2011-10-8 17:17:18

linwenwang 发表于 2011-10-8 13:06
晚点做点给我闺女当点心吃吃

如果这是点心那你闺女正餐吃什么啊

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作者: heat335    时间: 2011-10-8 17:45:56

我一般喜欢蒜早一点放，不过真的很吸引的样子，找天试试

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作者: 水晶翅膀    时间: 2011-10-8 18:28:29

不错，其实一直想做这个，嘿嘿。

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作者: linwenwang    时间: 2011-10-8 19:16:46

莎拉公主 发表于 2011-10-8 17:17
如果这是点心那你闺女正餐吃什么啊

跟我们吃一样的啊，因为她午饭11点就吃，晚饭跟我们7.8才吃，有时候就下点面什么的给她当点心

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作者: 梅心糖    时间: 2011-10-9 14:31:41

壮壮 发表于 2010-12-27 19:29
建议楼主下次把煮面变成蒸面，看看，口感可能会更好的。

怎么蒸啊?从来没吃过蒸面!!!!

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作者: 淼大壮    时间: 2011-10-11 16:22:33

小人儿雪糕 发表于 2010-12-25 21:03
现在的扁豆好贵。。可是我好爱吃

Pack''n Save超市里有袋装切好的芸豆丝，非常便宜。做扁豆焖面或者猪肉芸豆包子只要解冻就能用，不用洗不用切也不用绰水，四季都能吃到芸豆。

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作者: 淼大壮    时间: 2011-10-11 16:23:18

太子 发表于 2010-12-27 08:55
恩！这里的扁豆是挺贵的！不过这到主食的好处就是不用太多扁豆（那天我才用了大概3－4刀的扁豆） 但是因 ...

Pack''n Save超市里有袋装切好的芸豆丝，非常便宜。做扁豆焖面或者猪肉芸豆包子只要解冻就能用，不用洗不用切也不用绰水，四季都能吃到芸豆。

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作者: 小人儿雪糕    时间: 2011-10-11 16:34:40

淼大壮 发表于 2011-10-11 17:22
Pack''n Save超市里有袋装切好的芸豆丝，非常便宜。做扁豆焖面或者猪肉芸豆包子只要解冻就能用，不用洗不 ...

真的啊~~那是太方便了。。。

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作者: yykk    时间: 2011-11-4 20:49:55

我是拿来做焖面的，非常爱吃

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作者: aklcheuk    时间: 2011-11-5 12:47:43

好厲害好厲害好厲害好厲害

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作者: 安比雅希    时间: 2011-11-5 14:33:39

我觉得放圆面条会比宽面条更好吃。。。。。

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作者: Locksmiths    时间: 2011-11-5 16:51:00

放些海鲜就更好了

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