新西兰天维网社区

标题: 新概念自助火锅 [打印本页]

作者: wyni_ren 时间: 2010-12-13 16:14:35 标题: 新概念自助火锅

本帖最后由 wyni_ren 于 2010-12-13 16:43 编辑

就是原来的川国演义被卖掉，现在变成了新概念自助火锅。电话号码还和以前一样。

说说我的感受（很抱歉，没有图片，昨天灰常灰常灰常热，都吃差不多结束了，才想起没拍照片）

*熟食区么。。。。种类的确不多，个人认为味道都还行，就是那个类似煎的包子，皮太厚，肉太少，韭菜盒子，味道OK,说不上难吃，但是也没有让人说非常非常好吃。还有那种日本的海带丝（个人非常喜欢吃这个），还有土豆丝，口水鸡（应该是，我都喜欢蘸醋吃，不过正常吃，我和我老公觉得味道正好，但是本人口味偏淡，所以还是自己亲自尝下为好）。据坛子上的人说的锅里的是椰汁木薯和酒酿小圆子，个人觉得都挺好喝的。嘿嘿。

*涮锅区。有六七种蔬菜吧好像，丸子好像也有六七种，还有粉丝，芋艿，宽粉条，牛骨髓，笋，羊肉（貌似有牛肉，但是我们没吃，但是羊肉很很好吃），鱼片，鱼滑（应该是），牛肉滑，面筋，午餐肉，甜不辣，虾（很新鲜，很好吃），蟹（也很新鲜，很好吃），豆腐皮，冻豆腐，藕片，好像还有，记不住了。总体感觉可以涮的东西比众生园的多出不少。

*锅底。我们要的是鸳鸯的锅底，所以是冬阴功锅底和南瓜锅底，我和我老公觉得都还行，挺好吃的。嘿嘿。然后老板在边上还问到底怎么样，说有豆浆锅底，说里面有什么枸杞之类的，所以我们准备下次试下那个豆浆锅底，看看到底好不好吃。还有酸菜锅底什么的，没记住。

*饮料的话，雪碧，可乐，凉白开（应该是，没求证过），是随便喝的，没有众生园那种一进来就一人送瓶饮料。

*服务态度。都挺热情的。。。觉得还不错。

*添菜速度，也还行，不会太慢。

个人认为，还是会再去吃的，因为离家比较近，可能以后就不去众生园了，如果它能一直保持这样的话。毕竟只是贵两块钱，但是种类选择很多。

不过大家一定要吃多少拿多少哦。。。。。不然怪浪费的。。。。

作者: ^@^manman^@^ 时间: 2010-12-13 16:33:06

多少钱一个人啊？

作者: 那年樱开 时间: 2010-12-13 16:38:29

恩~听上去很不错涅~平时都是去众生缘吃，大方向是很不错，但是羊肉真的很一般。。
这家，改天一定去试试！

作者: YIXIANGTIANKAI 时间: 2010-12-13 16:51:40

改天去试下!!!!!!!!!!!!!!!!!

作者: Baper 时间: 2010-12-13 17:17:13

还有人分享吗？？？？？

作者: wyni_ren 时间: 2010-12-13 17:26:24

是22块钱一个人。盘子筷子什么的都是原来川国演义的（我觉得这样挺好，嘿嘿，盘子很有手感啊）

作者: 猪de布偶 时间: 2010-12-13 17:54:21

没去过，有机会去看看。。。

作者: 中国人民 时间: 2010-12-13 18:36:37

最近这么多人说好，这几天要跟老公去试下，我们家最爱吃火锅，昨天吃了自己家地里的菜，买的肉什么的，涮的锅，本来这几天去试下这家的，但我家地里的菜实在吃不完了，赶紧先收拾了我家地里的绿色蔬菜，哈哈，

作者: wyni_ren 时间: 2010-12-14 11:21:07

吃自己家的菜很新鲜的啊。。。。。。

作者: jacknkp 时间: 2010-12-14 12:02:28

哇，哪天一定要去试一下。其实原来川国演义我也挺喜欢的

作者: 壮壮 时间: 2010-12-15 23:29:25

前天去了，看上去比较干净的，但是食物没觉的有什么特别的，也就是自助餐的品质了

作者: cmm0918 时间: 2010-12-15 23:43:58

前天去吃了，锅底（辣的）太不够力，我喜欢吃辣，但是他家的辣锅底真的是一点都不辣。除了这点，其他的都很棒。

作者: xiaoxiaoc1989 时间: 2010-12-16 00:15:00

提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

作者: wyni_ren 时间: 2010-12-16 13:06:07

呵呵，好吃不好吃，就是个仁者见仁，智者见智的问题啦。

众口难调么。。。

作者: rabitan 时间: 2010-12-16 13:20:22

改天去试试看，感谢LZ分享心得。

作者: cn_jason_nz 时间: 2010-12-17 02:26:11

有机会去试一下

作者: 新概念自助火锅 时间: 2010-12-17 14:40:07

谢谢楼主的夸奖！！我们在试营业的这一周里，也感到有些没让顾客满意的地方和我们的不足，比如说麻辣锅底，有顾客说麻辣味不够，这个怪我们，是我们没有给顾客说清楚，我们给顾客的麻辣汤底都是小辣，但如果您觉得不够给力，可以告诉我们的服务员，我们会按照您的要求做，一定让您满意！！菜品方面，可能让有些顾客感觉我们装食物的盘子小，出的量很少。这是为了让您吃到最新鲜的食品，我们选择都是少量的出，不停的添加，但我们保证每一样品种都有新鲜充足的备货，请您放心的食用。因为是新开业，可能涮品我们不够多，但我们在努力的添加新的品种，每天我们都会有些新的品种尝试，看大家喜不喜欢吃，希望您每一次来都能多一些您喜欢吃的菜品。再次谢谢有这么多顾客关注我们，我们会继续努力！！！

作者: 画中人 时间: 2010-12-17 14:42:41

能改善一下太热的问题吗？毕竟是夏天，太热了就难受了！

作者: 田心草茵 时间: 2010-12-17 17:48:33

前两天去吃过,只能说不过不失,对得起它的价钱,就是里面好闷热啊,里面都是吃火锅,热气包着要蒸熟了..

作者: Jackpot 时间: 2010-12-17 21:01:19

羊肉片薄一点就好了

作者: 二比呵呵 时间: 2010-12-17 21:45:24

听大家反映都还不错啊,改天有时间一定去试试

作者: 黑暗天使 时间: 2010-12-17 22:02:13

川国不是一般的难吃！而且那个地方总换招牌，总倒闭。。。不知道为什么。希望这个能坚持吧

作者: 新概念自助火锅 时间: 2010-12-17 23:58:16

前两天去吃过,只能说不过不失,对得起它的价钱,就是里面好闷热啊,里面都是吃火锅,热气包着要蒸熟了..
田心草茵发表于 2010-12-17 17:48

这个问题我们也在解决中，现在我们每天下午3点就把空调打开了，等5点营业的时候里面还是很凉快的，欢迎您再次光临，谢谢！！

作者: shji026 时间: 2010-12-18 11:39:57

前两天去吃了，觉得很不错，虽然比普通的贵2元，可是我觉得算是物有所值。汤底比较有特色。食物也新鲜。海鲜口感不错，也不会添菜慢吞吞。吃起来会比较顺畅。不会有一样东西等很久的情况。最主要是吃东西环境让我觉得很舒服。虽然夏天吃会怕热，可是他家现在放了一个立式空调在那儿。应该还好吧。现在我看奥克兰的火锅，还就数他家的性价比比较高。环境在火锅店里算上乘了，吃喝嘛，第一干净，还有各种滑儿可以吃，以前的自助可是没有的，而且上菜速度很好，我们取得时候人很多，可是肉和海鲜什么的没断过。再有就是服务态度挺好。不会给客人冷淡的感觉。如果可以保持这个品质以后就一直去他家吃火锅了。

作者: shji026 时间: 2010-12-18 11:42:45

先说我可不是托儿，只是红灯笼黄了之后奥克兰就没有啥像样的火锅店了，自己做又怕麻烦，而且就两口人买多了浪费，少了不过瘾。终于有个还不错的，顶起来，让大家都有个吃火锅的好地方。熟菜样式比较少，可是涮的东西比较丰富。如果熟菜可以稍微多点儿就更好了。哈哈哈

作者: yuki1211 时间: 2010-12-18 13:01:49

上次去吃了我们5个人都觉得很满意，菜品种很多，蔬菜也有很多种。。甜点非常好喝。下次还是会去的

作者: sossos456 时间: 2010-12-18 15:54:40

昨天冒雨去吃了，挺好，东西都挺多的，最主要是上的勤，基本上只要盘子一空马上上新的。
不像有些地方慢腾腾的不舍得上东西，东西也还新鲜。服务挺热情，唯一不足就是锅底没有很辣。
还会再去。

作者: 小豆芽 时间: 2010-12-18 17:15:15

好多人都说不错，楼主有图吗，改天去试试

作者: 富贵 时间: 2010-12-18 22:27:25

好吃好吃．．．．ＤＤＤＤＤＤＤ

作者: 新概念自助火锅 时间: 2010-12-19 00:44:02

昨天冒雨去吃了，挺好，东西都挺多的，最主要是上的勤，基本上只要盘子一空马上上新的。
不像有些地方慢腾腾的不舍得上东西，东西也还新鲜。服务挺热情，唯一不足就是锅底没有很辣。
还会再去。
sossos456 发表于 2010-12-18 15:54

如果你喜欢吃麻辣味很足的话，可以告诉我们的服务人员，我们会按照您的要求做您喜欢的口味，（因为很多人吃少辣，所以我们一般出的锅底都是微辣，但会按照顾客的要求加料）欢迎您再次光临！！！

作者: wyni_ren 时间: 2010-12-19 11:48:41

实在抱歉。。。。吃完才想起要照照片的。。。。。不好意思啊。。。。所以没照片。。

作者: 广岛的雨 时间: 2010-12-20 19:32:52

看了挺多说这家的帖子，感觉不错，一定得去一次

作者: 柠檬糖水 时间: 2010-12-21 00:19:27

以一个来AKL快10年的人来说，他家的自助火锅在AKL真的不错了。

目前为止还没觉得哪家的自助火锅可以和他家比较。

可能是刚开的原因吧，个个方面都做的不错。。

从老北京，到川国，再到现在的新概念。。

这个地方不知道换了多少老板。。

AKL这个地方，主要讲的是品质。只要你能保证这样的质量。一定火。。。

作者: leeo 时间: 2010-12-21 01:17:03

可惜太远了啊。。。。

作者: gcici 时间: 2011-1-2 13:24:15

周三就去试试哈哈

作者: MaxMaMa 时间: 2011-1-2 20:01:01

可惜他们的麻辣汤底真的不辣

作者: cathryn_wly 时间: 2011-1-2 20:18:15

是那个每人一小锅的吗

作者: ymc 时间: 2011-1-3 20:42:20

电话有吗，需要定位吗，谢谢

作者: wenwen.love 时间: 2011-1-4 11:49:51

改天也去试试，话说之前他家火锅确实一般

作者: wyni_ren 时间: 2011-1-4 12:03:57

电话还是之前川国演义的电话，定位，现在这个季节还可以把，要是想保险的话，定位的话比较好。号码是5273896.

不是一人一小锅，是大锅。

喜欢吃辣的就给他们说要特辣啊大辣什么的，不然一般默认为微辣，我个人不是很能吃辣，所以对于到底辣不辣或者辣的香不香没什么发言权，呵呵。

作者: ymc 时间: 2011-1-4 15:56:31

你们今天星期二开门吗

作者: o沁o 时间: 2011-1-4 22:21:00

之前男朋友去吃了一次，回来说挺不错的。之后就去试试，觉的真的挺好的。很多螃蟹哦，服务员和老板娘的态度也挺好的。好像有个叫amy的服务员挺不错的，需要加水和收碟子的速度挺快的。东西挺新鲜的，熟菜味道也挺好，口水鸡和海带丝真的值得，赞一下！！！！去的时候还订了位子，因为害怕没位子。老板娘也很给力，留了福字前的位子给我们。如果要新概念和众生缘比的话，我还是考虑再会去新概念，很近很方便。22块花很值得，也很开心。

作者: Luckyday 时间: 2011-1-7 11:18:44

比较喜欢自助火锅~~呵呵

作者: snowwinter1961 时间: 2011-1-7 21:56:54

ddddddddddddddddddddddddddddddddddddddd

作者: yourlinda 时间: 2011-1-10 22:20:30

17# 新概念自助火锅
请问地址在哪里啊？

作者: SUNNYBO 时间: 2011-1-24 18:38:24

朋友去了2／3次，说很不错的。我就一直在幻想

因为我在减肥，不能去......

作者: 熊大大猫 时间: 2011-1-24 19:19:02

我也发现了，换了主还没去试过呢

作者: 瓜子儿 时间: 2011-1-24 19:34:06

我们前两天刚去过。味道还不错。挺干净的。就是不知为什么光是里面的小锅能开。外面的那一圈自始至终就没开过。要是麻辣锅底不是很辣的话，我们下回就可以试试了;biggrin;

作者: 281030157 时间: 2011-1-24 22:17:44

{:7_342:}{:7_342:}{:7_342:}{:7_342:}{:7_342:}{:7_342:}

作者: rabitan 时间: 2011-1-26 00:26:16

刚刚去过，不错，的确是很不错..　东西很多感觉很干净，调料也多。　就是那个虾不太新鲜，有点次。　其他都很满意，再去是肯定的，比总众生缘不知道强多少倍，在ＰＡＮＭＵＲＥ有点远，在中区能有分店就好了。

作者: Eric.7 时间: 2011-1-26 14:54:55

众生园倒了，现在新概念是吃火锅的首选了。
就是熟食区的东西太少了，建议老板弄个厨子过来，专门做熟食。
熟食多了，肉就省了。

作者: lunaliu 时间: 2011-1-26 16:51:49

去过了唉。。。一般吧，感觉。没觉得有想象中味道那么好吧。

作者: 跆拳道俊少 时间: 2011-1-27 00:05:28

今天去吃新概念环境干净东西还挺新鲜

作者: francesxue 时间: 2011-1-27 01:00:09

改天去试试。。。。。看起来不错咯。。

作者: wolf8u 时间: 2011-1-27 11:11:40

提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

作者: L碌碌Y 时间: 2011-1-27 12:22:29

关注。。。。。。如果中区有分店就好了，那边有点远～～～

作者: tt.123 时间: 2011-1-27 15:10:24

很值了的火锅

作者: celiayu 时间: 2011-1-27 18:19:46

年三十晚去不会加收什么费用吧？食料还是一样多吗？

作者: L碌碌Y 时间: 2011-1-27 21:40:54

如果有人放个照片上来更好了，太远了，不敢冒险过去

作者: 专业卡拉OK音响 时间: 2011-1-27 22:47:25

支持一下，。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

作者: justin318 时间: 2011-1-28 00:23:31

是不错的！~！菜种类挺多的·~还有几种东东。。反正我其他火锅店是没见过的！！他家人挺多的·~但我觉得下雨去吃比较爽··凉快

可是不知道生意好了之后过段时间，东西的质量会不会下降了？

作者: Nancylucky 时间: 2011-1-28 00:51:30

其他都还行，但是真的不辣呀，完全不辣呀！！！！！

作者: qwert12345 时间: 2011-1-28 03:51:17

提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

作者: 猩猩点灯 时间: 2011-1-28 17:15:03

东西还是挺新鲜的，补的也很快，就是锅底一点辣味也没有，还有那个锅从我们开始吃到结束，始终没开过。不知道现在怎么样了。

作者: 我是皇太后 时间: 2011-1-28 23:57:39

我也一定要去试试

作者: james_____ 时间: 2011-2-1 17:54:05

朋友给我们推荐是auckland最好吃的自助火锅，结果当天我们就跑去了，不过我觉得很一般，没有什么特别吸引人的，唯一的滑类，我觉得质量也不高，一团面的感觉，没什么味道。

作者: Xflower512 时间: 2011-2-1 21:52:43

我们前两天刚去过。味道还不错。挺干净的。就是不知为什么光是里面的小锅能开。外面的那一圈自始至终就没开过。要是麻辣锅底不是很辣的话，我们下回就可以试试了;biggrin;
瓜子儿发表于 2011-1-24 19:34

严重同意，外圈的锅烧了40多分钟还是不开，我们complain了多次，总说是因为不是辣锅所以不好开。后来在我强烈要求下给换了个炉子，不到5分钟就开了，估计我们用的是同样的倒霉炉子。服务态度倒是不错，东西也很新鲜，除了酱料很watery和锅底烧不开之外都挺好的。还会再去的，下次外圈的锅要辣的，我看看是不是很快就开。

作者: Jackyu2009 时间: 2011-2-2 00:02:52

求谁家是自助火锅店,价格.谢谢

作者: 小小老鼠 时间: 2011-2-2 00:24:53

看上去挺干净倒是

作者: jenny_ez 时间: 2011-2-2 01:50:05

如果冷气不够的话,是挺难受的喔~~~~~~~~~~~~```````

作者: cherry2217 时间: 2011-2-2 18:32:08

看来这家店要火的说！希望保持呀

作者: pixie4me 时间: 2011-2-2 19:47:58

去了5－6次了，总结下来：蘸料除了花生酱外别的都掺太多水了，吃不出酱料的鲜香。锅底因为是免费的，吃到现在没有觉得有哪个锅底是够味的。人一多明显就会觉得很闷热。菜品还是很不错的：干净，新鲜！

作者: moliang 时间: 2011-2-2 19:51:05

对不起,我去了一次再也不会去了,原因只有一个,调料!!!

作者: 囡。。 时间: 2011-2-10 18:31:11

看来不错哦~一定要去试试

作者: hjedd618 时间: 2011-2-14 16:56:04

ddddddddddddddddddd

作者: MY-SKY 时间: 2011-2-18 01:56:35

等天没那么热，一定区试试。

作者: 豪豪 时间: 2011-2-18 08:44:17

有空一定去试试！！！！

作者: MB005 时间: 2011-2-19 00:24:22

我觉得还不错，因为价格摆在那里~~很经济实惠~~店总不能是完美的。

作者: 温柔的恶魔 时间: 2011-2-19 09:29:41

不错的说~~~~~~~~~~~

作者: 我是皇太后 时间: 2011-2-19 16:22:18

ddddddddddddddddddd

作者: cindy52u 时间: 2011-2-19 16:44:48

听上去很不错涅

作者: d16a 时间: 2011-2-20 11:07:17

我住在北岸我也还经常过去，正如LZ所言，熟食貌似不太多，因为我不太吃熟食也没太注意。下锅的东西花样很多，鱼虾蟹和虾滑鱼滑，然后各种肉，青菜，都挺多。还有炸馒头蘸炼乳。这是在其他家自助火锅我都没碰见的。比较老板娘（那个应该是吧）服务态度也很好，看到有新客人都会亲自上前介绍，对于新接手的店是很不错的，客人就是喜欢这种服务态度。楼下停车位也不少，只要不是太晚去，我一般是五点多去那吧。然后个人觉得唯一不太好的，就是冷气问题。可能本人实在怕热，吃火锅又热又辣，所以希望可以增添几个空调。一般进去都是往最里面的那个角落里奔着空调而去的。

作者: Innocent 时间: 2011-2-20 17:02:23

请问地址在哪里啊。。没有去过啊。。

作者: JJ4EVER 时间: 2011-2-20 17:29:15

想问下，一般几点开门？中午开吗？

作者: zgxwh 时间: 2011-2-20 17:46:27

地址在哪？

作者: 中区卫星服务 时间: 2011-2-20 18:57:57

提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

作者: wyni_ren 时间: 2011-2-22 10:51:21

前天刚又去了趟，貌似老板好像改进调料了。芝麻酱比原来稠了。。。

地点就是，具体我也不记得了。就是过了PANMURE那个特别大，很复杂的好像有六个口的大转盘。。。第一个红绿灯左拐就是了。。。应该是PANMURE HIGH WAY那里吧，边上是汉山越南餐馆，然后前面是麦当劳和万家福，马路对面是肯德基。

作者: qqphone 时间: 2011-2-23 00:19:09

不知道具体在哪里，如果不远还是可以去试一试的，听着还不错。

作者: 猴子宝宝 时间: 2011-2-24 13:13:33

川国演义~~~~~~~~~~~~~~~

作者: 求购350 时间: 2011-2-24 15:57:57

提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

作者: piggypiggy 时间: 2011-2-27 23:14:42

趁刚开张一定要多抓紧时间去不知道过段时间还能不能这样了

作者: oceantide 时间: 2011-3-19 09:27:27

我今天晚上也想去，请问谁有地址和电话，可以告诉我吗？谢谢!

作者: 313250688 时间: 2011-3-19 12:57:35

看来评价还不错哦？很好能多了一家自助火锅，，有机会去试下

作者: wyni_ren 时间: 2011-3-19 17:32:44

最近去了几次。。。每次人还挺多的。。。。。

作者: 元宝971122 时间: 2011-3-20 00:26:03

我今天晚上也想去，请问谁有地址和电话，可以告诉我吗？谢谢!
oceantide 发表于 2011-3-19 09:27

他家的地址和电话 525 Ellerslie panmure hwy 电话 09-5273896

作者: ling.333 时间: 2011-3-20 01:29:43

自助火锅！~~~改天去试试~~~

欢迎光临新西兰天维网社区 (http://bbs.skykiwi.com/)