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标题: 有没有可以替代的起司或cream来做提拉米苏 [打印本页]

作者: pixie4me 时间: 2010-12-9 16:39:08 标题: 有没有可以替代的起司或cream来做提拉米苏

本帖最后由 pixie4me 于 2010-12-9 23:45 编辑

有没有可以替代的起司或cream来做提拉米苏啊？刚从超市$5.29买的MASCARPONE 200克只能做玻璃杯两杯提拉米苏, 好贵啊。不知道外面咖啡店用的是什么起司，他们的MASCARPONE进价多少啊？

作者: sunray 时间: 2010-12-9 19:07:55

http://www.heavenlytiramisu.com/mascarpo.htm

挖到个自己做或替代品的文

作者: pixie4me 时间: 2010-12-9 19:50:19

http://www.heavenlytiramisu.com/mascarpo.htm

挖到个自己做或替代品的文
sunray 发表于 2010-12-9 19:07

非常感谢。提拉米苏是夏天比较适合的甜点了，因为不需要烘烤所以吃多了不会上火。

作者: chang824 时间: 2010-12-9 21:18:13

用cream

作者: woodstock 时间: 2010-12-9 21:40:16

超市买的mascarpone cheese我可以做一盆呢。要加cream的。

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