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标题: 东北大酱+土豆拌茄子+靠大虾 [打印本页]

作者: 小人儿雪糕    时间: 2010-12-1 16:03:51     标题: 东北大酱+土豆拌茄子+靠大虾










俺比较不是一般非常的笨,不会在贴子里编辑图片。于是在WORD上写了,弄好了,再传上来的。累~~
作者: 微笑彩虹    时间: 2010-12-1 16:39:06

東北大醬看起來香呢
捲餅吃一定也很好吃
改天試試,謝謝LZ
作者: 小人儿雪糕    时间: 2010-12-1 16:51:29

東北大醬看起來香呢
捲餅吃一定也很好吃
改天試試,謝謝LZ
微笑彩虹 发表于 2010-12-1 16:39


谢谢,呵呵
卷饼嘛,就是东北春饼喽。。你可以炒个土豆丝,芽菜什么的,你喜欢的菜
然后放点葱丝,涂些酱,卷饼吃
要不直接切胡萝卜丝啊,青瓜丝啊,反正各种丝,就是东北卷饼
作者: jessica    时间: 2010-12-1 17:08:50

大酱一定要吃营口石桥牌子的,那个味道是最正中的
LZ好有眼光
PS我是营口人,嘻嘻嘻~~~~~~~~~~~~~~~~~
作者: 小人儿雪糕    时间: 2010-12-1 17:15:49

大酱一定要吃营口石桥牌子的,那个味道是最正中的
LZ好有眼光
PS我是营口人,嘻嘻嘻~~~~~~~~~~~~~~~~~
jessica 发表于 2010-12-1 17:08


当然啦,常年跟俺娘去买菜的结果,她都是买石桥大酱的。。ps:俺是沈阳滴

话说沈阳有红梅,不过只是味精盐啥的,没有大酱
作者: jessica    时间: 2010-12-1 17:26:44

当然啦,常年跟俺娘去买菜的结果,她都是买石桥大酱的。。ps:俺是沈阳滴

话说沈阳有红梅,不过只是味精盐啥的,没有大酱
小人儿雪糕 发表于 2010-12-1 17:15

在没有鸡精之前,我家一直就是吃红梅味精
后来改吃鸡精了
结果电视报道说鸡精的成份里80%都是味精
作者: 微笑彩虹    时间: 2010-12-1 19:45:49

谢谢,呵呵
卷饼嘛,就是东北春饼喽。。你可以炒个土豆丝,芽菜什么的,你喜欢的菜
然后放点葱丝,涂些酱,卷饼吃
要不直接切胡萝卜丝啊,青瓜丝啊,反正各种丝,就是东北卷饼
小人儿雪糕 发表于 2010-12-1 16:51

呵呵 謝謝建議,正想這樣做
以前在家我老爸也喜歡做春餅; 只是用的是肉絲塗的是甜麵醬
我一次可以吃3~4個呵    大醬在華人超市都有賣嗎?
作者: JACKYSUN    时间: 2010-12-1 19:46:06

相信楼主一定有很了得的厨艺了
作者: 爱幻想的鱼    时间: 2010-12-2 00:31:53

哇 看起来好好吃啊
好怀念在东北吃的这一口。。。。。。。有家的感觉。。。
作者: 乖乖等你    时间: 2010-12-2 01:02:56

土豆拌茄子.... 超有感觉, 在沈阳时夏天经常吃的.. 这边就没怎么吃过了~

在国内的时候也都是买的营口的酱
作者: sevenie    时间: 2010-12-2 08:45:29

茬子我一般煮粥,O(∩_∩)O~学习了,还可以做米饭
作者: shaxiaone    时间: 2010-12-2 09:02:39

夏天的时候在家都这么吃啊。。


真怀念
作者: dlleo    时间: 2010-12-2 14:30:04

东北菜好吃啊
作者: 小人儿雪糕    时间: 2010-12-2 15:43:27

呵呵 謝謝建議,正想這樣做
以前在家我老爸也喜歡做春餅; 只是用的是肉絲塗的是甜麵醬
我一次可以吃3~4個呵    大醬在華人超市都有賣嗎?
微笑彩虹 发表于 2010-12-1 19:45


应该有。。我在大华和豆腐店都看过。。太平不知道
作者: 小人儿雪糕    时间: 2010-12-2 15:47:09

土豆拌茄子多是在东北夏天吃的。。乎一锅,然后拌上酱,就直接吃了。。哎~~凉热都能吃。。特别是像俺这种不爱吃茄子的,这样吃,只吃得出土豆的味道。。不知不觉能吃一整只茄子。哈哈~算是比较健康了。而且主料都是用蒸的,只是肉酱里有少量的肉和油。个人感觉比水煮菜叶好吃,哈~

再来碗高梁米水饭,哈哈~~~太有东北FEEL了
作者: 丹里    时间: 2010-12-2 16:47:06

东北菜好吃!LZ好厉害。
想我奶奶了,她做的土豆拌茄子超好吃。
作者: 壮壮    时间: 2010-12-2 18:26:29

太有家乡的味道了。尤其咱东北的那小葱在沾点那酱,钢钢好吃啊!!!!
作者: momoweiwei    时间: 2010-12-2 19:07:27

厉害,有感觉。。。。。。。。
作者: CATHERINE...    时间: 2010-12-2 19:14:04

看起来真的很好吃 ^^
作者: 小人儿雪糕    时间: 2010-12-2 19:49:26

哈,谢谢大家
很简单的菜
特别想这口儿的时候,试着做做吧
来不了复杂的,还不不了简单的嘛,对不?同志们~~~
作者: sz62    时间: 2010-12-3 11:33:49

自己完全做不出来的说。。
作者: winterwinter    时间: 2010-12-3 15:00:46

楼主的编辑方式好可爱,呵呵
作者: 16fire    时间: 2010-12-3 15:38:21

qqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqq
作者: TruAngl    时间: 2010-12-3 21:07:55

怀念土豆大茄子>O<
作者: netmartin    时间: 2010-12-3 21:55:31

很久都没吃了,好想念.
作者: eric9850    时间: 2010-12-3 22:38:52

真是好手艺啊。
作者: sll0604    时间: 2010-12-3 23:50:18

了得!支持
作者: Yo~~~~~    时间: 2010-12-4 14:53:46

今天买来了  茄子 土豆   要试着做啦,,
作者: 小样儿~    时间: 2010-12-4 15:42:25

烀完的茄子土豆,还可以做烩茄子吃,香啊~刚刚地~
作者: moxiang200    时间: 2010-12-4 16:23:59

太佩服搂住了.用word编辑来和我们大伙分享。
作者: 富贵    时间: 2010-12-4 21:28:50

DDDDDDDDDDDDDDDDD
作者: suzisuzi    时间: 2010-12-4 23:53:41

我是想进来看图片的,学习啊
作者: 小人儿雪糕    时间: 2010-12-7 18:31:33

俺比较不是一般的笨。。。再有,在贴子上写,忒累啊
在WORD上写,随便休息,只要有保存,不会突然间不见了
我有时候也挺佩服俺自己的

一只茄子,2土豆,对于一个人来说,忒多了。。吃不了
作者: qianxunx    时间: 2010-12-7 22:57:03

我就是东北人,好怀念家乡菜啊
作者: Innocent    时间: 2011-3-4 18:17:23

太有家乡的味道了。尤其咱东北的那小葱在沾点那酱,钢钢好吃啊!!!!
作者: 指尖芭蕾    时间: 2011-3-4 19:11:32

看着就很诱人啊,可惜懒得做哈哈
作者: sloddy    时间: 2011-3-4 19:42:38

楼主好厉害呀
作者: 小呆    时间: 2011-3-4 21:23:55

dddddddddddddd
作者: Ruby妈    时间: 2011-3-4 21:36:33

茄子看起来很好吃阿,明天试下
作者: A加Tea    时间: 2011-3-4 23:49:20

提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
作者: chengbin0329    时间: 2011-3-5 21:42:12

给力~楼主太牛了!
作者: 富贵    时间: 2011-3-5 22:53:55

这个土豆茄子必须顶.....LZ买的什么样的土豆 
作者: 小人儿雪糕    时间: 2011-3-8 10:42:12

{:8_383:}这帖子咋又上来了
图上的是买的washed potato好像是
蒸起来的话,和那种带泥的土豆没区别味道

不过炖的话,喜欢带泥的那种土豆
作者: yoursqueenb    时间: 2011-3-8 10:44:34

看上去不错啊 不过鸡精是败笔。。。
做啥都不放味精鸡精
作者: 小甜饼abby    时间: 2011-3-8 19:32:15

学习了。。。。。。。。。。。。。。。
作者: kama2000ltd    时间: 2011-3-11 13:43:21

厉害,好手艺
作者: Luckyday    时间: 2011-3-19 12:47:44

家常菜啊~~
作者: 313250688    时间: 2011-3-19 12:49:27

东北人............看起来很亲切
作者: 丹里    时间: 2011-3-27 10:31:18

谢谢分享,
想起奶奶,她做的那些东北菜。流哈喇子。。。。。。
作者: 水动力    时间: 2011-3-27 18:43:00

VERY VERY GOOD
作者: nz58888    时间: 2011-3-27 18:54:08

飘过~~~~~~
作者: 冬冬    时间: 2011-3-28 14:12:19

这帖子应该加精....
作者: nz_express    时间: 2011-3-28 16:02:15

Gang gang de.....................
作者: 哭泣的娃娃    时间: 2011-3-30 02:20:36

想家了 想爸爸。。。
作者: bvb118    时间: 2011-3-30 18:47:07

来了这边就没吃过土豆拌茄子 看到搂主的图片  口水哗哗地
作者: Savannah    时间: 2011-4-11 11:31:46

受不了啦···
作者: 炫儿妈妈    时间: 2011-4-12 16:22:40

真不错啊,好巧啊




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