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标题: ★★★自备碗筷，来尝尝我家最近的晚餐★★★ [打印本页]
作者: .紫幻姬. 时间: 2010-11-23 02:00:47 标题: ★★★自备碗筷，来尝尝我家最近的晚餐★★★
本帖最后由 .紫幻姬. 于 2010-11-23 04:48 编辑
烧牛筋
火爆大头菜（N多叫法---圆白菜，包菜。。但俺家那就叫大头菜，哈）
香煎带鱼
菜芯豆腐螃蟹汤
萝卜牛腩煲
青瓜炒鸡蛋
京酱肉丝
我家那的京酱肉丝是用干豆腐（百叶、千张子）卷的黄瓜条和葱丝，在这吃的几乎都是用烤鸭饼卷的
干豆腐丝炒肉末青豆
麻婆豆腐
苦瓜肉片
土豆烧肉
俺家那就叫黑白菜，其实就是木耳肉片炒白菜
土豆烧鸡胗
香菇炒蚕豆
排骨炖粉条
西兰花炒蟹棒
孜然鸡脆骨
羊排粉丝大白菜
三文鱼刺身
排骨炖豆角粉条
香煎带子
鱼头豆腐汤
土豆炖茄子，卖相不太好哈，但黏黏糊糊拌饭吃很香。
炒豌豆
诸侯牛腩炖腐竹
辣白菜炒饭
红烧羊腿骨
清蒸大大大大螃蟹哦！这个盘子是12寸滴！螃蟹的钳子已经超过盘子啦，据说是从OZ进口的
盐水毛豆
西红柿土豆牛尾汤
腐乳鸡翅
暂时没啦~~下次发点面食~~谢谢观赏
作者: MaxPower 时间: 2010-11-23 02:11:10
真是越来越贤惠了啊
这手艺，啥时候请一顿啊
作者: shuang_777 时间: 2010-11-23 02:11:22
大半夜的，看得我好饿~~~LZ好手艺啊~~~~~
作者: .紫幻姬. 时间: 2010-11-23 02:15:30
真是越来越贤惠了啊
这手艺，啥时候请一顿啊
MaxPower 发表于 2010-11-23 03:11 
作者: MaxPower 时间: 2010-11-23 02:16:29
这下又省了
刚才还有朋友说akl物价上去了，其实哪里都上去了。。。哈哈哈
作者: anna228 时间: 2010-11-23 02:27:46
不带这么馋人的。。。。。。。。
作者: 小偷阿鑫 时间: 2010-11-23 04:01:57
;lol;我全吃过，味道杠杠滴~~~
作者: Ruby妈 时间: 2010-11-23 07:34:17
馋死人了，请问lz家的带鱼是在哪里买的呀？
作者: vassell 时间: 2010-11-23 07:47:38
大花蟹国内挺常见的，这种蟹个头能长很大的说
作者: komiko 时间: 2010-11-23 08:25:45
要是有个人能这么伺候我就好了{:7_359:}{:7_330:}
作者: missha 时间: 2010-11-23 08:32:13
馋死了。。。。
作者: 最爱的小泡 时间: 2010-11-23 08:49:19
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
作者: 混口饭 时间: 2010-11-23 08:58:24
还好昨晚没看，太明智了。。。
作者: supertt 时间: 2010-11-23 09:12:08
严重的问下楼主，你想干什么{:6_297:}弄馋我了
作者: MaxPower 时间: 2010-11-23 09:46:19
馋死人了，请问lz家的带鱼是在哪里买的呀？
Ruby妈 发表于 2010-11-23 08:34 AM
鱼店就有
both chch corner or ric rd
作者: MaxPower 时间: 2010-11-23 09:46:47
可以开私房菜
作者: 小拖泥 时间: 2010-11-23 10:26:16
可以开私房菜
MaxPower 发表于 2010-11-23 10:46
;10; ....
作者: 恬倪 时间: 2010-11-23 10:42:02
带鱼看上去好有胃口~~~~~
作者: whp22 时间: 2010-11-23 11:01:07
想问问LZ，那个毛豆，那里有买啊?
作者: whp22 时间: 2010-11-23 11:04:36
对拉，还有那个带鱼，这里的都比较大，很厚，不好吃，看你的带鱼，好像国内的那样苗条，不知道是切得小啦，还是买的就很小？
作者: MaxPower 时间: 2010-11-23 11:06:24
想问问LZ，那个毛豆，那里有买啊?
whp22 发表于 2010-11-23 12:01 PM
华人超市，
冰箱里冷冻的
作者: JOHNSTR 时间: 2010-11-23 11:14:57
这手艺 不开饭店 亏了
作者: 小彤子 时间: 2010-11-23 11:22:03
可以去开饭店了～～～～～～～～
触景生情啊～很久没下厨正经八百的烧菜了～
作者: pupucheng 时间: 2010-11-23 11:24:31
人生最大的哀怨，不是眼看着别人的媳妇给老公做好菜，馋的嗷嗷的，
而是自己的媳妇明明做一手好菜，却懒得给做。
老婆总说，你啥时候120公斤以下了，就给你做。
另：土豆炖茄子其实卖相不错，因为那个菜就是长得这个造型。
作者: 里瓦尔多 时间: 2010-11-23 11:59:27
求包养。。。。。。
作者: 粉色小棉 时间: 2010-11-23 12:13:16
真厉害啊！
作者: 懒猫散步 时间: 2010-11-23 13:47:02
偶滴个神啊............................
这是饭店水平啊....................................
作者: yuanqq111 时间: 2010-11-23 14:35:00
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
作者: fallrainsboy 时间: 2010-11-23 14:42:29
LZ啥时候去了AKL?
我看到的就最后一张是大图，其他的全是小图片。唉！
作者: VIP88 时间: 2010-11-23 14:54:49
好久没吃这样的餐了。。。。。。。。。
作者: 带刺の玫瑰 时间: 2010-11-23 15:17:32
偶滴个神啊............................
这是饭店水平啊....................................
懒猫散步 发表于 2010-11-23 14:47
作者: 粉XX 时间: 2010-11-23 15:57:40
求包养+1
亲娘啊 这太馋人了。。。。。。
作者: BaconHam 时间: 2010-11-23 16:06:27
介个大螃蟹哪里卖的， 卖相不错，不知道内涵如何？
这套下来基本上开个小餐馆是没问题了。。厉害。。
作者: angelex 时间: 2010-11-23 18:08:53
我去奥克兰投奔你吧。。。。。。。。。。。。。。。。。。泪奔!!!!!!!!!!!
作者: 木修罗 时间: 2010-11-23 18:45:12
求包养+1
亲娘啊 这太馋人了。。。。。。
粉XX 发表于 2010-11-23 16:57
作者: sportfighter 时间: 2010-11-23 18:52:01
这帖LZ不但抓住男人们的心，连女人们都扑上来啦！
作者: YIJAMES 时间: 2010-11-23 21:41:31
你家在那要多少钱呀？带酒去行吗。
作者: 姚小盒 时间: 2010-11-23 21:52:27
一顿？？？？？、
作者: 鮩譤澪 时间: 2010-11-23 21:56:17
口水！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！
作者: MaxPower 时间: 2010-11-24 00:14:07
人生最大的哀怨，不是眼看着别人的媳妇给老公做好菜，馋的嗷嗷的，
而是自己的媳妇明明做一手好菜，却懒得给做。
pupucheng 发表于 2010-11-23 12:24 PM
哈哈哈！！你媳妇很有魄力
作者: MaxPower 时间: 2010-11-24 00:14:14
LZ啥时候去了AKL?
我看到的就最后一张是大图，其他的全是小图片。唉！
fallrainsboy 发表于 2010-11-23 03:42 PM
刷新
作者: .紫幻姬. 时间: 2010-11-24 05:20:35
本帖最后由 .紫幻姬. 于 2010-11-24 06:22 编辑
我来回复了~~~亲爱滴们！
求包养的筒子们，我已婚啦，但不介意有小三，小四，小五。。。你们统统来吧！哈哈;10;
建议我开店的筒子们，俺家flatmate也是这么说的
to 8楼Ruby妈：我的带鱼是在AKL买的。。楼下老麦说的对，riccarton rd上的鱼店有得卖，你去看看~~就是这边的带鱼都非常宽，挑时注意看看有没有寄生虫（不是吓你哦，有的会有白色的线状的虫，但因为带鱼是深海鱼，煮熟后，这寄生虫对人体并无害）
to19楼whp22：带鱼挺大的呀，我是切的很短一段，把横切面变长，鱼两边变宽，所以貌似窄了，其实不然。我记得毛豆在三商有得卖。
to24楼pupu，呵呵，谢谢对土豆炖茄子的肯定哈！不懂这道菜的童鞋看它黑乎乎的可能没啥好感，只有咱吃过的知道有多香，改天也发动你媳妇做两个，我们共同学习哈！
to28楼Yuanpp：你来试菜吧！你前脚进门，我后脚挂一招牌“黑店”嘎嘎！
to29楼fallrainsboy：我们5月末搬来的AKL啦！之前在国内呆了8个月。
to33楼baconham：螃蟹里面肉蛮多的，可能因为是蒸的关系，有些咸，下次我煮它！
to37楼yijames：我家在AKL，你要带酒来和我LG喝两盅？好呀！欢迎~
to43楼anglex：美女，你啥时候来呀？
to38楼姚总：一顿这样不得累死我啊。。。审题审题~~这是俺家最近的晚餐^_^
作者: ksblkgu 时间: 2010-11-24 07:30:38
wokao 一天做出来的？
作者: 戒指 时间: 2010-11-24 08:24:57
苦瓜~~~
作者: 奧迪丫頭 时间: 2010-11-24 09:39:23
樓主能把你做的飯菜郵寄給我嗎，我把地址給你
作者: arphan 时间: 2010-11-25 21:49:56
我汗。。。。还让人半夜安分么。。。
作者: georgecheng504 时间: 2010-11-25 21:56:53
请问下 带鱼在哪买的？？？
作者: 无双大蛇 时间: 2011-3-29 08:21:40
牛啊 除了刺身还不到位 其他的太强大啦
作者: 穿着马甲的鸟 时间: 2011-3-29 08:53:14
求包养啊。。。。。。。
作者: nemo_yang 时间: 2011-3-29 09:00:54
饿死了饿死了
作者: shot 时间: 2011-3-29 09:17:28
lz太坏了，这不是给我们这些灾民画饼充饥吗？？顶一个
作者: Sportfishing 时间: 2011-3-29 09:35:32
做这么菜很辛苦的。我家老婆也是一手的好菜，但我就不希望她做那么多，因为心疼啊。。。 我只有当下手的份。。呵呵
作者: 无名の小菜花 时间: 2011-3-29 10:13:45
今晚还有吗？
作者: 温柔一刀 时间: 2011-3-29 10:16:12
今晚还有吗？
无名の小菜花 发表于 2011-3-29 11:13
有，你飞去奥克兰肯定有！
作者: 无名の小菜花 时间: 2011-3-29 10:18:36
有，你飞去奥克兰肯定有！
温柔一刀 发表于 2011-3-29 11:16
作者: MaxPower 时间: 2011-3-29 11:28:28
行吧，你把我也包了吧
我吃的不多
作者: 雪梨樱桃 时间: 2011-3-29 15:51:35
亲爱的，这个螃蟹新鲜不？我没敢买
作者: 无敌的dream 时间: 2011-3-29 16:02:59
好厉害哦！
作者: kkccnz 时间: 2011-3-29 22:16:45
你家多少口人啊？还有那螃蟹是在哪里买的阿？
作者: MaxPower 时间: 2011-3-29 22:54:32
你家多少口人啊？还有那螃蟹是在哪里买的阿？
kkccnz 发表于 2011-3-29 11:16 PM
paksav有时候有，花蟹，但是身子的个头还不到一个手掌
作者: 混口饭 时间: 2011-3-29 23:09:00
很给力，就是吃不到。
作者: 欣喜若狂 时间: 2011-4-12 17:45:48
1# .紫幻姬.
嫌弃两木啊 ``````````````````````````````
作者: 阿赫 时间: 2011-4-12 18:24:51
开饭店够了
作者: ljb630710 时间: 2011-4-12 19:17:50
好厉害，啥时候到LZ这个境界就好了
作者: 粉色小棉 时间: 2011-4-12 20:05:16
明天就去买羊腿骨！
作者: 过心 时间: 2011-4-12 21:22:38
还好我在奥克兰，正在洗筷子，马上到！
作者: pupucheng 时间: 2011-4-12 22:31:49
我丈母娘要来了，我不得不跟我父母分来住了。
等丈母娘来了，我就可以天天吃到正宗的东北菜了，因为她就是个挺出名的厨师。。。
但是我想吃俺亲娘做的各式朝鲜族菜肴就费劲了。。。
真的是有得有失啊！！！！
作者: 妩啦啦 时间: 2011-4-13 13:51:18
菜普有木有？有木有？？？？？
作者: 粉色小棉 时间: 2011-4-13 14:05:04
十分期待楼主的面食，这样可以和菜一起吃啦
作者: ksblkgu 时间: 2011-4-13 14:06:58
我丈母娘要来了，我不得不跟我父母分来住了。
等丈母娘来了，我就可以天天吃到正宗的东北菜了，因为她就是个挺出名的厨师。。。
但是我想吃俺亲娘做的各式朝鲜族菜肴就费劲了。。。
真的是有得有失啊！！！！
pupucheng 发表于 2011-4-12 22:31
我考！先占位预定TAKEAWAY了！~~~
作者: .紫幻姬. 时间: 2011-4-13 20:55:01
我滴。。。大家厚爱了。。还是民以食为天啊！哈哈！把这帖子又顶上来了，我却弃楼逃跑了。。。
挨个回答问题
43楼的兄弟，这些菜不是一天做出来的，除非我累吐血哇。。
47楼滴哥们，带鱼很常见，在riccarton的鱼店就有啊，只要是鱼店就应该有。但买的时候看仔细了，带鱼经常有白色线状寄生虫，煮熟时会自动滑出来。。。well done的鱼，寄生虫是不会危害到健康的，所以只要你不各应那个，但吃无妨。
52楼的GG太体贴了，真是个好LG！我LG不打下手，但无怨无悔的刷碗。。。哈哈
57楼亲爱滴，螃蟹是在北岸albany大华旁边那个韩国人的超市买的，严重怀疑是她LG自己打渔捞上来的，那就是螃蟹崽子啊！！！有3个2刀硬币那么大！！！吃不到肉，只好做汤提鲜了，因为买时新鲜，还爬呢。。
59楼回答同上。
66楼过心GG，仰慕你的技术很久了，刚入手一款佳能EOS 550D，菜鸟级别啥也不会，要么。。哪天请您来吃饭，你收吓我这个徒弟？
二胖哥，我最爱吃的就是朝鲜的小泡菜，冷面，酱汤啊！你哪天传授传授我冷面汤的制作呗？？？馋的我不行了，AKL的冷面跟咱家乡的不一个味啊！
68楼的MM，菜谱大部分有，也有一些是我临场发挥，你要哪个劈埃姆我啊！
69楼亲爱滴，面食老诱人了，怕发了影响你的减肥工程啊！嘎嘎！！
没提到名字的各位童鞋，想蹭饭的组团来，也许你们从此改变我的人生了，我赶明当厨子去了，你们可要来AKL捧场哈！chch同胞好歹算是我娘家人儿：）
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