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标题: 分享一个tip适合9个月以后孩子吃的牛肉...给喜欢吃肉+补钙的我们+成品图 [打印本页]

作者: catface    时间: 2010-11-7 18:11:05     标题: 分享一个tip适合9个月以后孩子吃的牛肉...给喜欢吃肉+补钙的我们+成品图

本帖最后由 catface 于 2010-11-7 19:25 编辑

老公是个无肉不欢之人--牛腩我从来不吃
对于牛尾-牛骨--我也从来没有尝试与西红柿做-
没办法为人妻-为人娘----------------------------------------------学吧!!!

以前也看到有几位妈妈们介绍给孩子做骨头汤
我也来得瑟一下吧
我儿大概9个月以后就时不时的让我给喂几口
plunket跟我说孩子补钙就需要多吃牛羊-
因为鸡肉都是含蛋白多吧!

先说说材料----
土豆
牛腩--也可以选超市又带骨头的牛肉-或者牛尾
葱姜
西红柿酱--超市有can卖的那种--不要整个的-要那种里面是切成小粒的-比较好炖
如果有高压锅就完美--
我用的苏泊尔 选 蹄筋那个功能 大概压60分钟

可以炖之前就把盐料酒酱油放好-适量哦

牛肉买回来要过水去血抹--然后加上土豆再把能想到的作料都放了
非常好-不仅好吃还补钙

大家可以尝试一下哦--不知道我说明白没---
如果跟我有同感的 跟帖分享经验!

成品图


图2


谢谢大家看帖!!!
作者: 微笑的天使    时间: 2010-11-7 18:35:18

我今天也是吃的牛尾,不过我是乱放什么白菜,豆腐,生菜,还可以放土豆,胡萝卜,反正每样都放点吃
作者: catface    时间: 2010-11-7 20:25:52

送给各位勤劳的爸爸妈妈们!
作者: 中国人民    时间: 2010-11-7 20:32:13

哈,感觉很好啊,我也叫我老公做,
今晚我们吃的烤鸭,烤大虾仁,还有鸭架煮的汤,
哎,我怎么又饿了呢,楼主做的很好吃,下饭哦,
作者: 幸福的奶茶罐子    时间: 2010-11-7 21:25:46

来帮脏妈顶一下!!!
作者: Xflower512    时间: 2010-11-7 21:32:02

小丸子和他爹有口福喽!
作者: catface    时间: 2010-11-7 21:33:51

谢谢lsd各位亲爱滴顶贴--哈哈哈哈
作者: 冬至    时间: 2010-11-8 22:46:27

看上去很不错,也很简单哦, 记下来有空就做。
作者: cynoshello    时间: 2010-11-9 11:48:37

我学学!!下次做做,能用新鲜的西红柿吗
作者: 呼噜呼噜~喵    时间: 2010-11-9 12:06:25

这个不错呀,很想吃,但是宝宝能吃这个肉吗?怕不好消化呀
作者: 草莓公園店長    时间: 2010-11-9 17:31:22

很讚歐~~~~
不過我不敢吃牛尾...都是我老公吃多勒~~~~
作者: {JING}    时间: 2010-11-9 17:53:15

看着很香,哈哈,在国内一直都是我老公做饭,现在刚回新西兰,最近正不知道做什么吃好呢

北帕也没akl那么方便的中国超市卖肉,不知道洋人超市有没有牛腩,应该也有,回来去看看
作者: j888n    时间: 2010-11-9 20:12:15

谢谢楼主,先收藏了,等宝宝到了九个月的时候就可以用上了。
作者: catface    时间: 2010-11-9 22:18:08

综合上面妈妈们的问题
可以使用新鲜西红柿--但是建议去皮-切小块-而且汁子越多越好
牛腩-牛骨-牛尾---这些洋人超市都有--而且不用担心-不会像猪肉一样有味道-很好吃哦
本人就是去countdown 买的-而且是special 的肉---直接回家炖
如果感觉宝宝消化不了-就用骨汤给宝宝做面条或者粥
我们一般超市买的那种罐头基本也都这样做的--而且小娃娃的饭都这样--大家可以参考其他的recipe哦

我开始也以为牛尾很难接受---但是真正吃了--实在是忘不掉哦---老实说,我看到油腻的东西就害怕
但是这个炖出来实在是赞...

大家敢于尝试一下新东西吧!如果以前没有尝试过----毕竟我们 生活在nz这种牛羊多的国家
好好享受吧!!!
谢谢大家顶贴
作者: deliciousegg    时间: 2010-11-9 22:59:59

小宝宝最好不要吃带佐料的食物吧。。。。我给宝宝喝的肉汤,是啥都没放的。。。
作者: 独孤圣火    时间: 2010-11-10 00:26:18

不错哦,下次也试试看
作者: 阴晴天    时间: 2010-11-10 10:30:29

我在网上看到说牛肉和土豆其实是个不好的搭配。但也不知道该不该信。
另外问个问题,不是说一岁以下的小孩不要吃盐吗?那你炖的时候放酱油,9个月宝宝可以吃吗?
作者: catface    时间: 2010-11-10 15:07:31

盐有的妈妈可能已经给孩子吃了
当然我们是给大人吃-为主--孩子为辅--
lsd几位妈妈已经意识到不要放酱油---也是可以的-煮好以后,再给大人吃的放作料
我炖牛肉就放了生姜
我儿的肉汤有生姜几片--
lsd妈妈们提醒的对--以后给他直接煮----哈哈哈哈
如果孩子没有很早接受肉--那就等到1岁以后-
各家都有各家的做法----
作者: lingmumu131421    时间: 2010-11-10 15:45:48

哇··我自己都流口水了,收藏
作者: BaobaoLee    时间: 2010-11-10 15:52:19

能干的妈妈哦。
作者: NanA9    时间: 2010-11-10 22:41:42

我也觉得不要太早给盐和酱油之类的吧 。可以放点胡萝卜,这样番茄的酸味和胡萝卜的甜味应该就可以把这个菜吊出味来了,或者加片bay leaf也行
作者: googluck    时间: 2011-2-14 15:13:01

谢谢了, 我也学到了
作者: twins    时间: 2011-3-27 00:54:57

是用牛骨煮汤吗?
作者: 155029    时间: 2011-3-27 09:26:30

我那会是用一个小的slow cooker,买一些带肉的猪骨头,米,然后把胡萝卜之类的切成小块,然后就开始炖,一个小时之后放些青菜进去熬,一个半小时之后,把带肉的骨头挑出来,用调羹把肉给刮下来,然后撕碎, 再放回去熬,一般再熬半个钟就好了。这时候,米饭也很希了,混着肉丝,菜之类的,每次我儿子都能吃上一小碗呢~
作者: 155029    时间: 2011-3-27 09:29:55

我那会是用一个小的slow cooker,买一些带肉的猪骨头,米,然后把胡萝卜之类的切成小块,然后就开始炖,一个小时之后放些青菜进去熬,一个半小时之后,把带肉的骨头挑出来,用调羹把肉给刮下来,然后撕碎, 再放回去熬,一般再熬半个钟就好了。这时候,米饭也很希了,混着肉丝,菜之类的,每次我儿子都能吃上一小碗呢~
作者: twins    时间: 2011-4-9 19:31:24

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