标题: I call it JOKE of the year - Langham - SBF Seafood Buffet [打印本页] 作者: angelsanora 时间: 2010-11-6 11:00:05 标题: I call it JOKE of the year - Langham - SBF Seafood Buffet
首先,我是看都6月的一个帖子讲的SBF, 并且有图有真相。在仔细研究之后,觉得应该不错。已经是11月了,大概没有什么可以媲美在SBF的经历了,就叫它是JOKE of the year算了。
现在的SBF没有chef给你现场做菜的。相反,却有一名厨师站在一个角落,前面的bench上一条大到让人看了没食欲的blue nose fish躺在烤盘里,还有一段roast beef 放在一边。我当时就觉得奇怪,打电话订餐的时候还被告知, friday buffet, seafood only, no other meat. 那这块牛肉在这里凑什么热闹。于是问了一下服务生,被告知original buffet is the other side, now is temporary due to renovation. 那为什么没有告知一下,怪不得觉得位置很奇怪。算了,那就看一下它的热菜做main好了。所有的热菜,除了mussle , potato, vege 以外,都是fish, 而且都是巨大的fish fillet,一看就知道大概是便宜的那种大型fish fillet了。肉很干,没什么味道。回想在以前的帖子里看到那个fried rice不错,谁知竟然是我吃过的最差的。如果把里面的prawn meat拿出来的话,就比我家隔壁的takeaway 还差。