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标题:
美食常在回忆中之二:天津的四川火锅
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作者:
饕餮世家
时间:
2010-10-2 21:39:47
标题:
美食常在回忆中之二:天津的四川火锅
饕餮世家
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一直对红油火锅很喜欢。记得上个世纪(1995-98年左右)在天津民园体育场附近,有一对小夫妻,在民园体育场附近的街口开了一个麻辣火锅店,叫做兰兰火锅。据说妻子兰兰来自成都或是重庆,亦或是四川某个地方,带了锅底秘方。说是店,其实也就仅比摊位略大,店面是建在一所院墙边的临建房,大约有8、9平米,客人多了,便在路边支起一溜桌子,却从没有听到过抱怨。
自从小店被发现,就成了我们的据点,大约每周去吃个三、四趟吧,每次都吃得汗流浃背,痛快淋漓。到了夏天,更是赤膊上阵,一定要把小店的冰镇啤酒喝到告罄才走。兰兰每次见到我们来都主动打折,或是赠送一包香烟,再或是当我们喝到酣畅时送上几瓶啤酒,那时软包白盒红塔山是我的最爱,而兰兰真是有心,每次给相熟客人送烟都能按方抓药。我们也就乐在其中,无从计较她家的啤酒比别家的贵上几成。
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作者:
tolease
时间:
2010-10-4 09:36:37
支持楼主!多发一些天津的好吃的!
曾经在天津生活过几年,对那里很有感情。天津的吃真的是物美价廉啊。好想有机会再回去吃个遍。
我时不时就会想起大饼鸡蛋,糖炒栗子,呵呵
作者:
诺基亚N86
时间:
2010-10-4 12:09:37
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