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标题: 請問哪裡有賣無蛋蛋糕 [打印本页]

作者: 緣道素食館    时间: 2010-9-6 20:14:11     标题: 請問哪裡有賣無蛋蛋糕

吃素這麼久,好像一直沒找到無蛋蛋糕,Party都不知道用什麽慶祝!請各位朋友推薦一下!感謝呀!
作者: 弹簧小肚皮    时间: 2010-9-6 20:20:55

Vegan chocolate cake
作者: bblov    时间: 2010-9-6 21:05:21

還有這樣的蛋糕呀 ~~~~~~~
作者: 黎小咖    时间: 2010-9-6 23:31:23

挖塞 口感不会很吓人么
作者: Jenn@    时间: 2010-9-7 00:12:30

没蛋的蛋糕..?!
作者: 吸血公主    时间: 2010-9-7 10:14:40

应该有吧。。去那种organic supermarket或者素食店里问一下?
作者: miss_ha    时间: 2010-9-7 11:23:44

没有蛋怎么发起来的呢。。。
作者: silverxu    时间: 2010-9-7 11:36:09

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作者: 緣道素食館    时间: 2010-9-7 17:28:31

一開始我也這麼想,最近聽說在台灣還挺流行無蛋蛋糕的,只是在這裡沒看到。平常在吃素的朋友可能會留意吧
作者: rexwang    时间: 2010-9-7 18:06:16

vegan chocolate cake:  flour, baking powder, baking soda, cocoa powder, sugar,oil, hot water, vanilla essence
就这些材料就OK了,其实味道还蛮好的, 不会有普通的巧克力蛋糕那么moist 和rich..有个不吃素的朋友就经常让我给她做这个蛋糕吃,吃完觉得很舒服,不腻~

-----by 弹簧小肚皮
作者: 仙あ断天涯    时间: 2010-9-7 18:27:04

吃素.....  剃度吧.. 南无阿弥陀佛 北有李洪志师傅
作者: rockma    时间: 2010-9-7 18:52:27

蛋糕没蛋?ICE CREAM CAKE?
作者: 仙あ断天涯    时间: 2010-9-7 18:54:34

蛋糕没蛋?ICE CREAM CAKE?
rockma 发表于 2010-9-7 18:52



错~! 是 Tuna cake
作者: 小妖の猪    时间: 2010-9-7 18:58:40

没有蛋还叫蛋糕吗?那叫 糕 吧?
作者: chanchan    时间: 2010-9-7 19:24:36

自己做就好啦
作者: 水瓶座的秋天    时间: 2010-9-7 22:49:11

在Manurewa有家蛋糕店叫sweet secrect,他们有卖dairy free的,印象中有卖egg free,但是你最好打电话去问问
作者: silverxu    时间: 2010-9-7 22:55:24

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作者: accabeginner    时间: 2010-9-8 11:19:40

henderson和waitakere 的the cheesecake shop里面有,  就叫eggless cake,但是好像要提前订.
作者: 第八號當鋪    时间: 2010-9-8 14:45:11

我知道cheesecake shop 里有,各区都有分店吧,吃过一次,有点腻!吃素久了还是喜欢清淡自然的味道
作者: 緣道素食館    时间: 2010-9-8 19:32:14

在Manurewa有家蛋糕店叫sweet secrect,他们有卖dairy free的,印象中有卖egg free,但是你最好打电话去问问
水瓶座的秋天 发表于 2010-9-7 22:49

謝謝,請問地址和電話有嗎?
作者: 緣道素食館    时间: 2010-9-8 19:40:00

henderson和waitakere 的the cheesecake shop里面有,  就叫eggless cake,但是好像要提前订.
accabeginner 发表于 2010-9-8 11:19

謝謝,不知道有地址和電話嗎?或者在哪裡可以查到?
作者: 緣道素食館    时间: 2010-9-8 19:41:39

vegan chocolate cake:  flour, baking powder, baking soda, cocoa powder, sugar,oil, hot water, vanilla essence
就这些材料就OK了,其实味道还蛮好的, 不会有普通的巧克力蛋糕那么moist 和rich..有个不吃素的朋 ...
rexwang 发表于 2010-9-7 18:06

謝謝,我會試一下的!看起來好像也沒有很複雜,太好了!
作者: 水瓶座的秋天    时间: 2010-9-8 20:17:12

20# 緣道素食館

SweetSecret Cake House
33 Station Road,
Manurewa Auckland
New Zealand 2102
Ph: 09 269-2253 (ANY CAKE)

他们有做party的finger foods,$5.5任选8样小东西,不过要8个人以上.
这是我们公司几个月前一位老板生日时有的deal,现在不知道还有没有,
LZ可以问一下,刚好适合你们做party
我最喜欢那个sesame roll (toasted sandwich bread with ham, mushroom cheese and sesame seeds)不过可惜LZ吃素
作者: barbieMR    时间: 2010-9-8 21:30:38

上次有看到一家印度店有在卖~
作者: 緣道素食館    时间: 2010-9-8 22:00:53

23# 水瓶座的秋天
太感謝了,這幾天就聯繫一下,謝謝你的諮詢。其實吃素真的很好,可以從一餐開始,小小的改變,可以帶動善與愛的循環,也可以擴大環保的力量,大地健康人類才能平安。
作者: 水瓶座的秋天    时间: 2010-9-8 23:18:57

25# 緣道素食館
我这个星期已经开始Meat Free Monday了,而且一个星期起码有4,5天的lunch都是吃素
作者: mitre10trade    时间: 2010-9-9 09:21:26

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作者: accabeginner    时间: 2010-9-9 09:39:43

謝謝,不知道有地址和電話嗎?或者在哪裡可以查到?
緣道素食館 发表于 2010-9-8 19:40


henderson店的地址:253 lincoln rd  电话8381579
waitakere店的具体地址不清楚,就知道在westfield mall旁边的和brisco, rebel sport在一起。
作者: 弹簧小肚皮    时间: 2010-9-9 21:42:18

你贴上来的料很明显是戚风蛋糕啊。。。。。这个没有蛋白打发烤出来不会像饼干吗;lol;
silverxu 发表于 2010-9-7 22:55


有baking powder自然能发起来,做法和用量的问题,戚风主要是靠蛋发起来..cake就是cake..当然不会像饼干,下次再做就贴张图上来~
作者: 弹簧小肚皮    时间: 2010-9-9 21:44:43

謝謝,我會試一下的!看起來好像也沒有很複雜,太好了!
緣道素食館 发表于 2010-9-8 19:41


对,这个非常简单,而且成功率很高。。下次我有时间再做了把过程贴上来。。。~
作者: 西北美食    时间: 2010-9-11 09:06:58

无蛋蛋糕?还是不要吃为好!
应该只能由化学物质发起来滴,怕怕
作者: wangxubin    时间: 2010-9-14 23:10:23

LZ 可以去MT EDEN RD 快靠近SYMONDS ST 那里看,有家卖GULT FREE GEORCEY 的店,有卖EEG FREE 的东西,但是不确定有没蛋糕,那家店满有名的,是洋人开的,还上美食杂志了。。。
作者: wangxubin    时间: 2010-9-14 23:10:52

记得是在家巧克力店旁边吧
作者: wangxubin    时间: 2010-9-14 23:11:33

LZ 可以去MT EDEN RD 快靠近SYMONDS ST 那里看,有家卖GULT FREE GEORCEY 的店,有卖EEG FREE 的东西,但是不确定有没蛋糕,那家店满有名的,是洋人开的,还上美食杂志了。。。
作者: xc_color    时间: 2010-9-14 23:23:30

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作者: 小林绿子    时间: 2010-9-16 20:40:56

自己做吧。。。再FOOD TOWN可以找到代替鸡蛋的东西。。。
作者: newsky    时间: 2010-9-16 22:55:16

里奥有,就是要定~挺贵的哦~哈哈哈
作者: music_lyrics    时间: 2010-9-17 09:20:27

超市里的MUFFINE都没有蛋!!!!!!!!!!!!!!!




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