新西兰天维网社区

标题: 关于学做蛋糕的···· [打印本页]

作者: Nancylucky 时间: 2010-9-6 14:29:01 标题: 关于学做蛋糕的····

求助呀，我看见大家做的蛋糕都好棒呀，所以我也做，不知道大家可不可以告我小妹，哪里有学做蛋糕的地方呀，小妹谢谢啦·············

作者: silverxu 时间: 2010-9-6 14:33:59

提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

作者: pooooony 时间: 2010-9-6 15:06:50

有一阵我也心血来潮，极想学做蛋糕，可后来看到那繁琐的工具，细节，严格的份量要求，我就 feel enough 了！嗨，还是做回吃户，会吃比会做享福些，嘿嘿。
BTW, 楼上的签名照好美！自己照的？

作者: silverxu 时间: 2010-9-6 15:11:54

提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

作者: 小猪猪 时间: 2010-9-6 15:26:24

网上很多recipe，google一下一堆~~~~~~~~

作者: 小⊙﹏⊙‖貓 时间: 2010-9-6 17:37:19

工具足了其实不难。。。不然就买超市里面的蛋糕粉囖挺简单的

作者: BabyG 时间: 2010-9-6 18:53:52

網上很多食譜呢, 跟著做一般都沒什麼問題的~~ ^_^

一開始可以先做MUFFIN小蛋糕~~ 比較容易成功

作者: haoche 时间: 2010-9-6 22:51:43

蛋糕真诱人,我也想学会做,再想想还是免了吧. 因为前段时间向位北方大姐学做馒头,她手把手教了我一次,当时感觉挺好, 第二天兴致勃勃自己做了起来,本以为不在话下,按记忆把每个过程都做到了,哪知做出来的馒头个个结结实实,里面一点面孔都没有,咬起来硬梆梆的.百思不得其解,最后才问明白原来我用的是冷水而不是温水,而且蒸的时间还不够. 想到做蛋糕要比馒头复杂得多,所以也就没了信心.还是买现成的省心.

作者: 反应不过来 时间: 2010-9-6 22:56:33

我推荐你可以在贝太厨房的论坛上看看
http://www.bettyskitchen.com.cn/bbs/forum8

作者: Nancylucky 时间: 2010-9-6 23:36:23

难道就没有那样的学校吗？想学呀
我觉得我看书是学不会的

作者: silverxu 时间: 2010-9-7 09:04:13

提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

作者: Chihuahua 时间: 2010-9-7 09:25:33

俺的志愿是做个西点师傅可是越来越不可能了

作者: 小妖の猪 时间: 2010-9-7 19:00:09

有工具就不难

作者: Nancylucky 时间: 2010-9-8 00:48:26

那到底有没有这样的学校呀~~~~~
想学呀~~~~

欢迎光临新西兰天维网社区 (http://bbs.skykiwi.com/)