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标题: 月子米酒 [打印本页]

作者: 泥泥1212 时间: 2010-8-27 22:06:03 标题: 月子米酒

刚刚托朋友买了米酒，是台湾产的红标米酒，请问在这里买到米酒的妈妈们，是不是这个红标米酒就是月子米酒啊？

作者: ann!nio 时间: 2010-8-27 23:09:23

是低~~
紅標米酒是台灣做任何關於酒的補品最正宗使用的酒喔
像是麻油雞之類的~
當然除了特定食品使用紹興酒以外~

作者: kevin0312 时间: 2010-8-28 22:12:47

请问LZ奥克兰能买到吗？

作者: 泥泥1212 时间: 2010-8-28 22:54:48

是啊，就是在奥克兰买的啊，是托朋友买的，有个叫顺泰的批发超市有卖

作者: 燈火 时间: 2010-8-29 02:22:55

大家注意了哦！！！月子米酒一定要是糯米酒，做菜的米酒一般是大米做的，楼主最好Check清楚哦！！喝月子米酒也一定要煮15分钟，让酒精自然挥发，不然母乳喂养的话，母乳里会含酒精，对宝宝不好

作者: 泥泥1212 时间: 2010-8-29 19:34:37

那这个红标米酒是糯米酒吗？煮月子米酒需要兑水吗？

作者: 咕咪猫 时间: 2010-8-30 16:29:57

这个可以在哪里买到呀？多少钱呀？谢谢

作者: ann!nio 时间: 2010-8-31 01:20:46

本帖最后由 ann!nio 于 2010-8-31 00:26 编辑

在台灣都是買紅標米酒的,專門坐月子水的廠商使用的也是紅標米酒
沒有特別使用糯米酒,也許各地各異
有的人甚至用黑豆酒當米酒水

另外,不是坐月子不能喝水,只能喝米酒水,這是古老的想法
兩種說法都有,媽媽們自行判斷了

莊淑昕博士提出坐月子應注意的事項包括：

一、產後二週內嚴禁喝水
產後二週內嚴禁喝水（因此時全身細胞尚未完全收縮回來，呈鬆弛狀態，若水分子進入體內，即有可能會破壞細胞的收縮而造成〝內臟下垂〞的體型），青菜（第二週起可吃紅蘿蔔及紅莧菜）、水果、魚類（烏仔魚及紅花魚除外）肉類均應暫時避免。

二、以米酒水來代替水分
口渴時可用已將酒精完全揮發掉的米酒水，（不要用米酒頭及私釀酒）來代替水份飲用之【每日可將數瓶米酒倒入鍋內，不加蓋，以大火煮滾後持續滾十五分鐘以上，(至少三瓶煮成一瓶)再將已煮好的米酒水裝入保溫瓶中備用，口渴時或料理時均可使用之】

  坐月子的錯誤迷思(二)～

◎迷思二：產婦坐月子期間的食物都要用全酒烹調。

   此道聽途說認為，產婦不能喝水，所以坐月子期間的食物完全不能加水料理，要用全酒煮沸後的米酒水來烹調。

◆論點錯誤的原因
   中醫婦科典籍中皆無此項說法，現今知名中西醫師也無人提出需要飲用米酒水的正式文獻報告。產婦當然可以喝水，況且米酒中的酒精成分若無法煮到完全揮發，加上酒中的其他化學成分，吃多了反而對健康有害。在《張氏醫通．婦人門．產後》有提及：「產後諸禁：....二禁酒....八禁寒涼藥.....酒能助火亂經，誤用不無動血之虞.....」。所以不可用太多酒，以免引發頭暈、心悸。而有高血壓、惡露淋漓不止、傷口感染化膿的產婦，更不能喝酒。月子期中食物都以全酒烹調，對於患有腎疾、心臟病、B型肝炎、C型肝炎、子宮炎、乳腺炎等疾病的產婦反而有害，甚至影響到哺餵母乳的嬰兒，出現沉睡、觸覺遲緩等現象，對發育有極大的影響。

◆正確觀念
●飲用米酒煮開之水的理論，只是蒸餾水的道理，早期食用的井水未經過濾，含有較多雜質，不適合產婦飲用。
●產婦坐月子期間的食物不需要用全酒烹調。米酒水若酒精沒有蒸發完全，喝多了反而有害。

作者: Zzzz 时间: 2010-8-31 17:30:20

我之前在倒霉路的大华超市有见到，一瓶好像是6刀多的价格~

作者: Q-BABY 时间: 2010-8-31 17:34:24

哇塞就这个我有个朋友喝了2箱。。。

作者: titidd 时间: 2010-8-31 17:41:55

我当时做月子的头一周每天都觉得好渴啊，家人给我煮了红枣水喝。

作者: 泥泥1212 时间: 2010-9-2 12:03:27

我托朋友买的，还是批发价，一瓶12刀啊，可是现在发愁着，如楼上MM说的，我还真不知道敢不敢喝咯，万一酒精没挥发完，对自己不好就算了，万一影响到宝宝就惨了，郁闷啊。。。。

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