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标题: 昨天在叔叔家吃的+今天晚上80,90烧烤探店 [打印本页]

作者: windy531    时间: 2010-8-23 23:40:46     标题: 昨天在叔叔家吃的+今天晚上80,90烧烤探店

昨天去了叔叔阿姨家,叔叔阿姨是湖南人,叔叔做着一手好菜啊,而且是湘菜哦~~ 刚刚来新西兰的时候,住homestay,每个星期就是期盼着周末能去叔叔阿姨家吃饭。废话少说,上图啦~
用高压锅压过的鸭爪子~~很软很酥烂了,加了叔叔自己腌的辣椒,香辣~~

麻婆豆腐~是我喜欢的硬点的豆腐~加了花椒,好麻就是了笋壳鱼,原汁原味的
清炒青菜重头菜,鸡蛋炒地地皮(有的地方叫地皮菜)我在中国最喜欢吃了,这里没有吃过,这是第一次~~软软的地皮菜,比木耳要好吃多了,和鸡蛋炒起来真是绝配。





板栗烧鸡,板栗是速冻的用高压锅压过了,很粉很甜啊~~好喜欢板栗红薯土豆等淀粉类~~就是吃了长肥~~

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今天在论坛置顶那看见新店了。就计划好晚上去吃夜宵。80.90烧烤。今天第一天吧,基本上我去的时候就一大半东西都没有了,新店技术不稳定是难免的,可以理解。
所有今天的东西我觉得就那么回事吧,没有给我太大印象。

羊肉没有羊肉的香味。肉类都偏咸。鱿鱼2刀就一米米点大。。土豆0.5刀,便宜倒是便宜,可是就只有2片。。。。烤了后和2片薯片一样,⊙﹏⊙b汗。红薯不错,鸡脆骨不错,蘑菇还行。奶茶的味道给我的感觉就是在T-mart买的奶茶粉对出的味道,反正不算特别难喝。还是那句话,新店嘛,调试中。大家想去的过几周再去试试好了。

照片是在是不怎么好看,懒得传了~~哈哈 。方位就是T -mart对面,以前自助寿司的那家店
作者: windy531    时间: 2010-8-23 23:46:37

自己坐沙发~~
作者: 小芋头    时间: 2010-8-24 00:17:59

喜欢鸭爪~~~~
作者: MissDarlings    时间: 2010-8-24 00:56:29

看mm最后的那个评价怎么一点想去的意思都没了 呵呵
作者: 魔兽美女    时间: 2010-8-24 12:24:35

我和老公也去了新店尝试..
我们觉得MUSSEL 很好吃,鸡脆骨也不错哦......服务态度也很NICE..
新店嘛..大家给点支持..;tongue;
作者: charlesrao    时间: 2010-8-24 15:38:15

家常菜挺好
作者: 那年樱开    时间: 2010-8-24 16:02:33

看图片就知道是会做饭的人。。
想问LZ一下,那个“地地皮”是什么东东啊?第一次听说啊~
还有,那个板栗在哪儿买的?罐头装的吗?和LZ一样,很爱板栗呢!
作者: samsung2006    时间: 2010-8-24 16:44:26

有这样的叔叔,太幸福了
作者: windy531    时间: 2010-8-24 16:54:46

4# MissDarlings


新店不容易的。。。我表示谅解~~
作者: windy531    时间: 2010-8-24 16:58:16

看图片就知道是会做饭的人。。
想问LZ一下,那个“地地皮”是什么东东啊?第一次听说啊~
还有,那个板栗在哪儿买的?罐头装的吗?和LZ一样,很爱板栗呢!
那年樱开 发表于 2010-8-24 16:02


当我住在乡下的时候,河边下雨后就长地皮菜,应该和木耳属于一类吧~~~武汉有的人吃,我不知道其他地方有没有~~~我湖南的叔叔阿姨不知道这个东西。。

板栗是买的速冻的,和速冻的藕啊,豆子放在一起。板栗要煮久点才粉,最好放在电压锅里面闷~~
作者: joybubu    时间: 2010-8-24 20:07:52

我的妈。。。强!!!!羡慕。。。有如此的饭菜吃!
作者: 那年樱开    时间: 2010-8-25 11:29:49

当我住在乡下的时候,河边下雨后就长地皮菜,应该和木耳属于一类吧~~~武汉有的人吃,我不知道其他地方有没有~~~我湖南的叔叔阿姨不知道这个东西。。

板栗是买的速冻的,和速冻的藕啊,豆子放在一起。板栗要煮 ...
windy531 发表于 2010-8-24 16:58

哦~原来如此。。
好爱板栗,这么一说,又想到国内的糖炒栗子了。。这周末就去买!!
作者: 多多是个球    时间: 2010-8-25 13:32:58

提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
作者: 拉拉老鼠    时间: 2010-8-25 21:04:39

哦~?????楼主湖南D??
作者: windy531    时间: 2010-8-25 22:00:25

14# 拉拉老鼠 、、、


我湖北滴。。。我阿姨和叔叔是湖南的,我舅爷爷早年当兵去湖南了。。
作者: toni_ng    时间: 2010-8-25 23:53:09

80。90烧烤在哪里的啊?
作者: windy531    时间: 2010-8-25 23:58:12

16# toni_ng


在T mart对面。就是台湾超市对面
作者: 电子小铺    时间: 2010-8-27 15:00:15

全是开胃菜啊,下饭 ,羡慕楼主啊
作者: 飘叶    时间: 2010-8-27 15:28:34

那个地皮菜 哪里买的?
作者: 想想再做    时间: 2010-8-27 16:04:59

哈, 我知道那个,我们老家叫地木耳~
作者: windy531    时间: 2010-8-27 18:37:12

18# 电子小铺


那是我舅爷爷散步拣的,雨后就会有~~家里如果有老人,他们去散步就会拣野菜~~也只有他们认识了。我舅爷爷他们一起的老人还组织去捡贝壳,出海钓鱼~~没事了就在家研究种菜,曾经有一段时间,阿姨家佛手瓜和冬瓜辣椒吃都吃不完~~现在舅爷爷还在研究种莴笋~~家有一老,如有一宝
作者: northshore2008    时间: 2010-8-27 19:31:48

有这样的叔叔和舅老爷,什么饭店也比不上啊!
作者: taotaotang    时间: 2010-8-27 19:36:29

流 口水了。。。。。
作者: 拉拉老鼠    时间: 2010-8-27 19:57:30

14# 拉拉老鼠  、、、


我湖北滴。。。我阿姨和叔叔是湖南的,我舅爷爷早年当兵去湖南了。。
windy531 发表于 2010-8-25 22:00


原来素这样挖。。

哈哈难怪感觉偶们口味差不多~~~




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