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[投食问路] 好吃的面食--麻什(面螺螺) 多图多步骤 [复制链接]

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元老勋章 宝宝勋章 哈卡一族 10周年纪念

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楼主
发表于 2010-8-20 23:01:32 |只看该作者 |倒序浏览 微信分享
今天难得老公全天在家,正好下午仨宝贝都睡觉了,老公说想吃面,想来想去决定做这个好吃的面螺螺,哈,我老公做饭手艺超赞的,啥都会做的很好吃,好了,看图说话啦
1,首先,和面,面要比平时的饺子面什么的硬一点,这样吃的时候才筋道,

2,揉好的面拽一块,然后按成饼,在中间扣个洞,用手揉细,揪断,

3,最关键的哦,用大拇指的脂肚顺着向前赶,就可以搓成一个小卷,自然就粘上了,

4,哈,大概10来分钟,就可以搓出这些了,好看吧,一定要用大拇指肚轻轻向前赶哦


5,近图看,就是这样一个一个的,像不像小海螺阿,里面是空心得,这样煮的时候才会里外都沾上浓稠的汤汁,很美味哦


哈哈,我们的老大老2醒了,一起帮爸爸忙哦,可是怎么越帮越忙呢哈,我们是捣乱的哈,

6,快完成了,要铺点干面哦,这样就不会粘到一起了,而且我老公做得多,可以冻一些放冰箱,哪天没饭了拿出来做给孩子们吃

哈哈,还有那瓶我跟我儿子去院子里摘得小花,被俺老公说是小资,哈

7,好了,要做配菜了,大家什么菜都可以放,今天冰箱有这些菜,我老公就放了这些,随意搭配哦,

8,把配菜炒熟,也可以直接煮熟,可是没炒熟的好吃哦,

9,加上汤,煮之前的麻什,我老公用的是昨天煲的骨头汤,因为我们家闺女最近出大牙,多吃点骨头汤拉,还放了虾皮,我妈从大连寄来的哈,
看这好吃吧

10,哈哈,出锅了,好吃的面螺螺哦,我儿子一个人就可以吃掉一大碗,营养丰富一碗老少皆宜的面螺螺,这么冷的天,喝一碗很舒服哦,

吃到嘴里滑滑QQ得,还特别筋道哦


好了,谢谢大家终于发完了,
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元老勋章 宝宝勋章 哈卡一族 10周年纪念

沙发
发表于 2010-8-20 23:04:02 |只看该作者 微信分享
沙发自己的哈,一手抱着老3吃奶,一个手发的

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10周年纪念

板凳
发表于 2010-8-20 23:08:43 |只看该作者 微信分享
LZ真强,这是哪个地方的面啊这种吃法?

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地板
发表于 2010-8-20 23:10:08 |只看该作者 微信分享
恭喜发财 一切顺利 恭喜发财 一切顺利 恭喜发财 一切顺利 恭喜发财 一切顺利 恭喜发财 一切顺利 !
顶峰搬家 本公司拥有10  20 30 40 55立厢式升降机货车 提供大小型搬家单件小件运输服务 021456188 09---4156799   09---9291972

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懒人勋章 财富勋章 元老勋章 2008星斗士 哈卡一族 10周年纪念 危险人物

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发表于 2010-8-21 00:00:36 |只看该作者 微信分享
我也想吃麻什了,馋死我啦


  ♥♥

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元老勋章 宝宝勋章 哈卡一族 10周年纪念

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发表于 2010-8-21 00:05:45 |只看该作者 微信分享
哈哈,这是陕西西安的面食,

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元老勋章 宝宝勋章 哈卡一族 10周年纪念

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发表于 2010-8-21 00:06:09 |只看该作者 微信分享
睡觉去喽。。。。。。。。

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元老勋章 10周年纪念

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发表于 2010-8-21 00:10:25 |只看该作者 微信分享
我娘做的也好吃--在西安吃的味道和nz不一样
呵呵--可能是家的味道吧!
lz你太厉害了---3娃娃哦!一个我都忙活一整天--不知道等我3的时候
是不是要变超人啦----

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10周年纪念

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发表于 2010-8-21 00:41:54 |只看该作者 微信分享
我到你家搭伙行不,馋得不行的西安娃飘过...
像Wall E一样

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发表于 2010-8-21 00:44:58 |只看该作者 微信分享
好幸福的一家~~~~~~~~~~~~~~~

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2010足球宝贝参赛者

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发表于 2010-8-21 00:50:43 |只看该作者 微信分享
好像 我們哪的 面 疙瘩
看起來太美味了 `~~~

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懒人勋章 猪猪勋章 财富勋章 危险人物

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发表于 2010-8-21 01:05:24 |只看该作者 微信分享
那个面螺螺真是技术活啊~~~~
因为爱情  在那个地方
依然还有人在那里游荡

      人来人往

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发表于 2010-8-21 01:17:24 |只看该作者 微信分享
1# 中国人民
都好有才华

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至尊荣耀 最强王者 永恒钻石 尊贵铂金 元老勋章 灌水勋章 胜利勋章 哈卡一族 10周年纪念 20周年纪念

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发表于 2010-8-21 10:25:48 |只看该作者 微信分享
我们那这个叫猫耳朵。。。。。。。。。。。。
我的Ice cube为什么看不见了,讨厌的奔驰广告拜拜

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发表于 2010-8-21 11:02:46 |只看该作者 微信分享
看着就香,好吃

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至尊荣耀 最强王者 永恒钻石 尊贵铂金 元老勋章 活动贡献勋章 荣誉勋章 10周年纪念 活力小宝贝

16#分享本帖地址
发表于 2010-8-21 11:51:22 |只看该作者 微信分享
楼主简直是全能了啊~哈哈~~

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10周年纪念

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发表于 2010-8-21 12:10:45 |只看该作者 微信分享
我姥姥叫这个是猫耳朵

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发表于 2010-8-21 13:20:24 |只看该作者 微信分享
LZ的老公太厉害了~~~~~~~~幸福的LZ~~~~~

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发表于 2010-8-21 14:27:32 |只看该作者 微信分享
哇看着真好啊,你家宝宝也都好可爱
我们北京把这个叫“猫耳朵”, 吃法也有点不同,不过这么做面的我们是叫“猫耳朵“呢
auguries of innocence.
染黑血寻然放肆。 什么他

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发表于 2010-8-21 14:31:19 |只看该作者 微信分享
这样的老公实在是太厉害了!我老公就会炒鸡蛋!你们一家人真幸福!
Good

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荣誉勋章 懒人勋章 精华勋章 猪猪勋章 元老勋章 美食勋章 财富勋章 哈卡一族 网络通缉令 大地主 跑题党

21#分享本帖地址
发表于 2010-8-21 15:42:21 |只看该作者 微信分享
我也記得有貓耳朵的叫法。。

[size=3]CHERRY MEANS CHERRY NOTHING ELSE。[/size]

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22#分享本帖地址
发表于 2010-8-21 16:47:30 |只看该作者 微信分享
真还没吃过这玩意

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元老勋章 宝宝勋章 哈卡一族 10周年纪念

23#分享本帖地址
发表于 2010-8-21 18:02:27 |只看该作者 微信分享
哈哈,谢谢大家阿,

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哈卡一族

24#分享本帖地址
发表于 2010-8-21 18:35:28 |只看该作者 微信分享
一直都很佩服lzmm一个人带3个孩子还可以把生活过的有滋有味的,现在才知道有个强悍的老公还是必不可少的啊。哈哈

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25#分享本帖地址
发表于 2010-8-21 18:39:46 |只看该作者 微信分享
我们哈尔滨叫这个为“猫耳朵”

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26#分享本帖地址
发表于 2010-8-21 18:59:49 |只看该作者 微信分享
哈哈,是啊,还是老公帮忙比老人帮忙要强很多阿,
我老公就是很会做吃的,基本哪个地方的吃的都会做,表扬一下啊,
现在带孩子,还真没时间拍照,要不可以教大家做很多吃得了,

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发表于 2010-8-21 19:10:11 |只看该作者 微信分享
这好像是陕西的特色吧。。
别有风味呢!
而且LZ一家好幸福~~真羡慕!

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新时政

28#分享本帖地址
发表于 2010-8-21 19:22:03 |只看该作者 微信分享
不会做, 不过应该可以用洋人的螺丝壳意粉来代替吧

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发表于 2010-8-21 20:38:01 |只看该作者 微信分享
LZ真强,这是哪个地方的面啊这种吃法?
盈盈 发表于 20-8-2010 22:08


陕西风格
[img] fly fly [img]

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发表于 2010-8-21 22:52:19 |只看该作者 微信分享
老陕地道饭! 太想吃了,明儿个阿也做

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