新西兰天维网社区

标题: Sjakxkkxkx [打印本页]

作者: 酸奶蛋糕 时间: 2010-8-11 21:42:41 标题: Sjakxkkxkx

本帖最后由酸奶蛋糕于 2013-4-24 20:21 编辑

Snjdkdjdnbd

作者: 菜沫爱泡沫 时间: 2010-8-11 21:45:07

水刚刚盖过肉就行了。。里面有标码的不要超过里面的线。。。

作者: 折耳嘟嘟 时间: 2010-8-12 00:18:26

别超过标准线就好，这种锅会很快把肉炖烂，但水不会收干。你要吃卤肉还可以，要是吃红烧肉还是要放到普通菜锅大火收一下汁的，所以之前水多也就无所谓了

作者: Ettu 时间: 2010-8-12 00:19:19

方一点水就可以了，，，电高压锅就会耗一点点水，，我第一次用的时候也是放可很多水，，，结果炖完觉得水更多了，，呵呵~~

作者: Chihuahua 时间: 2010-8-12 00:20:03

现在的高压锅会爆炸吗？

作者: offdahook 时间: 2010-8-12 02:52:36

电高压锅用了一年多了，至今未发现有要爆炸的意思。普通高压锅就不知道了，小时候被炸怕了，不敢用，有阴影。

作者: miss_ha 时间: 2010-8-12 08:34:48

好像点高压锅不大用加水的，有的锅在广告里还说炖肉不用水。。。不过保险起见加点吧。。。
ps. 普通高压锅真的很危险，小时候在姥姥家，就有次煮粥的时候炸了。。。{:7_380:}那厨房。。。天上地下都是粥。。。。

作者: shmily_air 时间: 2010-8-12 10:15:35

电高压锅确实挺方便的

作者: sangshi 时间: 2010-8-12 15:13:00

电高压锅确实挺方便的.最重要的是不要人在边上守着.

作者: wxq2681 时间: 2010-8-12 19:18:12

我买的时候售货员教我蒸米饭比普通的过少放一半的水，炖肉应该也要少点吧

作者: Dachshund 时间: 2010-8-12 20:19:55

不用加很多水，上次我作红烧鸡也就加到刚淹没鸡块的地方，炖出来感觉像鸡汤了都。。。

高压锅炖东西的时候水不会蒸发很多，所以建议，水比用炒锅做菜少一半。。。。

作者: 酸奶蛋糕 时间: 2010-8-12 20:35:21

谢谢大家 ````````````````````````````` 电子的应该安全些原来来的时候带了一个普通的结果炸了怕死了~~~ 有人用tefal的电子高压锅么？型号是tefal CY4000 我家的锅现在有点小问题排气阀那不排气手柄处螺丝孔却漏气吓得我也不敢用了... 安全阀是两个圈圈对着应该是正确的setting吧.... 希望有正在用的朋友给看看是咋回事

作者: peggy64 时间: 2010-8-12 20:52:04

LZ的电高压锅哪里买的啊？多少钱啊？我也想买一个，但是不知道这个英文怎么说，而且洋人的店我也没看到过

作者: 酸奶蛋糕 时间: 2010-8-12 20:55:45

link dr glenfield~~ the good guys 200多点 tefal cy4000 electric pressure cooker

作者: joybubu 时间: 2010-8-12 20:58:40

很方便的不过我还是觉得以前的老款炖出来味道更地道！~~ 不知道各位的感觉如何？电的包出来什么肉都1个味道！~~

作者: dlleo 时间: 2010-8-13 12:59:05

高压锅是好东西，可惜怕危险，不敢用

作者: 7aweek 时间: 2010-8-13 14:43:09

提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

作者: 沙其玛多多 时间: 2010-8-13 16:40:52

好像点高压锅不大用加水的，有的锅在广告里还说炖肉不用水。。。不过保险起见加点吧。。。
ps. 普通高压锅真的很危险，小时候在姥姥家，就有次煮粥的时候炸了。。。{:7_380:}那厨房。。。天上地下都是粥。。。。
miss_ha 发表于 2010-8-12 07:34

高压锅是不能用来煮粥的.因为小的米粒会堵塞出气孔,这样容易发生爆炸!

作者: happy^0^ 时间: 2010-8-13 17:20:33

可是电子高压锅上就有“粥”这一个选项啊？会发生爆炸吗？？？听起来好可怕啊

作者: 酸奶蛋糕 时间: 2010-8-13 20:41:34

同志们有知道高压锅用水量的么。。。。

作者: ecocity 时间: 2010-8-13 20:54:37

没过肉就好了

作者: MissDarlings 时间: 2010-8-13 21:22:31

一直不敢用高壓鍋。。
不過真的是特方便尤其是燉肉

欢迎光临新西兰天维网社区 (http://bbs.skykiwi.com/)