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标题: abt the Blue Velvet -Burger Fuel鹿肉汉堡 8月1日新加 实物图 [打印本页]

作者: 黎小咖    时间: 2010-7-21 17:24:24     标题: abt the Blue Velvet -Burger Fuel鹿肉汉堡 8月1日新加 实物图

本帖最后由 黎小咖 于 2010-8-1 21:03 编辑

我们开始不知道这个叫啥 找了menu上也没有
后来才发现墙上贴着 blue velvet 的海报,上面有只鹿。。。
厚厚 然后就点了吃~



来个offcial的解释

Blue Velvet:Grilled Venison, Blackcurrant Sauce, Creamy Kaimai BlueCheese, Salad, Relish and Aioli, on a lightweight bun.


实物图









其实味道真的不咋地
白白阵亡了我们30多个将士
点了这个还有一个别的汉堡还有chips根coke
他家的套餐很奇怪阿。。。不是每个汉堡都有套餐的 貌似

这个blue velvet 汉堡不太大 比他家其他汉堡小一圈
里面的sauce好像blueberry。。。酸酸甜甜的,后来看了下是
blackcurrant
我们打开面包看一下觉得很血腥的感觉因为是那种深紫红色
不喜欢吃这汉堡,我觉得他们是想用
blackcurrant sauce来掩盖掉鹿肉的腥味。。。
但是没发明好,甜的反而有点腻味人了,而且那么重的
blackcurrant sauce
味下面根本就尝不出一点鹿肉的味道了。讨厌甜酱+肉的combination。

不建议大家去吃!!
觉得很难吃很难吃
大家想象一下普通的burger来点草莓酱的味道,就是那个味道~!!!




作者: 超级无敌大金刚    时间: 2010-7-21 17:53:09

是啊,我有几个朋友去吃了都说不好吃,而且看海报的感觉就不是好吃的汉堡,^_^
作者: 53320535    时间: 2010-7-21 18:08:13

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作者: 黎小咖    时间: 2010-7-21 18:39:51

差點跑去 買
看完 你說我都不敢吃了
最討厭 那種 要甜不田 要嫌不嫌
53320535 发表于 2010-7-21 17:08


对 是死甜....问题是肉是甜的 反正很难吃 难吃到不能形容/~~~
作者: 假装多好    时间: 2010-7-21 21:00:43

说实话 我都没有喜欢过burger fuel
吃过鱼的  鸡肉的 觉得还好啦
作者: 黎小咖    时间: 2010-7-21 21:03:59

说实话 我都没有喜欢过burger fuel
吃过鱼的  鸡肉的 觉得还好啦
假装多好 发表于 2010-7-21 20:00


对 我们点的另外一个很大 但是味道很一般很一般~!!觉得味道淡~!
作者: 寒焱静夏    时间: 2010-7-21 21:47:25

他家的汉堡的个都很大,感觉吃不了,一般只吃炸红薯条,好吃
作者: 黎小咖    时间: 2010-7-23 16:30:07

他家的汉堡的个都很大,感觉吃不了,一般只吃炸红薯条,好吃
寒焱静夏 发表于 2010-7-21 20:47

下次尝尝那个
作者: samsung2006    时间: 2010-7-27 14:24:24

很血腥的感觉,恐怖啊!
作者: Invy    时间: 2010-7-27 14:55:49

BEEF的比较好吃吧,
我也喜欢吃红薯条,
PS:他们炸的薯条咬起来特别沙~(很有薯味){:7_366:}
作者: 女性化挨罪    时间: 2010-7-27 15:38:50

看标题以为是电影
不太点非菜单上的
不喜欢甜酱+肉? 那叉烧肉喜欢吃吗?海鲜酱或蚝油炒的有肉的菜呢?
作者: 黎小咖    时间: 2010-7-27 17:19:19

看标题以为是电影
不太点非菜单上的
不喜欢甜酱+肉? 那叉烧肉喜欢吃吗?海鲜酱或蚝油炒的有肉的菜呢?
女性化挨罪 发表于 2010-7-27 14:38


你下次来个 草莓酱+BURGER 中间的那个肉try下
作者: laura817    时间: 2010-7-27 17:45:55

改天去尝尝
作者: 黎小咖    时间: 2010-8-1 21:53:32

加图了加图了~~!!!
作者: MissDarlings    时间: 2010-8-1 22:05:12

看起来不怎么好吃诶~~~
作者: waywaywayway    时间: 2010-8-1 22:16:20

恩~~~~舔得??很难想象那个味道~~~~~~

不过我喜欢 honey mustard酱夹汉堡~~~虽然是甜,不过和汉堡很搭~~~
作者: waywaywayway    时间: 2010-8-1 22:17:11

另外搂住探店好负责~~~~~搂住要继续努力哈~~~{:7_364:}
作者: 黎小咖    时间: 2010-8-1 22:31:08

另外搂住探店好负责~~~~~搂住要继续努力哈~~~{:7_364:}
waywaywayway 发表于 2010-8-1 21:17


我的爱好是吃~~今天一天嘴都没停下来
作者: 酸奶蛋糕    时间: 2010-8-1 22:36:30

原来听形容就觉得不好  看完实物 有点反胃 做的不像是美食~~~
作者: 黎小咖    时间: 2010-8-1 22:47:22

原来听形容就觉得不好  看完实物 有点反胃 做的不像是美食~~~
酸奶蛋糕 发表于 2010-8-1 21:36


对吧>真的就不咋好吃
作者: M悠悠M    时间: 2010-8-2 00:26:29

我就不敢吃特殊动物的肉, 听上去就觉得很奇怪
之前我朋友还介绍说一家餐厅吃袋鼠肉的.....
下次去试他家的薯条吧~
作者: 黎小咖    时间: 2010-8-2 00:33:04

我就不敢吃特殊动物的肉, 听上去就觉得很奇怪
之前我朋友还介绍说一家餐厅吃袋鼠肉的.....
下次去试他家的薯条吧~
M悠悠M 发表于 2010-8-1 23:26

袋鼠肉>??哪家 好草啊
作者: 怪盗游侠    时间: 2010-8-2 13:50:41

這家burger店,除了麵包打點菜是一片一片的。。。還有甚麼值得去吃的?。。。。。 我ex同事覺得他家好吃。。。我覺得他家很。。。。不怎麼樣。。。 最多去吃的地瓜條。。。。
作者: 女公爵    时间: 2010-8-2 16:00:41

謝謝lz上傳图,幫我拔草了
本來看了廣告就很想試.. 還是吃bk好了~~~
作者: 女性化挨罪    时间: 2010-8-2 16:37:48

你下次来个 草莓酱+BURGER 中间的那个肉try下
黎小咖 发表于 2010-7-27 16:19


嗯,他们应该用巧克力酱的,草莓应该和香菜搭配。参照分子料理大师MartinLersch的博客-

http://khymos.org/pairings.php
作者: 跳舞的糖果    时间: 2010-8-2 16:42:18

看起来那酱好恶心+血腥啊{:7_359:}
作者: yami9987    时间: 2010-8-2 17:34:32

图片有点恶心。。。
作者: Flo    时间: 2010-8-8 18:46:07

那个紫色的酱不是黑加仑或者蓝莓,是beet root就是红甜菜做的。
是不大好吃,鹿肉有点腥
作者: pingdiguo    时间: 2010-8-8 19:31:47

鹿肉, 不敢吃~~~
作者: 黎小咖    时间: 2010-8-9 00:24:27

那个紫色的酱不是黑加仑或者蓝莓,是beet root就是红甜菜做的。
是不大好吃,鹿肉有点腥
Flo 发表于 2010-8-8 17:46

你说的不对~~~

这个是他家OFFICIAL的解释
请自己看吧

Blue Velvet:Grilled Venison, Blackcurrant Sauce, Creamy Kaimai BlueCheese, Salad, Relish and Aioli, on a lightweight bun.
作者: 一分钟摩天轮    时间: 2010-8-9 00:40:12

不错啊。。。。。
作者: jackieakl    时间: 2010-8-9 02:51:09

It looks not so good. Thanks for letting us know!
作者: 立立安精品店    时间: 2010-8-9 05:04:55

鹿肉,还真的从来没吃过,冲着鹿肉,还真要去试一次
作者: gogoda    时间: 2010-8-9 18:13:40

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作者: pinkysarah    时间: 2010-8-10 01:34:40

感觉好可怕哦~血血的...天啊~
作者: 广岛的雨    时间: 2010-9-5 03:14:19

很喜欢他们家的红薯薯条,配的酱也很好吃
作者: 立立安精品店    时间: 2010-9-5 15:22:57

听上去就友点馋人,但是看到里面红红的就友点不敢吃
作者: scottszb1987    时间: 2010-9-5 17:11:29

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作者: 偶是蚯蚓    时间: 2011-5-2 23:32:01

哈哈 也以为是电影 +1
作者: 3V子    时间: 2011-5-2 23:42:04


作者: 良友餐廰    时间: 2011-5-3 18:26:29


作者: 无聊的等待    时间: 2011-5-6 12:37:56

不好吃。。。
作者: 4agefans    时间: 2011-5-13 23:37:55

嗯,我也不喜欢甜酱加肉,甜酱加面包还能接受,可能洋人习惯了把,但中国人还是喜欢肉酸甜,或咸的,,,
作者: 别打小怪兽    时间: 2011-5-14 13:35:24

样子 是有点 惊悚哦




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