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标题: 小评 SBF Brasserie [打印本页]
作者: 黎小咖    时间: 2010-7-18 17:04:51     标题: 小评 SBF Brasserie

本帖最后由 黎小咖 于 2010-7-18 16:16 编辑

嘿嘿，BF过生日，于是我就找理由去吃了
地址就不说了，在LANGHAM酒店里面。

我们去的时候满早的，已经定了位。定位的时候，我本来想要WINDOW SEAT。结果人家跟我说，WINDOW SEAT大多是人多的时候坐的，靠，等我们到那边的时候，看到一堆2人的WINDOW SEAT，郁闷。我跟领位的人说我想坐那个WINDOW SEAT他居然跟我说订出去了。靠 我一周之前打电话的时候 你们的人跟我说啥了。那天是BF生日，也不好发脾气，于是我就让他领位，结果他们给我们一个特别中间的沙发那种位子，一点私人空间都没有。BF很不开心，结果让那个人给我们换到一个corner的沙发位子。其实，我们有注意到，在我们前面的一对洋人COUPLE他们根本都没订位子，领位的人都直接给他们一个很好的位子。心里有点不爽~！

这个还不说，继续说他家的服务，负责我们桌子的是个白人老太太。我们跟她说什么，她只拿眼睛看下,连回答都是懒的理你。隔壁是一对洋人夫妻，她对他们那个殷勤！一会一句，汤味道怎么样啊，一会一句你们需要什么帮忙么。这个态度对比真是天差地别~！！后来BF说年纪这么大了还当WAITRESS，这态度。。。真是NO WONDER WAITRESS可以做到死都不会升职。

最后说说他家的吃的，说实话也就是吃个新鲜，海鲜也就是虾SCAMPI螃蟹跟OYSTER，熟的那些也味道一般。现做的东西因为人太多就需要排队~所以我们只排到了两次。CLAM做的还可以，煎鱼味道很普通，没什么特别。

ENTREE里面有个CRAB &APPLE SALAD还不错.

可圈可点的大概只有他家的甜点，我每个都吃了2-3盘~喜欢那个巧克力的甜点，味道真好。吃了一点也不腻人。

总结: 吃的东西太一般了,要不然就是数量牺牲了质量,以后应该不会再去了

服务太差!!继续说领位子的事,后来来的那些中国人,基本上他们都给领去中间的,或者没什么私人空间的那种位置.我知道大多数XDJM们都是为了吃东西去的,但是也不能这样对我们吧,大家花的都是一样的钱.

去吃饭,吃出一肚子气~!!!
作者: 黎小咖    时间: 2010-7-18 17:23:19

本帖最后由 黎小咖 于 2010-7-31 00:09 编辑

黎小咖的探店帖大集合 别再说我是托~!!

abt the Blue Velvet -Burger Fuel鹿肉汉堡

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小评 SBF Brasserie

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作者: 鴨血粉絲湯    时间: 2010-7-18 17:44:35

呵呵。我上次去。態度蠻好的啦。她說隨便我想做哪，只要沒有留位的牌子。不過是很多年前的事了。。
作者: 黎小咖    时间: 2010-7-18 17:47:21

人多了就拽起来了~！！！
黑名单了~以后再也不去了
我以后买半个SACK的活OYSTER 也用不了那个钱
还得经受白眼~
作者: 狄丘    时间: 2010-7-18 18:04:02

我周5也去了，为咱同胞汗颜一下。有个格子衣服的男同胞，我那个鄙视，拿个钳子在那挑来挑去，跟菜场挑菜一样，当时真想说说请注意一下咱中国人的形象。还有的就是做我旁边的一对，盘子里的食物堆的跟山一样高，整个桌子都摆满了（基本上），吃了老多老多，我最后无意听了一句。虾来了，老公快上。ps:胖姑娘果然是自助杀手



在就是食物评价，个人觉得，小龙虾，龙虾肉都是粉粉的，不是很新鲜。螃蟹没蟹味。做熟食的厨师技术一般般。sushi米太硬太紧。oyster到是很新鲜，还有海鲜的甜味，个人感觉sbf很一般般。不会在去了。
作者: 黎小咖    时间: 2010-7-18 18:07:52

本帖最后由 黎小咖 于 2010-7-18 23:45 编辑

sushi米太硬=放了好久~
oyster确实是很新鲜
炒海鲜的技术实在是很一般

SBF对我来说简直太差了~那个服务真恶心~！
白请我我都不会去了

唯一吸引的就只有甜点了
其貌不样 味道惊艳

我一共吃了2-3盘生蚝 虾一个 SCAMPI一个~
汤一碗 煎鱼4块 炒CLAM一盘 沙拉一点点
各种entree那个小铁盘一盘 甜点各种2-3盘~~
其他的熟食1/4盘
吃完了以后 实在是觉得走遍全程没什么可吃的感觉~

其实我不怎么喜欢吃海鲜的。。。除了OYSTER其他的都不爱~
尤其是虾
作者: 盈盈    时间: 2010-7-18 18:20:40

LZ这个价钱下次去SAIL，服务无敌好，全部是白发老头，很绅士的，关键是吃的我觉得比这家好多了。。。。环境也好。。。
作者: 天蓝001    时间: 2010-7-18 18:22:22

飘过~~~~~~~~~~~~~~~~
作者: gtocin    时间: 2010-7-18 18:29:13

我上次去服務也還不錯
可能是人不多

沙發很軟~所以我喜歡
哈哈哈
作者: 超级无敌大金刚    时间: 2010-7-18 18:29:38

SAIL在哪里啊？？？？？
作者: 黎小咖    时间: 2010-7-18 18:56:04

SAIL在哪里啊？？？？？
超级无敌大金刚 发表于 2010-7-18 17:29


就在HABOUR BRIDGE附近。。。每次上桥都能看见
作者: MAG    时间: 2010-7-18 19:33:28

也觉得是很一般，这种味道的自助国内比他好的太多了，而且langham hotel应该装修装修了，太旧了
作者: 黎小咖    时间: 2010-7-18 19:44:58

也觉得是很一般，这种味道的自助国内比他好的太多了，而且langham hotel应该装修装修了，太旧了
MAG 发表于 2010-7-18 18:33

恩 国内也吃了很多自助的，选择比这个多 其实我PREFER人少 选择少 菜新鲜好吃就好了。可是这家完全不是这样 太欺负我们中国人了。
作者: 酸奶蛋糕    时间: 2010-7-18 21:02:27

周五我们也去了 明明定位了 到了那里居然找不到名字 ...    然后带我们到了一个座位  接下来肯定就是吃饭了 但是走了一大圈 发现居然没什么可吃的~   不知道大家都没有尝那天的龙虾汤 我用舌头舔了下  觉得好腥~~~  其他的东东也是很一般 也许是因为我们吃不惯那味道吧。。。    正如lz所说  甜点有的还行   感觉挺不值得的 !~ 不光只是吃的东西不是很令人满意  服务各方面也很一般~
作者: 画中人    时间: 2010-7-18 21:04:01

怎么会这样呢？我上次去的服务态度超好。是一个大美女领着我们过去的。然后给了也是中间的位置。不过中间的位置很好啊！我挺喜欢的。沙发挺舒服的。他们家给我印象深刻的就是优雅的服务态度呢。SAILS反而觉得一般。没有任何特别服务还收小费。只是景色好。菜的份量极少，餐具也不入流。味道也不能算很好。蛮郁闷他们的厨师是怎么拿大奖的。
作者: 吸血公主    时间: 2010-7-18 23:01:04

LZ这个价钱下次去SAIL，服务无敌好，全部是白发老头，很绅士的，关键是吃的我觉得比这家好多了。。。。环境也好。。。
盈盈 发表于 2010-7-18 17:20

我觉得sail不怎么好吃，，也可能我们点错了，或者不合我个人胃口。。。
作者: 吸血公主    时间: 2010-7-18 23:02:45

貌似大家都赶着一个周五去了，所以闹得很多人。。。我们上次去到处都是空的，领班是个日本人，总体服务都很好。吃的也大批量，不用排队。。。

总的来说这种东西就是人越多照顾的就不到位，他们也不在意，因为反正流水够了。。。貌似之前发帖让大家都感兴趣，他家反而来劲了。。。。
作者: 吸血公主    时间: 2010-7-18 23:03:24

lz 啊。。。今天我发mikano照片都发完了突然internet restart。。。。没了。。。我直接了很久。。。。。。
作者: Candy    时间: 2010-7-18 23:17:07

我们也是周五去的，感觉服务还不错啊
一直是两个印度小伙子服务我们那块，换盘子那叫换的一个勤啊
作者: 思绮    时间: 2010-7-19 00:04:41

提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
作者: 黎小咖    时间: 2010-7-19 00:33:17

本帖最后由 黎小咖 于 2010-7-18 23:36 编辑
WINDOW SEAT能看到海吗？ 我每次都喜欢坐中间沙发呢。。
话说那个白人老太太挺专业的 对华人没那么殷勤 但是盘子换的那叫一个勤呀。
我怀疑是华人不太给小费的缘故吧。。。
思绮 发表于 2010-7-18 23:04


额~但是看到他对隔壁嘘寒问暖的那个嘴脸,我真的很想一壶热水直接撞到在她身上..然后说 IM SORRY~再紧接着来个投诉
想要TIPS~哼!她连基本的都没达到呢~应该给她来个投诉是真的~

主要是我BOOKING的时候他们说WINDOW SEAT都是人多的位置
结果一去跟本不是那么回事!~靠~居然说我没订WINDOW SEAT!!!妈的 我订的时候你们的人说啥了~!!!
作者: 黎小咖    时间: 2010-7-19 00:35:33

貌似大家都赶着一个周五去了，所以闹得很多人。。。我们上次去到处都是空的，领班是个日本人，总体服务都很好。吃的也大批量，不用排队。。。

总的来说这种东西就是人越多照顾的就不到位，他们也不在意，因为反正 ...
吸血公主 发表于 2010-7-18 22:02


恩 以后再也不会去了~
作者: 黎小咖    时间: 2010-7-19 00:48:23

我们也是周五去的，感觉服务还不错啊
一直是两个印度小伙子服务我们那块，换盘子那叫换的一个勤啊
Candy 发表于 2010-7-18 22:17


给我们领位的也是个印度人~看起来像SUPERVISOR之类的
作者: 蚊帳    时间: 2010-7-19 00:52:09

听说他家的熟食都好难吃....所以一直没有去...
我还是继续去katsura好了..
作者: pixie4me    时间: 2010-7-19 01:29:51

发觉个很奇怪的问题， 他们hotel主页http://auckland.langhamhotels.co ... pkg4&s_kwcid=TC|18066|langham%20hotel%20auckland||S||3737521446

最下面一行 “© Langham Hotels International. All Rights Reserved. Langham Hotels proprietary information. 沪ICP备09039361号” 。。。怎么会是沪ICP备号的呢？ 难道中国人是他们的大股东？？？？？
作者: 黎小咖    时间: 2010-7-19 01:34:05

发觉个很奇怪的问题， 他们hotel主页http://auckland.langhamhotels.co.nz/index.html?cid=ec-lhi-tlakl-ppc-en-pkg4&s_kwcid=TC|18066|langham%20hotel%20auckland||S||3737521446

最下面一行 “© Langham  ...
pixie4me 发表于 2010-7-19 00:29


我觉得这个是不是他们中国分站的批号?
作者: 黎小咖    时间: 2010-7-19 01:41:37

我看了~语言转到中文的话 就变成中国的域名了~但地址还是AKL的那家
我估计他们是为了让中国国内的人能看到NZ这个酒店的网站而已.
作者: 可爱女人    时间: 2010-7-19 10:45:29

本帖最后由 可爱女人 于 2010-7-19 09:53 编辑
额~但是看到他对隔壁嘘寒问暖的那个嘴脸,我真的很想一壶热水直接撞到在她身上..然后说 IM SORRY~再紧接着来个投诉
想要TIPS~哼!她连基本的都没达到呢~应该给她来个投诉是真的~

主要是我BOOKING的时候他们 ...
黎小咖 发表于 18/7/2010 23:33


呵呵，MM消消气，不过我看过他家的台，WINDOW SEAT全部都是四个人到六个人做的，你两个人的话人家应该是不会给的。。。我想就是在中国饭店也一样吧。。。。。
作者: baby2010_baby    时间: 2010-7-19 14:52:31

反正现在的老外是越来越不友善了。。。。。
作者: pooooony    时间: 2010-7-19 15:22:22

本帖最后由 pooooony 于 2010-7-19 14:25 编辑

要是我就直接投诉给CONCIERGE！！什么叫“懒得回答，只拿眼睛看下”？什么态度，这是在5星级酒店，TNND，她这是RACIST！什么叫人家的国家，这里是毛利人的地，LAMHANG 的老板是香港人。

不过他们家的BUFET 是不咋地，建议你去HOTEL里面另一家BAROLO，意大利餐厅。态度好的不得了，菜做的也不错。环境那我个人认为是奥克兰最最棒的，我喜欢的STYLE。
作者: 黎小咖    时间: 2010-7-19 15:26:42

呵呵，MM消消气，不过我看过他家的台，WINDOW SEAT全部都是四个人到六个人做的，你两个人的话人家应该是不会给的。。。我想就是在中国饭店也一样吧。。。。。
可爱女人 发表于 2010-7-19 09:45


那啥我周五去的时候 还挺多两人WINDOW SEAT的
作者: pooooony    时间: 2010-7-19 15:34:00

额~但是看到他对隔壁嘘寒问暖的那个嘴脸,我真的很想一壶热水直接撞到在她身上..然后说 IM SORRY~再紧接着来个投诉
想要TIPS~哼!她连基本的都没达到呢~应该给她来个投诉是真的~

主要是我BOOKING的时候他们 ...
黎小咖 发表于 2010-7-18 23:33


那老太太是不怎么友善，只对洋人殷勤，我上次去也碰到她，爱理不理的样子，后来我和我老公都不鸟她，只和其他几个硬度人说话，她后来反而走过来问我们“how was everything, would you like some coffe"什么的，这就是贱！。还有你定位的时候记得问一句“Who do I speak to?" 记下他们的名字，他们就没得赖。
作者: pooooony    时间: 2010-7-19 15:36:56

我宁愿去他们那个WINEDOW对面的No。5里的 任何一家吃饭。不喜欢自助，都是OLD STUFFS
作者: imimim    时间: 2010-7-20 14:19:55

我都是去吃自助餐的
作者: 果冻小m    时间: 2010-7-20 14:36:05

提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
作者: 黎小咖    时间: 2010-7-20 15:29:52

我宁愿去他们那个WINEDOW对面的No。5里的 任何一家吃饭。不喜欢自助，都是OLD STUFFS
pooooony 发表于 2010-7-19 14:36

以后大概不会考虑自助了
讨厌死他们了
旁边b打头那个看起来确实很好 人很少
但看起来像CAFE。。。哈哈
作者: 4444    时间: 2010-7-20 22:03:03

去LANGHAM的SBF一定要周五去,只有周五才是海鲜自助,平时的没啥意义
作者: benkun    时间: 2010-7-21 00:00:25

sad............................
作者: pooooony    时间: 2010-7-21 01:16:51

本帖最后由 pooooony 于 2010-7-22 07:56 编辑
以后大概不会考虑自助了
讨厌死他们了
旁边b打头那个看起来确实很好 人很少
但看起来像CAFE。。。哈哈
黎小咖 发表于 2010-7-20 14:29


"旁边b打头" 就是我上面跟你说的----“建议你去HOTEL里面另一家BAROLO。。。。。”
不是CAFE，是非常精致的意大利菜，去年开的。
作者: shinmike    时间: 2010-7-21 03:01:54

吃自助就別那麼多要求了。。。。
去katsura更誇張。。。
以前去吃人家大媽直接上手拿scampi了。。。。。
還有兩個人直接拿4盤scampi放一邊的。。。
其實買scampi也沒多貴。。。但是一堆人跟搶劫似的。。。
katsura最好吃的其實是蒸蛋。。。
本來是有朋友在裏面做才去吃，後來再也不去了。。。

SBF更垃圾。。沒什麼可吃的。。。服務又差。。。
其實window seat不window seat都一樣。。。也沒什麼可看的
作者: 黎小咖    时间: 2010-7-21 14:28:06

吃自助就別那麼多要求了。。。。
去katsura更誇張。。。
以前去吃人家大媽直接上手拿scampi了。。。。。
還有兩個人直接拿4盤scampi放一邊的。。。
其實買scampi也沒多貴。。。但是一堆人跟搶劫似的。。。
kats ...
shinmike 发表于 2010-7-21 02:01


嗯嗯 我都没吃到啥 全吃dessert了
scampi跟虾 我一样吃了一只。。。泪奔
作者: 绿精灵    时间: 2010-7-21 18:19:09

本帖最后由 绿精灵 于 2010-7-21 19:10 编辑

给LZ领位子的那个印度人是Restaurant manager，Langham的大股东是香港人，所以会有中文网页，我也不喜欢那个白人老太太，她很自以为是的。除了她还有一个上白天班的supervisor之外没有白人老太太了，呵呵，所以比较好认。

吃的东西其实很看个人口味的，相信没有哪家餐厅能满足所有人的口味。
就好像我就不喜欢barolo的吃的，那时候免费tasting我才去的，还是比较喜欢没改之前partingtons的食物。
也去过sails吃龙虾，那个好吃啊，不过就特价很短一段时间，58刀一客，500克的龙虾啊，口水。。。。

不过说实话，我们华人很多去吃的时候都很夸张的，都是拿一大盘子，然后没吃完继续拿，弄得形象很不好，呵呵。。不说别人，我跟朋友去吃的时候有些朋友都这样。。。

其实LZ不满意的话应该直接去投诉的，至少你投诉了那时候还能得到些弥补，不然在这里说了也只能撒撒气而已。而且不是跟staff投诉哦，那没用的，要直接找大头。记得之前有个印度人投诉说laminton两块钱一piece太贵了，酒店老大就回email道歉，还降价一块钱一piece。我都汗
作者: 绿精灵    时间: 2010-7-21 20:13:46

还有，其实SBF没有什么window seat不window seat的，没什么风景看主要，呵呵。。望出去也就city road。

上面好像有人说langham旧，8月16号就要装修了。装修三个月到时候buffet就没有那么多东西吃了。
作者: pooooony    时间: 2010-7-22 08:59:37

还有，其实SBF没有什么window seat不window seat的，没什么风景看主要，呵呵。。望出去也就city road。

上面好像有人说langham旧，8月16号就要装修了。装修三个月到时候buffet就没有那么多东西吃了。
绿精灵 发表于 2010-7-21 19:13


你知道他们要装修客房部还是餐饮部啊？谢谢
作者: lemontree0117    时间: 2010-7-22 16:46:24

45# pooooony

是扩充SBF Buffet
作者: cicci    时间: 2010-7-23 17:50:10

[quote]我周5也去了，为咱同胞汗颜一下。有个格子衣服的男同胞，我那个鄙视，拿个钳子在那挑来挑去，跟菜场挑菜一样，当时真想说说请注意一下咱中国人的形象。还有的就是做我旁边的一对，盘子里的食物堆的跟山一样高，整个桌 ...
狄丘 发表于 2010-7-18 17:04 [/quo
又不是没给钱 再说人家吃的多 和你有什么关系 。。。话说我自己也爱吃自助 看见满满的食物好幸福 呵呵 ，PS 觉得你看不起胖人
作者: 黎小咖    时间: 2010-7-23 22:39:27

我周5也去了，为咱同胞汗颜一下。有个格子衣服的男同胞，我那个鄙视，拿个钳子在那挑来挑去，跟菜场挑菜一样，当时真想说说请注意一下咱中国人的形象。还有的就是做我旁边的一对，盘子里的食物堆的跟山一样高，整个桌 ...
cicci 发表于 2010-7-23 16:50


BUT 还是请优雅的吃吧~没人跟你抢又~
不会不端出东西的

我们每次都是吃完一盘再拿~每盘基本上都装很少很少的东西~
作者: gtocin    时间: 2010-7-23 23:34:42

BUT 还是请优雅的吃吧~没人跟你抢又~
不会不端出东西的

我们每次都是吃完一盘再拿~每盘基本上都装很少很少的东西~
黎小咖 发表于 2010-7-23 21:39


我也是
hahah 有時一盤放三隻排整齊的蝦...

感覺起來好像吃一道一道的菜一樣
作者: samsung2006    时间: 2010-7-27 13:29:01

还没有去过呦,来参考下.
作者: 云中漫步    时间: 2010-7-27 14:34:25

我上次去态度很好的 不过东西很难吃
作者: 黎小咖    时间: 2010-8-3 13:31:47

我上次去态度很好的 不过东西很难吃
云中漫步 发表于 2010-7-27 13:34


我去的是东西很一般态度很不好



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