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标题: 《大熊探店-有图有真相系列》(二)：【里奥蛋糕+东方美食】~已更新油鸡做法！ [打印本页]

作者: ching_ada 时间: 2010-7-7 18:53:33 标题: 《大熊探店-有图有真相系列》(二)：【里奥蛋糕+东方美食】~已更新油鸡做法！

本帖最后由 ching_ada 于 2010-7-8 03:37 编辑

终于俺家的第二套房子也成功交接啦~~哈哈哈哈~~前两天一直忙着收拾出租也没庆祝~今天逃了一天课~~专门在家准备庆祝活动~~哈哈哈哈~~

昨天去里奥定了个蛋糕~之前看到版里有人说他家服务态度不好~说是有一个MM脸很臭~~还好这次去没有看到~
其实我一直很喜欢去他家~一是因为近~二是因为他家的奶黄包实在太好吃了~~~真是我吃过所有店最好吃的~
先来一张蛋糕的照片~~
哈哈哈~图案是师傅设计的~好可爱啊~上次和LG周年纪念时候订的蛋糕也是师傅设计的~可惜照片找不到了~如果自己选图案做出来都一般般~但是师傅设计的都很有惊喜~哈哈~

然后说说他家的服务吧~因为之前有人在版里投诉过~我觉得他家服务还是不错的~那个胖MM我也见过一两次，的确是有点臭脸~但是其他的店员都很Nice~这次帮我们订蛋糕的MM竟然还记得我们去年也订过一个蛋糕上面是要求画个小房子的，（去年第一套房交房时候我们也去订过蛋糕庆祝~也是说要在上面画个小房子~）~MM人也很好啊~而且以前有一次去的时候店里有个大叔，估计是老板或者师傅吧~看到我们还很热情的给我们优惠卡，虽然那优惠卡我们一次也没用过。。。

。。

我们去的次数也不是很多~但基本每次店员都感觉好像认识我们~哈哈~这点让我们都挺舒服的~~哈哈哈哈~~

再说说价格吧！今天趁去取蛋糕的时候我记了几个标价~

。。其实是用手机偷偷拍下来的。。蛋皮肉松卷$2.6`` 肉松包$2`` 培根玉米香蒜包$2`` 香葱起司包$1.6`` 潜艇汉堡$2.8`` 香葱肉松卷$2`` 按件算的慕斯等蛋糕是$4`` 长条的瑞士卷是$12`` 按件算的瑞士卷小的是$1`` 大的是$1.2`` 虎皮瑞士卷贵一点。。忘了多少钱了~

味道来讲我喜欢水果和芋头蛋糕~~其实每家的蛋糕吃起来都差不多。。我比较喜欢里奥的奶油~~面包类的话就喜欢泡芙！！和奶黄包~~都是那种奶黄馅的~每次我去都会把这两样一扫而光~~还有他家的吐司很好吃~蛋糕吐司~芋头吐司~红豆吐司~~都是我大爱的~~
提一下不足之处吧。。他家的面包类存量都很少。。我今天4点去的时候已经剩不多了。。我最爱的奶黄包连影子都没了。。哎。。

最后在放一张他家的蛋糕的照片吧~~

去完里奥之后我们就开始像东方美食前进~~
前两天下课时候去吃过一次了~味道不错~上次点的是菠萝鸡炒饭~$10.5 ``味道不错~还有一个油鸡饭~特价6刀~菜单上写的原价是$9.5~~分量OK~比得记要小。。炒饭我是没吃完~油鸡饭的话鸡大概7or8块吧~不像德记堆得那么高。。
味道的话我觉得油鸡饭一般。。不过LG很爱吃。。我觉得皮好吃。。但是肉有点老。。而且主要是天气冷啊。。那些烧腊不是热辣辣的。。所以我不太喜欢。。
隔壁桌的MM点了烧鸡饭，也是特价6刀~她说是很好吃。。下次去尝尝吧~

值得一提的他家送的例汤不错。。真的称得上汤。。不像德记那些所谓的汤。。其实就像洗锅水。。

言归正传~上次因为看到他家烧腊特价！所以决定打包点回家吃~ ~去图~~~

他家现在的特价是：烧鸡&油鸡饭$6 (原价$9.5)`` 烧鸭$20一只（原价$32，不过买半只是按原价算，即$18半只）`` 买一只油鸡or烧鸡（20刀一只）送一盒卤水鸭掌亦``

我们买了一只烧鸭，一只油鸡，10刀的烧肉。加上送了一盒卤水鸭掌亦，一共是50大元~~

烧鸭~~（半只~~）皮很脆~~肉也嫩~~就是不够入味。。一定要蘸料才好吃~

油鸡~（半只~）~皮好吃~肉有点面。。不过很入味~送的姜葱蘸料我非常喜欢~~~

烧肉~~皮很脆哦~而且不是咬不动那种脆~味道很好~就是因为天冷的缘故。。肥肉部分口感不是很好。。如果是新鲜出炉的那就完美了~~

食物评分满分5分的话有4分~主要因为天气冷了，烧腊难免没有新鲜出炉的感觉~~

服务评分是满分~店员很nice~算是所有广东店里最好的服务态度了。。我今天进去点餐时掉了东西店员马上帮我捡起来。。让我都不好意思了。。打包时候帮我们半只半只的分开装。。说是怕吃不了方便保存。。8错哦~~

对了~地址是不知道几号QUEEN ST。。。就这civic对面的车站那里。。山水假山和休闲小站再往下一点点。。
啦啦啦~~~不多说了~~我要开吃了~~~吼吼吼吼~~~

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因为有MM问到油鸡的做法~上网搜了一下原来很简单呢!~~有空自己可以DIY一下哦`~~

1、把草鸡清洗干净，入沸水锅汆一下备用。
2、放一小锅水，把万用卤包(我觉得八角大料代替即可~)，干红椒，葱姜，老抽，盐，料酒，鸡精和冰糖放进去熬15分钟左右。
3、把草鸡放进卤水中，大火烧开续煮2分钟，然后关火，盖上锅盖焖泡入味一小时。
4、取出放凉后，刷上麻油，切块，浇上卤汁就可。

作者: ching_ada 时间: 2010-7-7 18:57:30

沙发沙发~~~~~~~~

作者: 盈盈 时间: 2010-7-7 19:02:42

LZ说的里奥是HIGHLAND PARK那家吗？？恭喜又添新房。。。。

作者: 吸血公主 时间: 2010-7-7 19:11:41

油鸡看起来很嫩很不错，我都没吃过呢，是怎么做的啊

作者: ching_ada 时间: 2010-7-7 19:18:17

LZ说的里奥是HIGHLAND PARK那家吗？？恭喜又添新房。。。。
盈盈发表于 2010-7-7 07:02

不是啊~是city..不知道是Lorne st还是high st的那家。。图书馆对面街~~
呵呵呵~~谢谢谢谢~~~

作者: ching_ada 时间: 2010-7-7 19:20:21

油鸡看起来很嫩很不错，我都没吃过呢，是怎么做的啊
吸血公主发表于 2010-7-7 07:11

我猜测。。是泡在酱油里蒸的。。再撒点玫瑰在上面。。

因为我在广州吃的油鸡全名的---玫瑰豉油鸡。。。豉油=酱油。。。

作者: Paran 时间: 2010-7-7 19:38:29

最爱里奥的蛋糕了我说的是生日蛋糕~~！！
去年老公生日的时候我也帮他订了一个真的好好吃啊！！！是布丁和香芋夹心的。而且价格很公道款式也特别的好看。赞一下，大爱！

作者: 路人 时间: 2010-7-7 23:50:46

服务确实不错,但要快点上手...呵呵~~~

作者: ~Michellle~ 时间: 2010-7-8 05:16:58

蛋糕很不错的说啊

作者: cici~VW 时间: 2010-7-8 09:13:41

/喜欢吃油鸡~~~~~~

作者: ching_ada 时间: 2010-7-8 15:39:33

已更新做法哦~~~LS的MM可以DIY了~~~忽略我之前说的那个什么酱油泡的鸡蒸的方法吧。。。

作者: Zoe 时间: 2010-7-8 20:47:45

这家烧腊店是新开的吗？不知道在哪里哦！

作者: fayyten 时间: 2010-7-8 22:58:27

那家在takapuna的烧腊店，以前的东南亚。
第一次，有f点婴儿肥妹妹帮我点单，在我犹豫的时候，还推荐他家的特价，还问我喝什么茶，吃了他家的叉烧饭，特价7刀，上菜前，给茶，给2碟小菜，我就1人吃哦，当时特别感动，这家人是实实在在的招揽客人，虽然过后有点口干，但看在7刀的份上，而且叉烧的量真的给的很多，还是想去。

第2次，再去，特价是叉烧炒面，连菜单都没等他们给我直接和那个黑衣美女点了，还告诉她，请快点，我要敢去上班，不要加味精之类的。上茶，只上了一碟小菜（算了，就一个人），过了15分钟不到，和其他另一桌点的炒面一起上了，好大一份面，叉烧切了细小些量少多了（可能他们意识到成本了），在等的时候，我看时间是来不及吃了，就去要了打包的盒子，拿盒子的时候，那美女妹妹还特地问我在这吃，还是带走（我出了店面特地仔细看了特价的牌子，原来特价只能堂吃的），但还是嘴巴干。

第2天又去，看特价还是叉烧炒面就没进去，就去他家对门的Narita。过几天再去吧。

第3次去，看特价是鸡肉炒饭，有了上次的经验，那就不点，我直接点了双拼（烧肉和烧鸭，烧肉不错，烧鸭难吃，鸭肉很干，且没有味道，给的1/4烧鸭，是靠近翅膀那块，且没有翅膀的）。价格不贵。那黑衣美女妹妹可能是我去了太早11点多一点，他们都在吃饭，脸色不大好看（我知道错了）。茶也不上，水也不给。我自己去倒的。

那2个妹妹服务，我喜欢那个有点婴儿肥的那个，很亲切的。。吃的方面，量很足，烧肉不错，烧鸭不好吃。味精之类有点多。

takapuna,没几家中国馆子，能混得过去的只有那个“风”了，牛肉面好吃。

作者: fayyten 时间: 2010-7-8 23:04:52

我喜欢的烧鸭，个人认为最好吃的，还是天空城中赌场的烧鸭。。还有他家的猪脚。

作者: fayyten 时间: 2010-7-8 23:11:46

本帖最后由 fayyten 于 2010-7-8 23:15 编辑

不好意思lz，刚才仔细看了你的贴，原来是说得东方美食是在city吗？老朽n久不进城了。我以上说讲得故事都是发生在北岸的takapuna的东方。

作者: SHINEUNAH 时间: 2010-7-8 23:31:14

···上学要路过东方美食，坐车就在那店对面。

···好多人吃啊····有空去吃吃嘻嘻~~~

作者: 吸血公主 时间: 2010-7-9 11:23:26

我猜测。。是泡在酱油里蒸的。。再撒点玫瑰在上面。。

因为我在广州吃的油鸡全名的---玫瑰豉油鸡。。。豉油=酱油。。。
ching_ada 发表于 2010-7-7 19:20

啊？还有玫瑰啊？？？？？？？

楼主辛苦哦

作者: 吸血公主 时间: 2010-7-9 11:24:03

还是不太清楚到底在哪儿呢。。。。。

作者: mmdui 时间: 2010-7-9 16:28:21

东方美食在哪？里奥对面？
看上去烧腊不错下次44，我打算放弃顶好得记了

作者: ching_ada 时间: 2010-7-9 16:37:28

不好意思lz，刚才仔细看了你的贴，原来是说得东方美食是在city吗？老朽n久不进城了。我以上说讲得故事都是发生在北岸的takapuna的东方。
fayyten 发表于 2010-7-8 11:11

哈哈~没关系没关系~~

作者: ching_ada 时间: 2010-7-9 16:39:21

还是不太清楚到底在哪儿呢。。。。。
吸血公主发表于 2010-7-8 23:24

就在civic对面啊~~~ASB银行继续往上走...那里以前也是一个半生不死的亚洲food court...虽然在路边可是很不起眼...
不过我这两天经过觉得他家人还蛮多现在~估计MM去找一下就会看到~

作者: ching_ada 时间: 2010-7-9 16:41:22

东方美食在哪？里奥对面？
看上去烧腊不错下次44，我打算放弃顶好得记了
mmdui 发表于 2010-7-9 04:28

不是啊~~在QUEEN ST上面~
我觉得吃顶好德记感觉很受气...服务员永远是一副臭脸...就是那些广东香港的服务员..我在广州生活20年也没觉得广州人服务态度这么差啊!真是把广东人脸都丢光了.....

作者: bLAcK_S 时间: 2010-7-9 21:22:39

经过n次都没有下决心进去过

作者: AllAboutTheGame 时间: 2010-7-10 11:50:05

不是啊~~在QUEEN ST上面~
我觉得吃顶好德记感觉很受气...服务员永远是一副臭脸...就是那些广东香港的服务员..我在广州生活20年也没觉得广州人服务态度这么差啊!真是把广东人脸都丢光了.....
ching_ada 发表于 2010-7-9 16:41

where is this 德记 place you're talking about?

and is 东方美食 the one opposite to that multi-level car park?

作者: tonyzhuang 时间: 2010-7-10 12:00:05

蛋糕·蛋糕~~~里奥···

作者: ying6410 时间: 2010-7-10 13:29:22

提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

作者: 那年樱开 时间: 2010-7-10 13:50:07

哎呀~这两天正惦记烧鸭呢！
还特价，等会儿杀去买一只！

作者: samsung2006 时间: 2010-7-27 23:58:03

恭喜楼主都两套房了.

作者: xuzhen42 时间: 2010-7-30 09:56:41

我也比较喜欢里奥的蛋糕。

作者: sisi1221 时间: 2010-7-30 19:22:22

总感觉这里的鸡都没国内好吃~哈哈

作者: shuo123 时间: 2011-12-14 19:18:36

看了就流口水

作者: vance123 时间: 2011-12-16 00:10:22

里奥蛋糕代金券团购地址：http://www.yougrab.co.nz/DealDetail.aspx?PID=EDAD&GID=EFHS

作者: oysta1109 时间: 2011-12-16 07:28:18

里奧品質
以卵擊石

我已經給他家三次機會 new lyn taiping買的
三次都買到隔夜麵包, 又硬又乾 (難道我錯怪了?....印象中那麼難吃的麵包只有隔夜才做得出來,沒想到你新鮮的就做出來了??! )

不會再去, 已經對NZ黑心麵包絕望了

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