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标题: 味尝“新湘汇”和“吃香喝辣” [打印本页]

作者: 妖翼я傀魅 时间: 2010-7-7 01:19:10 标题: 味尝“新湘汇”和“吃香喝辣”

本帖最后由妖翼я傀魅于 2010-7-7 00:22 编辑

“新湘汇”

被男友和他朋友带去了新湘汇
因为地理位置的关系
所以通常男友不太会带我去太偏的地方
但看着名字很像国内的‘辛香汇’
而且本人偏爱辣菜
男友也是湖南人
就去试了试

一共去过两次
个人觉得还不错

不辣的菜:
特色鸡(蒸出来的), 感觉像是广东菜的做法,但汤汁不错。鸡也很嫩，适合作为一个汤品.

卤味拼盘,没有什么特色可言,很普通平常.

毛家红烧肉,还行.过得去没什么好坏之分.

笋尖丸子汤...算是一个非常家常的菜色,无特色可言.可加汤.但不推荐

辣菜:
湖南小炒肉,做的很有湖南菜的味道,很下饭

猪血丸子和什么的...不记得菜名了, 老板说是从国内空运过来的,经男友鉴定,确实是湖南的特色丸子,个人觉得味道偏咸了点.也有可能个人口味偏重了些淡

酸豆角肉末,湖南菜味道还行,很下饭.

梅菜腊肉...如果我没记错的话,这道菜也不错,下饭菜.

我能够想到的只是这些,
湖南菜口味偏重
而我口味淡些

他们家的拍黄瓜用的腐乳也是从湖南寄过来的
尝试了一小块腐乳,味道不错

新湘汇
菜量足
稍微味精是有点多了
容易多喝水
服务态度也不错
地段有点偏远

“吃香喝辣”

吃香喝辣上周三才刚开门
周五去试了一下
没试几道菜
稍微小评一下

臭豆腐,虽然黑黑的,但味道很正,很棒的一道菜.

雪里红炒鱿鱼,鱿鱼的分量太少,而且切得非常的细，和雪里红比例大概是4:1,下饭菜

湖南小炒肉....味道还行....应该用小尖头的辣椒和嫩猪肉炒出来的,但吃了几口发现大青椒量很多,而小尖椒的数量很少...是因为怕我们被辣到还是拿大青椒充数呢...肉很嫩值得赞一下.下饭菜

辣味珍宝,这菜里面应该有腊鱼,腊肉,腊鸡.(之前的店里面有这三样菜),但我在吃香喝辣里面只有腊肉和腊鸡.腊肉被片的很薄,炒了之后还打卷了....希望各位能够想象的出来是什么状况.但总体味道不错.下饭菜

还有一个湖南的扣肉...好多肥肉.数量上不说.肉不是很入味.
吃完我男友还问扣肉下面该是酸菜为什么没有呢....(一堆梅干菜....)
服务员说,有用酸菜....(我用肉眼看不到....)

吃香喝辣,
总体还行,只不过很多菜的配菜用得太多
实料稍微有点少
分量也有点少
对不起湖南菜的价钱
服务态度还行~

P.S.
小女子只是探店之后,发表个人意见并非恶意炒作
也并非哪家餐馆托,我也没这个闲工夫管这些事

作者: JasZ 时间: 2010-7-7 01:30:42

頂一個
很中肯的分析!

作者: 鴨血粉絲湯 时间: 2010-7-7 02:19:41

本帖最后由鴨血粉絲湯于 2010-7-7 01:48 编辑

LZ 最後一次去前者是什麽時候？我怎麽聽説他傢関了？（未經證實）
而且他傢量足？？狠狠抽我自己一嘴巴。“鴨血你太SB了。完全不會點菜。”

作者: 9品芝麻 时间: 2010-7-7 02:43:00

LZ 最後一次去前者是什麽時候？我怎麽聽説他傢関了？（未經證實）
而且他傢量足？？狠狠抽我一嘴巴。“鴨血你太SB了。完全不會點菜。”
鴨血粉絲湯发表于 2010-7-7 01:19

同意版主的说法我上月去了点了萝卜干腊肉和小炒肉，腊肉的那个少啊，要在萝卜干里面翻，小炒肉也很臊，猪脚虽然是凉菜，也不要应该是刚从冰箱拿出来的，油还是冻得。。。。

作者: 洋鮭鮭 时间: 2010-7-7 03:19:35

完全没听过第一家。。。

作者: 妖翼я傀魅 时间: 2010-7-7 15:14:54

本帖最后由妖翼я傀魅于 2010-7-7 14:17 编辑

3# 鴨血粉絲湯

六月份去的,第二次去是朋友生日
我记得是22号.

我们一桌9个人....

作者: karen882010 时间: 2010-7-7 18:27:24

提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

作者: 37728651 时间: 2010-7-8 01:54:13

dddddddddddddddddddddddd

作者: linfeng 时间: 2010-7-8 02:30:04

为何版主每次回话都好逗啊哈哈哈哈

作者: Tq3114 时间: 2013-4-27 18:24:55

是啊，吃香喝辣吃了你就知道了，现在有莴笋吃哦，只要十元，划算吧，地址3097 great north road, new lynn，后面有停车位的

作者: 死猫一只 时间: 2013-4-28 00:31:56

新相汇的大碗牛肉和剁椒笋合好吃。。。

作者: zhouzr 时间: 2013-4-28 07:46:03

都很不错，支持湖南菜。。

作者: xinlinkuaice 时间: 2013-4-28 16:28:07

新湘汇，特色菜，特色鸡，好吃新西兰仅有无第2家，剁椒鱼也很有知味，听说是他们自己店里做的，芋头排骨，也有特色，猪血圆子蒸腊肉等。喜欢吃的支持湖南菜

作者: Tq3114 时间: 2013-4-28 18:38:53

我还是喜欢吃香喝辣的香干腊肉，干锅鸡啊，酸菜鱼啊，小炒肉啊，正宗的湖南菜，地址3097 great north rd,new lynn, 还有车位呢，现在又新鲜莴笋，只要十元，这个外面绝对的吃不到

作者: 伯爵de饕餮 时间: 2013-4-29 13:38:41

刚去过，不难吃，但没特色，感觉还不如回家自己做。共点了9个菜，基本没什么好吃的。有个鱼汤味道还行，里面有黄瓜青椒什么的。还有个脆骨香菜也不错。肉类普遍太咸，而且很干很硬。以后不会再去了

作者: Tq3114 时间: 2013-4-29 17:28:34

吃香喝辣有新鲜莴笋吃咯，只要十元，这个外面绝对的吃不到，地址3097 great north rd,new lynn, 还有车位呢

作者: Tq3114 时间: 2013-5-16 18:27:32

昨天去吃到鸡毛菜啦，还真是新鲜{:8_482:}

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