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标题: 更新了茶香虾~《大熊探店-有图有真相系列》(一):【王家味】试吃归来~~ [打印本页]

作者: ching_ada    时间: 2010-7-6 22:17:15     标题: 更新了茶香虾~《大熊探店-有图有真相系列》(一):【王家味】试吃归来~~

本帖最后由 ching_ada 于 2010-8-20 11:03 编辑

茶香虾。。好像是22还是24来着。。虾还蛮多。。就是壳子挺硬的。。因为一般茶香虾都不剥壳吃。。所以吃的有点困难。。味道的话加了辣椒。。有点特色。。满分5分的话3.5分。。因为虾壳比较扣分。。味道还是不错的。。





今天是第二次去王家味了~上次一大群人去过觉得很好~所以今天又专门坐车去了~

不过他家位置真不好找啊..真有酒香不怕巷子深的勇气..上次我们就绕了好久才找到~
听说他家的厨师和以前麻辣诱惑是同一家~王家味的菜单都是写麻辣诱惑的..不过我觉得评分来讲王家味会高分点~{:7_382:}

更新图片咯 ~


辣子鸡~!好吃啊~下面有评论了~`就不再重复了~比较推荐的一道 菜~



干锅茶树菇~14刀好像~肉占了挺大分量,里面还有腊肉~不过干锅下面却没有点蜡烛烧的锅..没有那个感觉了.. 不够干..后来打包回家放了一晚再吃味道就很好吃~!味道都进去了~够辣~很好~满分5分的话有3.5分~

话不多说..先来几张照片吧

.
夫妻肺片



锅巴东坡肉(好吃好吃超级好啊!!!!)



好运上上签

我们两个人一共点了3道菜~送了一小碟前菜,上次送的是糯米甜枣和鸭脖子,这次送的是鸭脖子和一样不知名的榨菜..~两瓶饮料~两碗饭~一共50大元整~(三个菜一共是42块~)
收钱时候两次都是当着我面收的,标价挺清楚~

先说这次点的菜吧!夫妻肺片12刀,分量我觉得比别家稍大一点~味道中规中矩~牛肉较多,我比较喜欢吃牛肚不过~~哈哈~满分5分的话有4分!

然后锅巴东坡肉~16刀好像~好吃啊!!!超级好吃!!!!无敌好吃~~最推荐的菜了~~肉的甜的,不是很甜那种,配上辣味,连我LG不喜欢吃甜的人都觉得很开胃很好吃~~而我这天生就喜欢甜的人简直大爱啊~~~肉而且肥而不腻,我很讨厌肥肉都吃了好几块肥的~肥瘦搭配很好~我喜欢吃瘦,LG喜欢肥的~我们两都很满足~然后锅巴也很赞!不像国内真的是饭锅最下那层糊了的咬不动的锅巴,他们家的像是专门做的,很脆,很好咬,绝对推荐的一道菜~满分5分的话有5.5分!哈哈哈哈~~{:7_379:}

那道好运上上签,14刀好像,有点像麻辣烫,不过是冷菜!!里面有鹌鹑蛋,牛百叶,牛肉,鸡肉,木耳,菜花,鸡胗,等等等等..种类挺多,平均每样有2-3串~~满分5分有4分吧~也是属于中规中矩的菜~

然后再说说上次去吃的吧!11个人吃了8道还是9道菜,N支饮料,N碗饭,一共172大元~~不过每道菜的价格不记得了..因为不是我点的菜..{:7_355:}
记忆中点了武汉鸭脖子..点菜那人一直推荐,说是久久丫的鸭脖子,听完之后我眼前一亮!!哈哈哈..我记得在广州到处都是久久丫,我爸和我都超级爱吃的~~然后菜上来后味道的确很好!不是国内久久丫的味道,但是另一种味道,比他家送的前菜里面的鸭脖子好吃`~推荐!!有4.5分!!

还点了香辣虾~这道菜我觉得一般..给3.5分吧~感觉湿湿的..就是汁比较多..反正没什么特别..和我在国内吃的那个流连忘返的香辣虾有较大区别..

然后孜然羊肉~送了11个馍~好吃~4.5分!分量很足~馍的口感很棒~~让我忍不住捏扁了好几个..太好手感了..哈哈哈哈..

还有小炒牛肉..名字记不清了..反正图片找很大一张,很吸引.不过上来之后感觉味道不够,肉是挺嫩,但是就是味道不轻不重.. 只能说没特色..4分吧..

还有什么猪骨玉米一大锅炖的..说是什么汤来的..上来之后骨头好多..完全是菜的感觉..汤很少..反正不能定义为汤啦..看的我没啥食欲..所以碰都没碰..好像还蛮贵的..3分..不太喜欢..

比较推荐他家的辣子鸡~炸的很脆..虽然辣椒占据了很大分量,但是好吃啊~~~真的好吃~鸡很入味,!辣辣的,脆脆的~迅速被一抢而光......5分啊绝对~

还有水煮鱼也很好吃~下面垫了扯面!很劲道!~~~~面真的不错~~~至于鱼嘛..很嫩..配菜也都很好吃~算是经典了~~4.5分~~

还点了麻婆豆腐~感觉豆腐是有点像日本豆腐+中国豆腐的做法..有蛋黄的味道..还不错吃..4分吧~不过和其他菜比就有点逊色啦~~因为我们点的菜都很好吃~~哈哈哈~~

好像还有别的菜吧..记不清了..

总的来讲我还蛮喜欢的~~菜都不错~基本达到好吃的水平~像锅巴东坡肉,水煮鱼,辣子鸡,鸭脖子则有惊艳的感觉~价格也OK拉~十几二十刀一个菜..而且老板(应该是吧,在收银台的两个人,应该是老板和老板娘吧..)都挺好..特别是那个疑似老板娘..人也漂亮~~ ..而且上次去结账时还一直问我食物怎样,合不合胃口之类的~这一次看到她一直很耐心的在教一个新员工怎样上菜之类的~

唯一美中不足的就是有一个阿姨服务员真的很讨厌~上次去就一直推荐一些贵菜..拼命想我们多点..这一次也是..我们两个人一进去就拼命要我们去坐那小桌..真的很小..一边是靠着包厢门人一走我就要挪位子..另一边紧挨旁边那桌很窄啊..于是我们就去坐那4人桌..应该不过分吧..都坐下了那阿姨还一直要我们换桌子..给我们上茶还拿眼斜我..NND.. ..后来点菜时候都点3个菜还拼命要我们加菜..我真的很生气很生气很生气啊!!!!!!气死我了~~~弄的我当时可没胃口了...大家下次一定要小心躲开她...

总的来讲还是不错的点~算是新开的吧~支持新店啦~等过段时间买车的一定会经常去捧场~希望不要再看到那个讨厌的阿姨了...

哎呀~~写了这么长不知不觉...哈哈哈~~~
作者: ching_ada    时间: 2010-7-6 22:21:53

沙发沙发`~~
作者: 弹簧小肚皮    时间: 2010-7-6 22:40:55

在哪里呀。。?看起来好好吃啊。。
作者: 小咪    时间: 2010-7-6 22:49:44

那个串串看起来味道不错
作者: jmzhyq    时间: 2010-7-6 23:07:37

貌似很不错哦~
是不是麻辣诱惑附近的?
作者: waywaywayway    时间: 2010-7-6 23:09:49

恩我也喜欢吃锅巴~~~~~~
谢谢推荐,
我要吃锅巴,我要吃锅巴,我要吃锅巴
作者: p.ink1018    时间: 2010-7-6 23:12:17

感觉一般... 吃过一次 比较中规中矩型的
作者: ching_ada    时间: 2010-7-6 23:13:45

我也不知道地址啊。。。麻辣诱惑附近。。就是ZOO。。天天渔港。。那条路往麻辣诱惑方向走。。快到麻辣诱惑时在右手边一个黑黑的巷子里。。。。。。不留意基本看不到。。。。。
作者: 黎小咖    时间: 2010-7-6 23:14:56

sounds nice will try it out ~~~~
作者: Jacky88    时间: 2010-7-6 23:17:40

好吃好吃。。。。
作者: ching_ada    时间: 2010-7-6 23:46:29

嘿嘿~~大家喜欢就好~~~不枉我写这么长~~~~~~~
作者: 寶貝    时间: 2010-7-7 00:55:30

喜欢那里的夫妻肺片~~
作者: Cleveland    时间: 2010-7-7 01:16:12

支持一下!那里我常去请客吃饭,菜色不错,还有包房,价格也还合适。 地址 12a Kent Street, Newmarket, PH: 5235188
作者: 鴨血粉絲湯    时间: 2010-7-7 01:22:57

他傢不是我的菜。
不太容易忘掉 Tomato Suace 版的魚香肉絲 的味道。
作者: JasZ    时间: 2010-7-7 01:26:06

他傢不是我的菜。
不太容易忘掉 Tomato Suace 版的魚香肉絲 的味道。
鴨血粉絲湯 发表于 2010-7-7 00:22


終於解謎了!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
作者: ~Michellle~    时间: 2010-7-7 01:30:25

那个串串看起来实在不行啊
作者: ching_ada    时间: 2010-7-7 01:36:54

他傢不是我的菜。
不太容易忘掉 Tomato Suace 版的魚香肉絲 的味道。
鴨血粉絲湯 发表于 2010-7-6 12:22

原来王家味就是那家。。。。。。。。。。。
一把冷汗。。我今天还想点来着。。。。。
幸亏啊。。。。。
作者: L碌碌Y    时间: 2010-7-7 01:38:20

lz好好,写得很详细,这周就去吃试试,好想吃锅巴东坡肉,一看就知道好吃~
作者: Cleveland    时间: 2010-7-7 01:39:16

他傢不是我的菜。
不太容易忘掉 Tomato Suace 版的魚香肉絲 的味道。
鴨血粉絲湯 发表于 2010-7-7 00:22


没错,我也试过一次,甜酸味太重,不推荐!
作者: 孤单抗体    时间: 2010-7-7 01:47:38

喜欢他们家的甜水面白肉,,特别是面,,个人觉得比上面的肉好吃
作者: 哈卡    时间: 2010-7-7 01:59:43

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作者: 路人    时间: 2010-7-7 02:19:55

每次经过我就怀念以前的天一阁 ........
作者: linfeng    时间: 2010-7-7 02:26:57

听起来不错。。。版主似乎不喜欢。。
作者: 鴨血粉絲湯    时间: 2010-7-7 02:33:59

听起来不错。。。版主似乎不喜欢。。
linfeng 发表于 7/7/2010 01:26


不存在不喜歡。也去過幾次。只不過Try了不少菜,沒太喜歡的,也沒不喜歡的。
再加上最后一次去,店家給了我一個比較不容易忘記的菜。
作者: 棉被人    时间: 2010-7-7 04:21:50

串串看起來不錯 熱乎乎的;10;
作者: 折耳嘟嘟    时间: 2010-7-7 05:33:52

锅巴是新菜吧,以前去怎么没见到
作者: jacky9988    时间: 2010-7-7 21:06:25

服务员有个阿姨,本人觉得真的该换一下。。。她的服务有点像抢钱
作者: gcici    时间: 2010-7-7 22:02:16

要去试试呢,好像很好吃~
作者: MOD.E    时间: 2010-7-7 22:34:34

挺好吃的 他们家
作者: ching_ada    时间: 2010-7-7 23:06:37

过两天打算再去试试~~希望不要再见到那个阿姨服务员了....
难道她只是针对我?!怎么大家好像都没有关于她的不好经历....
作者: butterroll    时间: 2010-7-8 00:49:54

不错不错 可惜我不太能吃辣
作者: ching_ada    时间: 2010-7-8 00:58:39

可以要少辣的~~
第一次去的时候很多人不能吃辣...于是所有菜都少辣...
上来之后我觉得挺不过瘾的...
不过估计对于不太能吃辣的就应该刚好了吧...
作者: tommybabe    时间: 2010-7-8 01:00:45

看起来不错
作者: 可爱女人    时间: 2010-7-8 17:26:26

喜欢吃他家的菜~~~~~~
作者: 奶茶奶茶    时间: 2010-7-9 01:13:40

本帖最后由 奶茶奶茶 于 2010-7-9 00:15 编辑

不错,不错,他家是很 好吃,我和老公都很喜欢吃。 强烈推荐 孜然羊肉夹馍, 哇~~~那个馍好好吃,每次跟老公去馍都要再外加一份 还有水煮鱼,各位观众,这个水煮鱼是道很平常的菜单他们家的水煮鱼的配料除了传统的豆芽还有火腿和冬笋,还有面条是那种宽宽的手撕面真的是好好吃,我 个人觉得那面条比鱼好吃~~~
作者: nzlaiyifen    时间: 2010-7-9 12:25:47

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作者: cici~VW    时间: 2010-7-9 12:30:43

LZ写的真详细~~锅巴看起来很好吃嘿嘿,那个什么签,怎么看起来只有竹签没多少菜
作者: ching_ada    时间: 2010-7-9 17:36:13

LZ写的真详细~~锅巴看起来很好吃嘿嘿,那个什么签,怎么看起来只有竹签没多少菜
cici~VW 发表于 2010-7-8 23:30


那个好运上上签菜还蛮多的..我帖子上有介绍啊~~哈哈~~反正那天是吃起来感觉分量OK..
就是有点冷..天冷了吃凉菜好冷.............
作者: 鱼儿水中游    时间: 2010-7-10 13:25:54

我吃了他们家用一个超超超超超大的碗装的牛肉面。

他们家的东西味道还是ok的。价格也还是能接受,不过那天我们四个人点了4个菜1碗大的牛肉面服务员还问我们要不要再加点菜~~~~~~~~~~~~~

最后没有一个 菜吃完了都打包回家了
作者: Workshop    时间: 2010-7-10 13:36:03

kou shui.....................
作者: 阿宝的lg    时间: 2010-7-10 15:02:14

很不错的样子{:7_369:}
作者: 思绮    时间: 2010-7-10 15:08:12

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作者: ling.333    时间: 2010-7-11 01:33:59

也想试试好运上上签  ,,。。
作者: diskman8888    时间: 2010-7-11 05:49:14

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作者: 爱的抱抱    时间: 2010-7-11 07:44:03

我是去过2次,第一次去的时候是朋友请,第二次去的时候是老板请,估计不会有下次了,因为最近认识一个厨师朋友以前在他家做过告诉我说他家的油,辣油的由来后我就发誓再不去了。是真的,我发誓,他亲口对我说的
作者: D.K.jones    时间: 2010-7-11 17:55:58

川菜用的油都一样,说白了都不干净,随便让你去个川菜的后厨看看估计你就不想吃了,所以偶尔吃还行,常吃对身体肯定不好。
不过他们家做的菜还行,去了几次,菜单都点过一遍了。上次4个人就吃了120多还没喝酒,LZ你们11个人170多估计还要吃夜宵吧。他们家的竹园也挺好吃的,但反而是麻辣诱惑的火锅最火。。。
作者: ching_ada    时间: 2010-7-11 23:17:57

川菜用的油都一样,说白了都不干净,随便让你去个川菜的后厨看看估计你就不想吃了,所以偶尔吃还行,常吃对身体肯定不好。
不过他们家做的菜还行,去了几次,菜单都点过一遍了。上次4个人就吃了120多还没喝酒,LZ你 ...
D.K.jones 发表于 2010-7-11 04:55

没有啊...我们都吃的很饱...后来还打包了一堆....{:7_366:}
作者: 3629832    时间: 2010-7-12 00:38:01

我超级喜欢吃他家的花椒鸡
作者: 海边贝壳YY    时间: 2010-7-13 20:51:01

上周末去了点的好运上上签 ,不知道是不是周末的原因 ,荤的特别少,百叶就一个,牛肉也就两片,菜花很多,而且都是坏了削过的。
作者: bblov    时间: 2010-7-13 21:12:39

看起來看不錯呢    在哪裡呀 ~~~~~~~~~~~~
作者: coldplay    时间: 2010-7-15 00:04:01

他家确实很赞,价位也适中,这周去了2次了
作者: ching_ada    时间: 2010-7-15 20:43:58

上周末去了点的好运上上签 ,不知道是不是周末的原因 ,荤的特别少,百叶就一个,牛肉也就两片,菜花很多,而且都是坏了削过的。
海边贝壳YY 发表于 2010-7-13 07:51

我上次吃的菜花也是削过的。。。全给我扔了。。。
不过肉还可以。。。
哎~~~
作者: 不知影    时间: 2010-7-17 22:57:02

有机会要试一试
作者: 小青蛇    时间: 2010-7-18 23:43:40

我是去过2次,第一次去的时候是朋友请,第二次去的时候是老板请,估计不会有下次了,因为最近认识一个厨师朋友以前在他家做过告诉我说他家的油,辣油的由来后我就发誓再不去了。是真的,我发誓,他亲口对我说的
爱的抱抱 发表于 2010-7-11 06:44

请你明示。感谢你
作者: 九峰山    时间: 2010-7-19 00:15:44

没去过
作者: 海边贝壳YY    时间: 2010-7-25 02:10:52

52# ching_ada
那你还挺幸运的呢,扔了菜光还有很多肉吃,我的肉就一片,几乎全是签子,木耳应该不是很贵吧,而且就一片!
作者: 立立安精品店    时间: 2010-7-25 11:43:45

这个店在什么地方啊?有地址吗?
作者: deep_black    时间: 2010-7-25 12:48:37

看起来很精致
作者: samsung2006    时间: 2010-7-27 00:57:50

楼主真是认真,写了好多,看了好久啊!
作者: laura817    时间: 2010-7-27 17:52:29

他们家的菜还行
作者: qin兔仔    时间: 2010-7-27 19:22:26

好吃吗??????????????????????????????
作者: 反应不过来    时间: 2010-7-27 20:43:19

我觉得才还行,我们吃了招牌什么鸡,水煮鱼,还有上汤白菜,名字记得不是很清楚。
就是服务员阿姨最后问我们要什么主食,讲了面条,什么饼,就是没讲米饭,我以为这家店没有米饭的,点了一个她强烈推荐的饼,我不是很喜欢吃。
后来才知道是有米饭的...
作者: ching_ada    时间: 2010-8-2 00:23:01

我觉得才还行,我们吃了招牌什么鸡,水煮鱼,还有上汤白菜,名字记得不是很清楚。
就是服务员阿姨最后问我们要什么主食,讲了面条,什么饼,就是没讲米饭,我以为这家店没有米饭的,点了一个她强烈推荐的饼,我不是 ...
反应不过来 发表于 2010-7-27 07:43

same!!!really hate tat waitress.......always push us 2 order a lot....
作者: Amo    时间: 2010-8-2 23:14:26

这位lz,请你继续多探店吧
作者: CK521    时间: 2010-8-5 18:34:03

他们家挺好吃啊,味道比较对我口,人多点也感觉也挺便宜的,辣子鸡印象深,好吃,牛肉面也不错,小龙虾也好吃,不过那个上上签太辣了,记不清了,感觉都还不错,值得一试,价钱也还ok
作者: AUTOCAD    时间: 2010-8-5 18:34:58

还行,就是个辣啊
作者: ching_ada    时间: 2010-8-6 19:07:06

更新了..没人看...
作者: pingdiguo    时间: 2010-8-8 19:23:56

挺好吃的, 只是有的个别菜全是辣椒, 东西挑几个就没了
作者: fairydust    时间: 2010-8-9 00:23:48

串串看起來不錯 熱乎乎的;10;
棉被人 发表于 2010-7-7 03:21

我超爱你的白色帽帽~!;loveliness;
作者: con88    时间: 2010-8-9 01:05:37

怀念天一阁... 下次去试一下,昨天走过门口也没赶进去.
作者: krz    时间: 2010-8-9 12:30:54

上上签不错的样子
作者: dunndunv    时间: 2010-8-9 22:15:35

他家的菜味道不错,我们和朋友之前也经常去吃,不过就是卫生太......,朋友的朋友在菜里吃到了一片用过的还带着血丝的创可贴..........................太恶了...............................

还以为他照了相会在网上贴出来,后来也一直没信儿,估计是人厚道吧....

反正我们是再也没去过了
作者: MissDarlings    时间: 2010-8-10 00:52:48

他家的菜味道不错,我们和朋友之前也经常去吃,不过就是卫生太......,朋友的朋友在菜里吃到了一片用过的还带着血丝的创可贴..........................太恶了...............................

还以为他照了相会在 ...
dunndunv 发表于 2010-8-9 21:15

这个。。。想起创口贴。。就觉得恶心。。还是带着血丝
本来很想去试试的 现在一点兴趣都没了。。
作者: ching_ada    时间: 2010-8-21 00:03:46

茶香虾~~茶香虾~~~
作者: 为你熊    时间: 2010-8-21 15:43:34

觉得很一般。。去一次就够了
作者: 天蓝005    时间: 2010-8-21 20:24:46

不喜欢抢钱的阿姨,据说厨师确实是国内特意为这个店招过来的。
作者: 寶貝    时间: 2010-8-21 21:43:35

那个阿姨真的很奇怪!! 我们上次去她给我们点菜, 老是推荐什么什么菜,但我们都点好了我们想要的她还一直推荐别的...我说青菜要个娃娃菜,她硬要我点另外一个什么她觉得很好吃的莴笋...郁闷死了!!
作者: pinkysarah    时间: 2010-8-22 01:13:09

一个月前就嚷着要去吃~~我妈妈都去了三次了~我还一次都没去过...下周一定要去~下班就冲去~~~~
作者: 软绵绵的雪    时间: 2010-8-22 14:43:26

喜欢他们家的顺风耳,。很薄的猪耳朵
作者: ching_ada    时间: 2010-8-22 18:44:54

那个阿姨真的很奇怪!! 我们上次去她给我们点菜, 老是推荐什么什么菜,但我们都点好了我们想要的她还一直推荐别的...我说青菜要个娃娃菜,她硬要我点另外一个什么她觉得很好吃的莴笋...郁闷死了!!
寶貝 发表于 2010-8-21 08:43


对啊!!!!非常有同感!!!!!她总会一直一直给我们推荐她觉得好吃的菜.....无论点多少她都还是要给我们推荐................每次都弄得我们心情不好.........
不过这两次估计是记得我们了..........每次就静悄悄的来点菜静悄悄的走开................{:7_358:}




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