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标题: 秀秀这2天看球吃的夜宵。。 [打印本页]

作者: 洋鮭鮭    时间: 2010-7-4 02:53:51     标题: 秀秀这2天看球吃的夜宵。。

本帖最后由 洋鮭鮭 于 2010-7-4 04:51 编辑

世界杯期间,几乎天天熬夜。。。

半夜肚子饿,就煮了东西看球吃~~

前面的就不放了,就这2天的~~

大半夜吃都胖死了。。





昨天的【三文鱼+意大利面】

一点点的意大利面煮出来那么多啊!!吃不完。。


都快把鱼给淹没了!!





材料:三文鱼  黑胡椒 盐 油 意面 意面酱 水 蕃薯粉
         【有蘑菇最好啦。在来点西兰花!】

做法:

把三文鱼洗干净,但是要小心,鱼容易碎。


抹上盐,等大约5分钟。可以放点酒。【不是啤酒,是花雕或者料酒】

【这时就要放意大利面下去煮了。用开水哦,比较快!等15分钟左右才差不多。水还没沸腾之前盖盖子,水沸腾之后,不盖盖子,一直让它沸着,要是还没熟,就在加点水,不盖是为了防止你煮鱼的时候,水会溢出。】

热锅,下鱼。小心,小心,慢慢的,别急。


不要把鱼弄出裂缝,等熟了就容易碎。

等到鱼有一面变得焦焦的在翻面!

要小心,鱼熟了更容易碎。。。。碎了就难看了。。

减少翻面的次数可以避免这种情况出现

2面熟了之后,关火,热着,先弄面。

15分钟之后,意面差不多软了,倒掉热水,冲冷水进去泡30秒在倒出来。

【这样据说面会很Q很好吃】。

意大利面的酱加下去,在弄点蕃薯粉和水~煮出来的酱会变得稠稠的。



水沸腾之后,关火。


先放鱼,在放意面。

在鱼上撒点黑胡椒,在挤点柠檬汁!

放盘子里,可以吃啦~!!








今天的夜宵~~【酱油水虾+蘑菇】。。

本来不想加酱油的,但是不够咸,煮出来就变黑黑的了。。真难看。

应该听楼下的,直接弄成清蒸的。!!!!



       

【这图还是小点好了- -   大了难看死了。】



用这种咸咸的海鲜加上可乐~爽歪歪~~

材料:虾,蘑菇,生抽,老抽,花雕【在买点蒜~会比较好看】

做法:

把虾洗洗,热锅,虾下锅双面煎。

到有虾的香味出来,蘑菇放进去一起炒。


等蘑菇熟了,单独乘出,然后加上生抽和老抽,还有花雕酒!香香的!

虾太咸了,就可以吃点蘑菇,满口余香啊~~


PS:弄成清蒸虾,蘸酱料吃,不错不错。。。还不会弄的这么难看。。



阿根廷对德国的比赛快开始了。。

看球去- -


阿根廷输了- -。。。。
作者: 黎小咖    时间: 2010-7-4 02:57:50

LZ大虾也应该搞成茄汁的
作者: crystal````````    时间: 2010-7-4 03:07:05

LZ的饭很馋人额。。。
作者: 洋鮭鮭    时间: 2010-7-4 03:35:00

LZ大虾也应该搞成茄汁的
黎小咖 发表于 2010-7-4 01:57

好主意!
作者: 鴨血粉絲湯    时间: 2010-7-4 03:44:41

呵呵。就猜到LZ会来发帖。刚看到你的Ihome更新。。
作者: JasZ    时间: 2010-7-4 03:44:52

喜歡清蒸的大蝦嗎?
晚上吃比較健康哦
沾點薑汁醬油等等的
作者: 洋鮭鮭    时间: 2010-7-4 03:52:36

呵呵。就猜到LZ会来发帖。刚看到你的Ihome更新。。
鴨血粉絲湯 发表于 2010-7-4 02:44


这也能猜。。。。
作者: 洋鮭鮭    时间: 2010-7-4 03:53:51

喜歡清蒸的大蝦嗎?
晚上吃比較健康哦
沾點薑汁醬油等等的
JasZ 发表于 2010-7-4 02:44


嗯嗯对啊- -。。

晚上吃太多酱油不是很好 - -
作者: 鴨血粉絲湯    时间: 2010-7-4 04:35:33

本帖最后由 鴨血粉絲湯 于 2010-7-4 03:37 编辑
这也能猜。。。。
洋鮭鮭 发表于 4/7/2010 02:52


呵呵。。
不过照片单薄了点。记得Ihome里看的蛮大的啊。。

呵呵。。今晚All IN 了 Germany。。3:0 也。。。
作者: 洋鮭鮭    时间: 2010-7-4 04:58:36

呵呵。。
不过照片单薄了点。记得Ihome里看的蛮大的啊。。

呵呵。。今晚All IN 了 Germany。。3:0 也。。。
鴨血粉絲湯 发表于 2010-7-4 03:35

输了!!!阿根廷输了!!!


德国今年很强啊。。
作者: 洋鮭鮭    时间: 2010-7-4 05:00:00

居然输了!!
作者: 鴨血粉絲湯    时间: 2010-7-4 05:02:18

居然输了!!
洋鮭鮭 发表于 4/7/2010 04:00


LZ 也玩TAB的?
作者: 洋鮭鮭    时间: 2010-7-4 05:05:47

LZ 也玩TAB的?
鴨血粉絲湯 发表于 2010-7-4 04:02


那倒没有。。。
作者: 鴨血粉絲湯    时间: 2010-7-4 05:08:19

那倒没有。。。
洋鮭鮭 发表于 4/7/2010 04:05


那就好啦。。God Bless 那些今晚 All In ARG的朋友。


PS LZ照片搞PL点。我也好给精华鼓励啊。。
作者: 洋鮭鮭    时间: 2010-7-4 05:09:05

那就好啦。。God Bless 那些今晚 All In ARG的朋友。


PS LZ照片搞PL点。我也好给精华鼓励啊。。
鴨血粉絲湯 发表于 2010-7-4 04:08

阿根廷啊。。。。

怎么搞PL啊- -
作者: 鴨血粉絲湯    时间: 2010-7-4 05:13:03

阿根廷啊。。。。

怎么搞PL啊- -
洋鮭鮭 发表于 4/7/2010 04:09


大点、清楚点、多点。
作者: 洋鮭鮭    时间: 2010-7-4 05:15:59

大点、清楚点、多点。
鴨血粉絲湯 发表于 2010-7-4 04:13


这么难看的图还大点啊。。。
作者: joybubu    时间: 2010-7-4 15:23:52

我的妈啊 LZ你不担心身材问题吧。。。。羡慕啊。。。
作者: MelodyO_O    时间: 2010-7-4 16:49:17

好饿。。。。。。。
作者: 花园里的小女孩    时间: 2010-7-4 19:58:19

看起来好好吃的样子哦。有机会一定要试试
作者: cici~VW    时间: 2010-7-4 20:44:31

幸福的生活啊~~~~
作者: lelexiaoxiao    时间: 2010-7-4 20:47:32

没有啤酒吗?
作者: 洋鮭鮭    时间: 2010-7-4 21:39:03

没有啤酒吗?
lelexiaoxiao 发表于 2010-7-4 19:47


可乐。。可乐。。
作者: 洋鮭鮭    时间: 2010-7-4 21:39:24

我的妈啊 LZ你不担心身材问题吧。。。。羡慕啊。。。
joybubu 发表于 2010-7-4 14:23


我担心啊,偶然放纵放纵。。
作者: 文成    时间: 2010-7-4 21:43:50

niceeeeeeeeeeeeeeee
作者: Chihuahua    时间: 2010-7-4 22:59:16

看来版主很关注lz啊
哈哈
作者: nonsensegame    时间: 2010-7-4 23:51:55

提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
作者: 鴨血粉絲湯    时间: 2010-7-5 01:04:39

看来版主很关注lz啊
哈哈
Chihuahua 发表于 4/7/2010 21:59


{:6_301:}
作者: 1250CC    时间: 2010-7-5 06:24:06

这虾的卖相还有待提高.......................看球只吃卤味的飘过...............
作者: ~Michellle~    时间: 2010-7-5 06:39:56

哎  大晚上的看  这个难受啊
作者: BabyG    时间: 2010-7-5 12:43:51

我們只是做了簡單的糖水,包了些湯圓
有時候會在超市買APPLE PIE回家烤,加球冰淇淋很好吃~~  =)
作者: 洋鮭鮭    时间: 2010-7-6 00:59:04

我們只是做了簡單的糖水,包了些湯圓
有時候會在超市買APPLE PIE回家烤,加球冰淇淋很好吃~~  =)
BabyG 发表于 2010-7-5 11:43


真健康。。
作者: 棉被人    时间: 2010-7-6 02:20:58

稀饭 酱油的颜色~哇咔咔 重口味
作者: kepunk    时间: 2010-7-6 13:53:44

虾可以做成油爆虾,其实就是糖和盐,味道也很好的
作者: coldplay    时间: 2010-7-6 14:45:38

怀念国内啤酒屋。。。。
作者: qin兔仔    时间: 2010-7-27 19:47:23

三文鱼。。。。。。。。。。。。。。。。。。。
作者: samsung2006    时间: 2010-7-27 22:34:31

生活真惬意啊!
作者: dql136    时间: 2010-7-28 10:24:23

哗,这个夜宵也丰富啊




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