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标题: 简单省时八宝饭 [打印本页]

作者: kepunk 时间: 2010-7-2 18:35:23 标题: 简单省时八宝饭

今天实在馋八宝饭，而且很简单，家里因为做酒酿失败还有好多糯米，于是，呵呵。。

这是成品图，上面白色的东西是冰糖粉，没有买到桂花糖，用冰糖粉代替的，因为是热的所以一会儿就化了，没有关系
做的过程忘记拍照了，从网上找了几乎一样的图片，只能将就着看吧，呵呵

1，加水，比例大概1：1，上锅蒸，大火蒸个20分钟，变成米饭，我其实混了一点点普通的米，因为我不喜欢特别粘的口感

2，趁热把白砂糖混合，让把砂糖融化，甜度可以自己调节啊，找个碗把相加的料摆好，要刷点油哦，这样最后容易下来，放了葡萄干，大枣，枸杞。家里实在没啥放的了，其实还可以放花生，核桃，莲子，等等吧可以自己创意哒

3，铺上糯米，然后铺上豆沙，再铺上最后一层糯米，压实

4，最后在上锅蒸个15分钟吧，然后那个盘子盖上，反过来。我是撒了点糖粉，要是你觉得够甜，什么都不加了也可以，要是能找到桂花糖最好。

作者: chinapp 时间: 2010-7-2 18:46:45

very nice........

作者: bblov 时间: 2010-7-2 20:44:15

好吃好吃~~~~~~

作者: cici~VW 时间: 2010-7-2 21:13:00

喜欢喜欢~~~~~~~~

作者: 吸血公主 时间: 2010-7-4 12:47:09

哇看着不错不错，我妈每次做出来都很多，糯米就是占肚子，但是香啊

作者: 寒焱静夏 时间: 2010-7-4 13:09:41

请问糯米饭可以用电饭煲么，谢谢

作者: 鴨血粉絲湯 时间: 2010-7-4 14:39:20

讚一個。。很愛吃這個。。

作者: tomato 时间: 2010-7-4 16:02:59

看着不错，不过国内的八宝饭都要加些小猪油或者肥肉丁，才更加香腴。这里的肥肉就拉倒吧。

作者: 狼宝 时间: 2010-7-4 16:50:41

看起来就很好吃，可是糯米太涨肚子了，吃不下去那么多。。。。。。。

作者: 什么阴部最诱人? 时间: 2010-7-4 17:29:20

都软了么？

作者: cecilia730 时间: 2010-7-4 17:33:32

我要试试，太诱人了

作者: 鴨血粉絲湯 时间: 2010-7-5 01:11:57

都软了么？
什么阴部最诱人? 发表于 4/7/2010 16:29

糯米都是軟的吧。。

作者: 那年樱开 时间: 2010-7-5 18:02:30

不错不错~
前段时间也想做来着，后来听说这边没有山楂糕，所以放弃。但是看到LZ这样做，觉着应该也很好吃。呵呵，我很爱糯米呢！

作者: LittlePug 时间: 2010-7-5 20:58:04

哈哈看样子mm很喜欢吃糯米的东西，我也是啊，哈哈

作者: kepunk 时间: 2010-7-5 23:40:37

请问糯米饭可以用电饭煲么，谢谢
寒焱静夏发表于 2010-7-4 12:09

可以的，其实就是先做成米饭，但是水要适量哦

作者: kepunk 时间: 2010-7-5 23:41:50

看着不错，不过国内的八宝饭都要加些小猪油或者肥肉丁，才更加香腴。这里的肥肉就拉倒吧。
tomato 发表于 2010-7-4 15:02

我没有加，我不想长胖，呵呵，其实这样味道已经很不错了

作者: kepunk 时间: 2010-7-5 23:42:36

看起来就很好吃，可是糯米太涨肚子了，吃不下去那么多。。。。。。。
狼宝发表于 2010-7-4 15:50

你只要对比一下葡萄干的大小就知道这一盘又多小了，呵呵

作者: kepunk 时间: 2010-7-5 23:43:29

都软了么？
什么阴部最诱人? 发表于 2010-7-4 16:29

因为最后要蒸一下，所以都是软的

作者: kepunk 时间: 2010-7-5 23:44:32

不错不错~
前段时间也想做来着，后来听说这边没有山楂糕，所以放弃。但是看到LZ这样做，觉着应该也很好吃。呵呵，我很爱糯米呢！
那年樱开发表于 2010-7-5 17:02

其实这样做挺好吃的，可以不用放山楂糕了

作者: kepunk 时间: 2010-7-5 23:45:17

哈哈看样子mm很喜欢吃糯米的东西，我也是啊，哈哈
LittlePug 发表于 2010-7-5 19:58

恩，但是不能多吃，会涨肚子

作者: 微笑彩虹 时间: 2010-7-6 14:39:38

好久沒吃八寶飯了
看起來很好吃

作者: joann1013 时间: 2010-7-6 17:45:32

好爱八宝饭让我想起了自己的童年呵呵 LZ那个红豆沙哪里买？

作者: －Ｅ_ｌ_ｖ_ａ－ 时间: 2010-7-6 19:06:49

看着就好吃呵呵

作者: 卡卡＆布布 时间: 2010-7-7 12:29:30

我也试试看，上次包粽子剩下的糯米可以做

作者: 小绿人 时间: 2010-7-13 00:16:09

好好吃啊，看上去。。。。。

作者: 盧溝嘵月 时间: 2010-7-15 17:25:57

很好很强大

作者: 菲菲鲁 时间: 2010-7-17 18:53:02

就是把糯米做熟然后里面放豆沙吧，然后再蒸软？看起来是简单又好吃呢。

作者: 不知影 时间: 2010-7-17 22:40:44

有机会要试一试

作者: 太阳星情 时间: 2010-7-17 23:11:01

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作者: 江南小米 时间: 2010-7-18 21:53:24

看这就好吃！

作者: happy^0^ 时间: 2010-7-18 22:46:39

哇~~不错不错！！楼主好厉害！！很喜欢吃糯米！！！！

作者: 盒饭 时间: 2010-7-23 14:58:44

很不错啊！

作者: 及时行乐 时间: 2010-7-23 18:38:19

我的最爱 {:7_364:}

作者: Invy 时间: 2010-7-25 01:38:41

喜欢糯米啊~~

作者: 海水蓝 时间: 2010-7-25 21:23:44

家里有包粽子多的米，改天试试

作者: 小冷 时间: 2010-8-1 20:51:38

看着就好吃~哈哈...

作者: backcis 时间: 2010-8-1 22:36:42

有機會試一試

作者: sunrise630 时间: 2010-8-13 11:05:25

看起来就很好吃，

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