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标题: 3款丰凶菜 [打印本页]

作者: annie0002 时间: 2010-6-17 11:05:29 标题: 3款丰凶菜

本帖最后由 annie0002 于 2010-6-16 12:07 编辑

核桃蚝油生菜

材料：结球莴苣一个蚝油一汤匙半核桃2两油3汤匙

作法：
1.将结球莴苣洗净滤乾水份。
2.核桃在小火上乾炒，炒熟后压碎。
3.起油锅，大火快炒结球莴苣1分钟，淋下蚝油，改中火煮3分钟。
4.将生菜盛入碗中，撒下核桃屑即中。
5.木瓜丁在油中快炒几下。
6.将木瓜盛入盘中，牛肉片铺在木瓜上。

私房建议：可以用熟木瓜在油中炒热，但不需炒太久。

腰果虾仁

材料：腰果2两虾仁半斤盐麻油葱末少许蛋白一个油三汤匙

作法：
1.腰果用油炸熟备用。
2.虾仁洗净去泥肠、沥乾水份。
3.将盐、麻油、葱末、蛋白混合搅拌均匀。
4.将虾仁浸泡于作法3中，放冰箱冷藏1小时。
5.油烧热熄火，将虾仁中多余的调味料沥掉，放入油中搅开泡熟。
6.再将油滤掉，虾仁与腰果拌匀。

猪尾巴莲子红枣汤

材料：猪尾巴一支红枣七八粒乾莲子2两

作法：
1.猪尾巴一支在滚水中烫一下去腥。
2.熬猪尾巴汤：3公升水加葱、姜、料酒少许，熬成约1.5公升的汤汁。
3.红枣洗净，乾莲子浸泡2小时。
4.滤出汤汁，把红枣、莲子放入汤中小火煮半小时。
5.猪尾巴可卤酱油蒜泥食用。
6.红枣莲子汤可甜、可鹹，加糖或加盐自行调配。

作者: 小咪 时间: 2010-6-17 14:59:25

腰果虾仁{:7_335:}

作者: joybubu 时间: 2010-6-18 12:34:58

丰胸??还是逢凶`~~~~

作者: ycil 时间: 2010-6-18 16:04:32

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作者: 飛飛天天 时间: 2010-6-18 17:14:40

丰胸最好靠按摩哈哈哈

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