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标题: 请问哪家的馄饨做到好吃还干净的？？？？？？？？？？谢谢 [打印本页]

作者: dean1006 时间: 2010-6-3 22:29:23 标题: 请问哪家的馄饨做到好吃还干净的？？？？？？？？？？谢谢

怀孕2个多月了，最近就是想吃馄饨，大家知道那里干净好吃的馄饨？？一定要干净阿。谢谢大家！

作者: joybubu 时间: 2010-6-3 22:31:43

厄。。。干净的混沌。。此标题很有趣味诶。。;sweat; 不知道这要求是算高还是低。。。

作者: lucy9336 时间: 2010-6-3 22:31:50

不清楚不知道～～～～帮顶!!!!{:7_355:}

作者: Byebye 时间: 2010-6-3 23:29:11

自己包啊~~~

作者: icy 时间: 2010-6-3 23:47:41

自己在家包啊，买个绞肉机，保证很干净！

作者: 黎小咖 时间: 2010-6-4 00:23:43

额///我最近很喜欢吃ALBANY查颜观色里的红油抄手。。。不过我都不要红油。。。他们那个馅很大，肉很多。。。会不会对你有点油腻？国内那种清谈的混沌这里没见过的说。。。

作者: 鴨血粉絲湯 时间: 2010-6-4 00:24:43

我的個神。原來這個簽名的ID是MM。OMG。。

PS。大混沌還是小云吞？

作者: 卡卡＆布布 时间: 2010-6-4 13:32:25

我怀孕前段时间也很迷吃馄饨，我吃过几家，觉得上海知味馆的芥菜馄饨不错，LZ可以试试，但是你说很干净，我就不知道了

作者: 黎小咖 时间: 2010-6-4 13:34:33

上海知味馆的芥菜馄饨这个味道不错的。。。

作者: sammy1112 时间: 2010-6-4 14:07:54

同意楼上两位的意见，上海知味馆的馄饨的确不错！

作者: cici~VW 时间: 2010-6-4 17:01:22

饭店里没有干净的吧。。肉馅也不会给你用太好的，混沌挺简单的~自己在家包吧~呵呵

作者: 折耳嘟嘟 时间: 2010-6-4 17:11:58

知味馆，同乐园的都还不错。干不干净不了解

作者: dean1006 时间: 2010-6-4 17:43:49

我的個神。原來這個簽名的ID是MM。OMG。。

PS。大混沌還是小云吞？
鴨血粉絲湯发表于 2010-6-4 00:24

我用老公的ID发帖的。想吃大馄饨。。。。。。。。

作者: 纯净水 时间: 2010-6-4 18:47:28

自己动手丰衣足食

作者: 女性化挨罪 时间: 2010-6-4 18:52:48

上次这里还有个帖爆料某某馆用的馅料如何如何
在家做最安全，弄个food processor比较方便

作者: joybubu 时间: 2010-6-4 19:37:16

上海知味的不错？？？？？？？？？改天去尝试下。

作者: pixie4me 时间: 2010-6-4 21:45:18

上海的云吞最好包了。青菜叶过热水，一变软就捞出泡冷水，然后用刀剁碎。（所以的料用刀剁会比用食品加工机打碎来的好吃）。把剁碎的菜尽量的挤干水。然后菜和肉碎（鸡肉的也不错，但是要有点肥肉在里面）1:1，再加少点榨菜一起剁烂。放盐，鸡精，一个鸡蛋，很少白胡椒，很少葱花，可以加虾仁碎，几滴麻油。一起拌匀就可以了。

作者: 反应不过来 时间: 2010-6-4 22:09:35

粤式餐馆的云吞我觉得都挺油的，可能是从小吃惯菜肉的了...
我只试过北岸西安食府的馄饨，比较有家乡的味道，北岸那个感觉干净点，其他店的没尝过，不好说

作者: 不差钱 时间: 2010-6-4 22:28:59

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作者: Vy2 时间: 2010-6-5 20:42:41

我覺得利口福的雲吞是最好的~ 肉少蝦多~ 想到都流口水了~ >v<
不過只有午餐才有.. T_____T

作者: cpy393 时间: 2010-6-5 21:40:23

还是自己动手吧，买点混沌皮，几下就包出来了，多卫生啊

作者: dean1006 时间: 2010-6-5 22:07:22

粤式餐馆的云吞我觉得都挺油的，可能是从小吃惯菜肉的了...
我只试过北岸西安食府的馄饨，比较有家乡的味道，北岸那个感觉干净点，其他店的没尝过，不好说
反应不过来发表于 2010-6-4 22:09

因为就住北岸，昨天就去这家西安饭庄吃的，感觉很干净，味道也不错。馅很大啊，一碗有10个把。过完瘾了，目前还没有另外很想吃的东西，。。。。

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