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标题: backing power ，yeast，soda [打印本页]

作者: 爱琴海 时间: 2010-6-1 14:36:27 标题: backing power ，yeast，soda

请问backing power，backing soda 和yeast有什么区别？

怎么用？

谢谢！

作者: love-77 时间: 2010-6-1 15:44:30

做蛋糕一般都是用bk power
饼干一些小点心会用到 bk soda
yeast是用来发酵面包馒头等

作者: 爱琴海 时间: 2010-6-16 16:19:41

非常感谢拉~~嘿嘿！！！

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