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标题: 怎样做鱼片粥? 在线等...... [打印本页]

作者: rainandshine 时间: 2010-5-12 12:03:04 标题: 怎样做鱼片粥? 在线等......

家里有个11个月大的BABY, 所以差不多每天都要煲粥. 我做的鱼片粥,鱼片总是太硬了.

谁知道怎样做才能做出又嫩又鲜的鱼片粥,教教我吧.

作者: baby715 时间: 2010-5-12 12:48:30

鱼片要用一点生粉醃一下就嫩了

作者: muimuilu 时间: 2010-5-12 15:06:23

不要那么早放鱼片.
你快好了.关火了.才放鱼片.
放了后马上盖上盖子
要是你用的是电炉.你可以关了火候等下再放.
鱼片很快熟的.

作者: 南乳花生 时间: 2010-5-12 17:13:02

鱼片用生粉、一点盐和一点糖抓一下（给宝宝吃的话鱼片要避免有刺），最好用笋壳

煮白粥

白粥准备好的时候，鱼片放入，筷子轻轻搅动，把鱼片打散，盖盖子，关火，10分钟后调味，开吃

作者: 1look7 时间: 2010-5-12 17:36:07

11个月大的小BB不是应该吃白粥好吗？

作者: rainandshine 时间: 2010-5-15 19:52:35

谢谢各位.我试了,很好.

作者: 寒焱静夏 时间: 2010-6-5 01:58:32

容易做得腥~~~~~~

作者: mmbananababy 时间: 2010-6-27 19:20:47

我明天也做做

作者: qianqian99883 时间: 2010-6-27 20:32:52

我喜欢腌的时候加胡椒，不知道适不适合宝宝，不过我很喜欢吃带胡椒滴~~~~~~~~~~~~··

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