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标题: Sha's Kitchen - 咖喱牛腩 + 蒜蓉地瓜叶 [打印本页]

作者: S_H_A    时间: 2010-4-24 22:51:59     标题: Sha's Kitchen - 咖喱牛腩 + 蒜蓉地瓜叶

本帖最后由 S_H_A 于 2010-4-25 02:29 编辑

两样都是我第一次做的菜,地瓜叶更是我第一次吃。{:7_366:}






吃饭怎么能没有酒呢?来张特写吧,茶梅酒,我心目中排行榜第一名~



谢谢~
作者: 小小猫猫    时间: 2010-4-24 22:59:39

感兴趣LZ的茶梅酒,听名字好像很好喝的样子,在哪有卖阿?
作者: S_H_A    时间: 2010-4-24 23:18:13

感兴趣LZ的茶梅酒,听名字好像很好喝的样子,在哪有卖阿?
小小猫猫 发表于 2010-4-24 21:59


在中国超市买的,当时最后一瓶了,可能一些日本商店也会有吧
作者: 菜沫爱泡沫    时间: 2010-4-24 23:18:47

地瓜叶是什么呀?哪里买的?
作者: S_H_A    时间: 2010-4-24 23:23:16

地瓜叶是什么呀?哪里买的?
菜沫爱泡沫 发表于 2010-4-24 22:18


“联合国推广每人每天至少要吃400公克、5种不同种类的蔬果,你做到了吗?亚洲蔬菜中心专家建议,现代人如果没有时间吃这么多种,应选择营养价值较高的蔬果吃,其中便宜又好吃的地瓜叶是最佳选择。 ”


地瓜叶是在Newmarket那里的中国蔬菜店里买的,早就听说地瓜叶很有营养,而且是减肥食品,今天刚好看到,就买了2把,一把1块7.{:7_358:}
作者: 菜沫爱泡沫    时间: 2010-4-24 23:24:25

谢谢LZ。。。有机会过去找找希望还有。。
作者: S_H_A    时间: 2010-4-24 23:25:23

嘿嘿~这个很通便。。。。。
作者: 鴨血粉絲湯    时间: 2010-4-24 23:30:19

本帖最后由 鴨血粉絲湯 于 2010-4-24 22:32 编辑

請問地瓜說是KUMARA???

國内時候很愛吃一種菜 我們叫“山芋梗子”,不知道是不是LZ說的地瓜葉??
作者: S_H_A    时间: 2010-4-24 23:31:32

請問地瓜說是山芋?KUMARA???
鴨血粉絲湯 发表于 2010-4-24 22:30

哈哈,楼上是老乡
地瓜应该是就是山芋吧,只是叫法不同吧
作者: 鴨血粉絲湯    时间: 2010-4-24 23:34:07

哈哈,楼上是老乡
地瓜应该是就是山芋吧,只是叫法不同吧
S_H_A 发表于 24/4/2010 22:31


靠。。是老鄉你叫什麽地瓜?? 我們南京說的地瓜是另一种脆脆的、可以直接吃的地瓜。
哈哈。。 擾不出來了。。
作者: S_H_A    时间: 2010-4-24 23:36:42

靠。。是老鄉你叫什麽地瓜?? 我們南京說的地瓜是另一种脆脆的、可以直接吃的地瓜。
哈哈。。 擾不出來了。。
鴨血粉絲湯 发表于 2010-4-24 22:34

啊,我在南京十几年没听说过。。。。
作者: 鴨血粉絲湯    时间: 2010-4-24 23:39:54

本帖最后由 鴨血粉絲湯 于 2010-4-24 22:46 编辑
啊,我在南京十几年没听说过。。。。
S_H_A 发表于 24/4/2010 22:36


不是南京Local吧。呵呵。。
在南京,
山芋是這個:
[attach]59226[/attach]
地瓜是這個:
[attach]59225[/attach]
作者: Haoyu    时间: 2010-4-24 23:44:24

不同地区人们对它的称呼不同,河南人称其为红薯,天津人称其为山芋,山东人称其为地瓜,江苏人尤其是徐州地区称其为白芋 ,四川人称其为红苕,贵州人称其为“地萝卜”,北京人称其为白薯,江西人称其为番薯,福建人称其为红薯。
作者: S_H_A    时间: 2010-4-24 23:47:53

不同地区人们对它的称呼不同,河南人称其为红薯,天津人称其为山芋,山东人称其为地瓜,江苏人尤其是徐州地区称其为白芋 ,四川人称其为红苕,贵州人称其为“地萝卜”,北京人称其为白薯,江西人称其为番薯,福建人称 ...
Haoyu 发表于 2010-4-24 22:44

好复杂
作者: hapi_bb    时间: 2010-4-25 00:09:26

我们叫那做番薯叶啊..很好吃的..
作者: cath    时间: 2010-4-25 00:58:07

天啊,居然还有卖番薯叶的!!!!!!!!!!!
作者: jules    时间: 2010-4-25 01:30:40

咖喱牛腩感觉不错!
作者: S_H_A    时间: 2010-4-25 01:32:20

咖喱牛腩感觉不错!
jules 发表于 2010-4-25 00:30

终于有人注意到咖喱牛腩啦。。。谢谢~
作者: Haoyu    时间: 2010-4-25 03:28:48

顶一下新人,以后多发贴啊,手艺不错拍的也不错。
作者: VFR400    时间: 2010-4-25 10:54:39

喜欢楼主的桌子。。。
作者: jmzhyq    时间: 2010-4-25 12:53:29

好奇那个酒在哪个华人超市买的,感觉买了这么多年菜也没注意到它的呢!!
作者: 小馨    时间: 2010-4-25 13:47:31

其他地方有卖的吗?好想吃地瓜叶
作者: 76843220    时间: 2010-4-25 15:10:49

看上去很好吃~
作者: Tinybell    时间: 2010-4-25 15:43:12

版主发的第二张图的地瓜,我们叫沙葛,很脆很甜,生吃炒着吃都好吃。
地瓜叶我们叫番薯叶,在国内很喜欢吃,但是在这边好像没怎么看到有
btw,楼主的生活很有情调哦
作者: 6288    时间: 2010-4-25 16:22:13

看起来不错的样子,支持一下
期待更多作品
作者: S_H_A    时间: 2010-4-25 19:54:46

好奇那个酒在哪个华人超市买的,感觉买了这么多年菜也没注意到它的呢!!
jmzhyq 发表于 2010-4-25 11:53

茶梅酒是在Newmarket那里的中国超市,我不太记得名字,就是有很多肉店鱼店蔬菜店的那个地方。
我买的时候已经是最后一瓶了,再去的时候也没有看到。不过真的很好喝呢。对于三杯倒的人来说是一种很好的选择。
作者: S_H_A    时间: 2010-4-25 19:55:11

版主发的第二张图的地瓜,我们叫沙葛,很脆很甜,生吃炒着吃都好吃。
地瓜叶我们叫番薯叶,在国内很喜欢吃,但是在这边好像没怎么看到有
btw,楼主的生活很有情调哦
Tinybell 发表于 2010-4-25 14:43

嘿嘿~{:7_337:}
作者: S_H_A    时间: 2010-4-25 19:55:45

看起来不错的样子,支持一下
期待更多作品
6288 发表于 2010-4-25 15:22

谢谢~也就是放假才有点时间做饭{:7_327:}
作者: psjie    时间: 2010-4-25 20:52:08

LZ第一次做饭,不错,期待第二次
作者: Haoyu    时间: 2010-4-26 03:52:35

看到第二次了,期待第三次。
作者: duoduo1019    时间: 2010-4-26 09:47:01

nice nice
作者: samsung2006    时间: 2010-4-28 04:26:00

两个菜,加上一杯酒,生活真美好啊!
作者: coci    时间: 2010-4-28 09:54:00

地瓜叶很好吃的,不过我觉得难做,根部很难熟啊
作者: S_H_A    时间: 2010-4-28 10:39:23

地瓜叶很好吃的,不过我觉得难做,根部很难熟啊
coci 发表于 2010-4-28 08:54

根部你可以干脆忽略就好~
作者: DogDots    时间: 2010-4-29 15:19:18

哇!~!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!又看上去那么YUMMMYY
作者: 小s神    时间: 2010-5-8 18:51:32

那酒看起来不错。。。。。
作者: xiaoray    时间: 2010-5-15 18:54:14

ding yi xia //......................................
作者: 立立安精品店    时间: 2010-5-15 19:26:51

梅酒也是我最爱啊,那味道很正
作者: ^anna^    时间: 2010-5-15 19:39:36

不錯。。。。。。。。。。。。
作者: 草莓公園店長    时间: 2010-5-16 19:54:01

地瓜葉是現在最推廣的綠色蔬菜勒~~~~讚一個

我也好喜歡你那罐茶梅酒毆....
我超愛喝梅酒的說~~~~
作者: lilmmxx    时间: 2010-5-16 21:06:13

听名字好像很好喝的样子




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