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标题: 请教个关于土豆的常识 [打印本页]

作者: Leyla 时间: 2010-4-24 21:24:55 标题: 请教个关于土豆的常识

想问问这边买的土豆有时候放几天后就有些变色，更久的话，会长芽，记得小时候在国内时，都说这样的土豆不能吃了，会中毒。。

但在这边好像大家也没有这种忌讳，所以想知道到底还能不能吃，或者还是以前的习惯是错误的？

谢谢先

作者: 小猪姚姚 时间: 2010-4-24 21:26:02

有毒。芽别吃要不就挖了

作者: Triangle.. 时间: 2010-4-24 21:54:04

不能吃。。变色发芽的土豆都不能吃。。会中毒的哦。。
没几个钱的东西。。身体要紧哦。。

作者: MaxPower 时间: 2010-4-24 21:54:20

长芽一般都扔了，或者切掉一大半。。。

稍微绿得我反正是吃了。。。

作者: happyday1468 时间: 2010-4-24 21:55:47

掉了就好~~~

不要拿自已的性命和健康來開玩笑

作者: 汽车新手 时间: 2010-4-25 00:42:06

貌似老外都有吃....

作者: 粉色小棉 时间: 2010-4-25 00:43:47

貌似老外都有吃....
汽车新手发表于 2010-4-25 00:42

所以才这么白痴。

作者: 坎大红裤 时间: 2010-4-25 00:45:06

貌似老外都有吃....
汽车新手发表于 2010-4-24 20:42

。。。老大，您见过几个老外做饭？

作者: MaxPower 时间: 2010-4-25 00:50:41

本帖最后由 MaxPower 于 2010-4-25 01:07 编辑

刚看了一下

少量吃没事，醋熘也没事

作者: whp22 时间: 2010-4-25 14:08:56

有点黑的，是冻的，切掉就好拉，有芽的就比较麻烦，以前说是多挖掉就可以拉，后来是说还是有毒素，要扔掉的。绿的是化学反映拉，有大量淀粉，酸碱度低。

作者: 佳艾瑶 时间: 2010-4-25 14:56:08

可是....我们家之前都是要是长芽了就把芽扣掉就好了没必要都扔掉...

作者: Leyla 时间: 2010-4-25 15:01:13

我记得以前跟kiwi住那会，反正他们照吃，不新鲜的就不要吃了，几个土豆吃坏肚子还不够买药钱哩

作者: 无名の小菜花 时间: 2010-4-25 16:44:27

土豆又没几个钱，觉得不好了就别吃了~

作者: happyday1468 时间: 2010-4-25 17:00:14

12# Leyla

記住
他們的身體跟我們不一樣 = =

(應該說每個人的體質都不一樣小心為上)

作者: vessalica 时间: 2010-4-25 17:11:14

刨了皮，吃~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

作者: coolber 时间: 2010-4-26 16:08:48

长芽了就把它种到土里，明年可吃到最新鲜的啊。哈哈

作者: 1977pacmann 时间: 2010-4-26 19:22:40

说洋人也吃长芽土豆的朋友，不知道从哪儿看见的？

反正以前我在洋人饭馆厨房打工时候，有长芽的土豆都是扔了的。连挖掉都没有。当然挖掉也能吃。但没人费那时间去挖。土豆芽当然是有毒的，芽长的小的话，芽挖出来扔了土豆还是能吃的。洋人也是人不是神仙，吃土豆芽也会去见上帝。

作者: angelex 时间: 2010-4-26 22:47:00

长芽了就把它种到土里，明年可吃到最新鲜的啊。哈哈
coolber 发表于 2010-4-26 16:08

正解，我喜欢！

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