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标题: 有人去吃过新同乐的那个新菜肉骨茶么？？好吃吗？？？ [打印本页]

作者: deeply_love 时间: 2010-4-22 16:38:09 标题: 有人去吃过新同乐的那个新菜肉骨茶么？？好吃吗？？？

RT。。。
听老板介绍，但是又不敢尝试，就没吃，有没人吃过啊。。
好吃吗？？？

作者: miyano1 时间: 2010-4-22 19:18:38

肉骨茶是新加坡，马来西亚的特色菜，其实不是菜，是排骨汤，里面加了一些胡椒和其他药材煮的，去新加坡一定要试一下的噢，但我不知道在新同乐的怎么样，没试过。对不起，不知道算不算帮到你。

作者: annie0002 时间: 2010-4-22 20:30:51

应该可以吧，老板新加坡人。。。

作者: Apple3 时间: 2010-4-23 09:49:12

那是不是就是一种汤的名字哈~~

那应该算是什么口味呢？

看上面的解释是排骨汤加胡椒再加其他药材，排骨汤应该比较香吧？胡椒应该有些辣吧？
总结一下香辣口味？？呵呵

大家别拍我哈！;loveliness;

作者: 爤熌 时间: 2010-4-23 15:28:16

去吃个了，猪肉有些小气味，在这买的猪肉难免都有些味道，但汤还是不错的，挺鲜的，有中医味但不浓，天凉了喝喝还不错

作者: 无双大蛇 时间: 2010-4-23 20:27:49

呃这边的猪肉确实。。。诶

作者: 寶寶丆乖 时间: 2010-4-24 17:06:24

中药味挺大.. 汤感觉有点咸..

作者: jenny_0611 时间: 2010-5-17 18:26:23

我是不太喜欢..有点怪怪的味道..说不出是药味还是什么..

作者: miaobaby1234 时间: 2010-5-18 00:50:55

肉骨茶自己在家做就好了阿
華人超市都有賣肉骨茶包包含了肉骨茶需要的中藥
肉骨茶最重要的是大蒜一定要一整顆的放下去
通常包上寫的是兩顆可是最好是放到四顆才好吃
所有要燉的湯類要把肉湯上面浮起來的泡沫撇掉才好喝

作者: Derek家的小美女 时间: 2010-5-18 13:44:53

喝了。。。。。。。。。。还不错。

作者: kitt 时间: 2010-5-18 13:51:00

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作者: Derek家的小美女 时间: 2010-5-19 10:08:57

去喝不叫我呜呜。。。
kitt 发表于 2010-5-18 13:51

是别人请客啦。。。光顾吃了。。。

作者: 123113694john 时间: 2010-5-19 23:27:48

觉得新同乐挺不错的支持一下

作者: jakiyou 时间: 2010-5-19 23:44:00

吃过房东做的，其实药材比较重要，我吃的当归比较多！新同乐还没有尝过！

作者: 独臂刀 时间: 2010-5-21 14:35:22

貌似还不错，前天晚上去吃，他家开始卖自己做的甜豆花了，女生应该爱吃。而且老板说用的是姜和香叶煮的，冬天喝一碗，很暖和。

作者: miyano1 时间: 2010-5-21 19:31:26

15# 独臂刀
豆花其实就是豆腐脑，新马一带叫“豆花”

作者: kkyy09 时间: 2010-5-23 11:06:08

肉骨茶就是用中药包出来的，所以有药味。
我在马来西亚人朋友家吃过几次肉骨茶，新同乐的要和他家做的比，简直就是在喝白水，一点味道都没有。

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