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标题: 在家里开个西餐厅如何？ [打印本页]

作者: Gavin_weiwei 时间: 2010-4-21 15:59:02 标题: 在家里开个西餐厅如何？

请问有人知道在家里开餐厅的吗？我学的是西餐，有个想法在家里做。网上发帖打广告。大家有什么想法和建议吗？谢谢！！！

作者: Gavin_weiwei 时间: 2010-4-21 15:59:39

顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶！！沙发先
请大家积极发言

作者: 假装多好 时间: 2010-4-21 16:02:30

我知道skykiwi发帖卖食物必须要有食品证

作者: Gavin_weiwei 时间: 2010-4-21 16:06:08

那里办呢？？

作者: baoyan 时间: 2010-4-21 16:21:35

你想让别人上你家去吃吗？太不现实了吧！

作者: lwjcf 时间: 2010-4-21 17:06:55

想法可嘉~~~ 加油！

作者: bcsw1982 时间: 2010-4-21 17:32:42

在新西兰好像还没有这样的，在Ｂ＆Ｂ也就只提供早餐而已，不过想法很好啊，支持。。。。

作者: 绿精灵 时间: 2010-4-21 18:52:12

去过Parnell一个餐厅，做的就是home food那样的西餐。而且餐厅就是一个很大house。LZ可以试试啊，如果你们家够大的话，而且还得备个小酒吧，吃西餐没有不喝酒的吧。。。

by the way，价钱还不便宜的，第一次试过饭钱要另外加GST的。。

作者: arabbit 时间: 2010-4-21 18:59:20

想法很好，但是楼主要考虑停车位的问题，这也是COUNCil 考虑的头等大事。
希望你可以心想事成。

作者: 76843220 时间: 2010-4-21 19:29:27

LZ要是开的话，我想去试试，但是价钱要合理哦~

作者: arale 时间: 2010-4-21 19:38:26

city council對於餐廳挺嚴格的。
車位，洗手間，衛生，一大堆的問題，只要他們想得到，都可以來卡你。
如果申請酒牌，會更麻煩。

作者: S_H_A 时间: 2010-4-22 00:04:53

我觉得这个idea不错呢，国内有些餐厅不就是在家里的吗{:7_332:}

作者: 可爱女人 时间: 2010-4-22 11:38:10

顶LZ的IDEA，建议可以做成咖啡厅样的，顺便供应些小点会很不错的~~~~~~~~~KIWI离了咖啡会死的哦~~~

作者: BabyG 时间: 2010-4-22 11:49:27

家的地段要好。。容易找 & 有停車位~

估計應該不容易, 但支持LZ!

作者: sialp 时间: 2010-4-22 12:37:49

等你家上面那些条件都符合后你会发现你家已经是餐厅了

作者: ken00007 时间: 2010-4-23 02:17:40

city council對於餐廳挺嚴格的。
車位，洗手間，衛生，一大堆的問題，只要他們想得到，都可以來卡你。
如果申請酒牌，會更麻煩。
arale 发表于 2010-4-21 19:38

首先在家里试试，反映好了到时再申请牌照还未迟啊。

作者: wyw4213 时间: 2010-4-23 10:29:58

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作者: 空谷兰 时间: 2010-4-29 22:29:56

私房菜？~~~~~~~~~~~~~~~~~

作者: L碌碌Y 时间: 2010-4-29 22:33:15

很支持LZ这个想法，不错不错，如果真的能开成，记得告诉我吖，我去吃吃看～～哈！

作者: 纭纭 时间: 2010-4-30 00:56:21

传说中的私房菜吗。。。希望楼主能成功。。不过拍照之类的东西可能要谨慎。。。这里比较卡这个东西。。

作者: 乙橙黏 时间: 2010-4-30 01:31:24

不推荐。。。在外面开都出不了名，更何况开家里。
餐饮业还是不要参与了。无论中餐西餐。
更何况这里还是吃西餐的国家。
免得浪费时间精力。

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