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标题: 写一下新开的茶颜观色+意见(新加图) [打印本页]

作者: 黎小咖    时间: 2010-4-5 18:56:00     标题: 写一下新开的茶颜观色+意见(新加图)

本帖最后由 黎小咖 于 2010-4-5 20:14 编辑

星期日去吃的。点了鸡排饭,量真的很大,平时吃的多的BF都吃剩一快鸡排。味道我觉得还好,不过他说不错。我点的是控肉饭,我很喜欢吃五花肉,可是对这个饭实在有一些意见。1。控肉饭的肉太大快了,最好是切成一小块一小块的,这样吃起来比较方便。2。因为肉太大快了,我管你们的工作人员借来了刀。但是,我觉得你们的肉烧的太生了,肥肉里面的油完全都没有出来,切起来都很费劲,咬起来就更是咬不动了。希望你们肉能够炖的酥一点,入口即化的感觉。







另外对饭里的配菜有一点意见,是麻婆豆腐和水煮圆白菜。我觉得如果配生的SALAD的口感会更清爽一些。

我们还点了茉香奶茶*2 奶味有点淡,甜度适中

还有咸酥鸡,我觉得还不错,比NEW MARKET那个台湾小吃的咸酥鸡好吃太多了。那家是两口都咬不到一块肉。咸酥鸡有点过咸了好象。

觉得吃不饱的同学应该不用担心,你会吃饱的。
综合评价 我给70分吧,味道有待提高,环境不错,诚意还是有的。
有时间我会把图贴上来

另外和橘色比吧,个人感觉茶颜观色的分量明显比较大,但是味道比橘色差。

另外再贴个THE CHEESECAKE SHOP的 STRAEBERRY FIELD有点太甜了
卖相很好换成白奶油的就更好了,我实在讨厌这个过甜的粉色奶油。

作者: wen09    时间: 2010-4-5 19:11:43

想去试试哦
作者: 黎小咖    时间: 2010-4-5 20:15:53

本帖最后由 黎小咖 于 2010-7-31 00:09 编辑

黎小咖的探店帖大集合 别再说我是托~!!

abt the Blue Velvet -Burger Fuel鹿肉汉堡

谈谈albany EASYWAY 红烧肉饭/宫保鸡丁饭/黑椒牛柳饭

我探少林面馆

小评 SBF Brasserie

探店之和和烧烤

也说众生园

推荐一下为食馆

关于新开的均好

Browns bay的华府美食ASIAN WOK

北岸的回头客餐厅,我大概是不会回头了

倒霉路的新源

写一下新开的茶颜观色+意见(新加图)

作者: Yan920    时间: 2010-4-5 20:39:48

离我家太远了。。要不就去试试了~~~~~~
lz别难过。。我帮你顶哈
作者: 黎小咖    时间: 2010-4-5 21:13:16

离我家太远了。。要不就去试试了~~~~~~
lz别难过。。我帮你顶哈
Yan920 发表于 2010-4-5 20:39


谢谢楼上的
作者: 小小老鼠    时间: 2010-4-5 21:15:19

我怎么觉得鸡排饭和那个肉饭。。。都量很小啊。。除了米饭量大。。。。

还是我饭量太大了。。。。。。。。。。。。;titter;
作者: 黎小咖    时间: 2010-4-5 21:41:21

啊?你去吃就知道了,我BF吃的不是一般的多~~~
作者: James518    时间: 2010-4-5 21:44:11

店在哪里呢 LZ有地址吗
方便的话可以试下
作者: monmon886    时间: 2010-4-5 21:48:43

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作者: 棉糖花衣    时间: 2010-4-5 21:50:32

卤肉饭上面的肉好少。。。就一勺吧。。。。虽然价格很便宜,一份才6块,但是那么少的肉配一盒米饭让人吃起来很单调,还不如多几块钱呢~
作者: 鴨血粉絲湯    时间: 2010-4-5 22:28:21

LZ 你 SURE 量大? 照片上看,我得點2份才夠。
作者: 黎小咖    时间: 2010-4-5 22:51:22

我很SURE的,手机角度问题,这个真的好饱我BF还打包了的。。。
作者: Candy    时间: 2010-4-6 00:01:20

在什么地方啊,麻烦楼主给个地址
之前就听说这家店要开了,可也没人说地址
作者: 145527    时间: 2010-4-6 00:17:58

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作者: cecilia730    时间: 2010-4-6 00:22:24

好像真的有改进
作者: 尜.din    时间: 2010-4-6 00:27:03

有图有真相, 支持支持!
作者: 乌云上有晴空    时间: 2010-4-6 00:30:25

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作者: Baccarat    时间: 2010-4-6 02:05:19

这是在哪里呀????????、
作者: joannacheng    时间: 2010-4-6 10:27:42

1/198 state highway 17 Albany
我覺得好喝好吃!!量夠耶!!
作者: 小馨    时间: 2010-4-6 10:35:05

今天去试试,回来跟大家报告一下
作者: lwjcf    时间: 2010-4-6 13:02:06

和老公去试了下,就像lz说的,味道没有橘色的好。橘色的鸡排比他们家的还大呢。
奶茶一般。盐鸡还ok,量不多。
作者: sky下的kiwi    时间: 2010-4-6 14:22:11

1/198 state highway 17 Albany
我覺得好喝好吃!!量夠耶!!
joannacheng 发表于 2010-4-6 10:27


我觉得他家的奶茶真的很难喝。。。。。没什么味道啊~喝半杯,走人。。。
还不如橘色的啊~
作者: sky下的kiwi    时间: 2010-4-6 14:22:50

和老公去试了下,就像lz说的,味道没有橘色的好。橘色的鸡排比他们家的还大呢。
奶茶一般。盐鸡还ok,量不多。
lwjcf 发表于 2010-4-6 13:02


嗯~我也觉得橘色的好一点~
作者: lijia    时间: 2010-4-6 15:35:00

照片上看,我得點2份才夠。
作者: joannacheng    时间: 2010-4-6 15:48:33

每個人得口味和飯的分量不一樣吧!
作者: crystalsoso    时间: 2010-4-6 15:56:40

改天去試試看看
作者: mars.ma    时间: 2010-4-6 17:46:52

我也去试试
作者: 小馨    时间: 2010-4-6 17:51:18

今天去试了下,点了一份鸡排饭,分量还挺大的,老公还吃剩了四块鸡肉,点了一杯百香果冰沙加芦荟,味道不错,但是芦荟跟我想象的有点距离,还有一杯胚芽奶茶,很稀,就像白开水加了点胚芽粉的感觉
作者: 茶言觀色    时间: 2010-4-6 20:34:05

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作者: gtocin    时间: 2010-4-6 20:46:15

今天去试了下,点了一份鸡排饭,分量还挺大的,老公还吃剩了四块鸡肉,点了一杯百香果冰沙加芦荟,味道不错,但是芦荟跟我想象的有点距离,还有一杯胚芽奶茶,很稀,就像白开水加了点胚芽粉的感觉
小馨 发表于 2010-4-6 16:51


超巧~我昨天去ATT點胚芽奶茶
好喝~ 很奶~胚芽粉很香很脆
作者: BigBadBug    时间: 2010-4-6 21:05:27

和老公去试了下,就像lz说的,味道没有橘色的好。橘色的鸡排比他们家的还大呢。
奶茶一般。盐鸡还ok,量不多。
lwjcf 发表于 2010-4-6 12:02


完全赞成~~~
作者: news168    时间: 2010-4-6 21:32:01

看了這家店 很久 還喝了一杯免費的奶茶

今天我終於去消費了  點了 一個 豬排飯 份量 還好阿  也很酥脆 是我喜歡的那樣的口感
不知道是老闆聽到了 個位大大的 意見  還是每個人對份量 的感覺有所不同 ~~~~無解

不過奶茶比 之前老闆請我的那杯 濃的多了  ~~~~可能又是聽到個位大大的意見吧  -_-lll
因為個人不太喜歡他們現在比較濃的感覺   濃是不錯 但是也不要太濃唷  謝謝

聽到老闆說 有 wi~fi  網路 提供  
但不知道要花多少錢 才可以用  
你們也幫幫忙好不好 老闆 你們又不貼出來  誰知道你們有提供 阿
作者: karen1944    时间: 2010-4-6 22:19:00

样子看起来还不错啦
作者: Wooowa    时间: 2010-4-6 22:25:55

太远了,不然去尝尝,不过也精神上支持一下,加油
作者: 茶言觀色    时间: 2010-4-6 23:45:21

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作者: iw1009    时间: 2010-4-7 12:35:18

我也觉得橘色好点。。同意lz说的
茶言观色饭量太少了。。面也不多。。
作者: xuweibo10    时间: 2010-4-7 13:04:21

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作者: hippo1124    时间: 2010-4-8 14:55:21

下次想去试一试的说
作者: Elaine2010    时间: 2010-4-8 15:16:37

我觉得他家的奶茶真的很难喝。。。。。没什么味道啊~喝半杯,走人。。。
还不如橘色的啊~
sky下的kiwi 发表于 2010-4-6 13:22


嗯嗯,同感~~~
作者: 感性女生    时间: 2010-4-8 19:01:30

嗯嗯,同感~~~
Elaine2010 发表于 2010-4-8 14:16

幸好没大老远的跑去
作者: news168    时间: 2010-4-8 23:30:12

我覺得個位大大在這討論了很多 也人說好喝 有人說難喝
有人說多有人說少
其實也都是個人的 主觀意見 吧
我想也沒有一間餐廳 一百個人吃 一百個人喜歡的啦
很多人 就躲在電腦後 耍耍嘴皮子 反正也不用付責任 對吧
又或者是其他的商家 再攻擊其他的對手商家 那就更不可取了 對吧

我在紐西蘭也吃了 很多餐廳  
也覺得有自己喜歡的餐廳了
我自己不會用口味 去批評一家餐廳因為 喜不喜歡那樣的味 是我個人的感覺 對吧

我只以服務 來評比
作者: kobemvp    时间: 2010-4-9 02:29:15

在哪??????
作者: Neroli    时间: 2010-4-9 11:39:01

前天刚去过了。环境,装修都不错,杂志也品种多而新。服务态度不错,看得出来店家挺努力的,不过,感觉整个系统都不够专业。服务生常范迷糊,还问客人点了什么,或者直接上错东西,或者食物端错桌之类的。

东西的味道,我感觉很业余,像是普通人在家做出来的水平。

我男朋友叫了一个鸡扒饭,分量还是算大的。鸡扒很肥,连我男朋友那么能吃油腻东西的人,都要把每一块鸡的皮,以及皮下厚厚的油弄下来才能吃,而且炸得火候也不对,油没逼出来,反而更油腻。

我叫了一个海鲜锅面,先不说,面吃起来软绵绵的,一点韧度都没有,像是华人超市里买的最普通的那种挂面;汤头也不对,前几口我感觉有点泡面的汤包味道,不鲜,不香,也不浓郁。之前,帖子里就有人说,不好吃,我想老板那么虚心的听着,应该会有所改进吧。再说,我是很爱吃汤面的,菜单上照得也很漂亮,就点了。哎,真是失望。哦,还有阿,所谓海鲜汤面,只有两三个切成一半的鱼丸,和几片薄薄的鱼豆腐和一大堆蟹条而只有一只小虾仁。丸子这些东西也不像自家做的,就是超市买的吧?要这么节约吗??这个面同样标价$10块,但比鸡扒饭要不划算得多。

盐酥鸡 鸡肉很硬而且干,没有什么酥酥的感觉。本来,我很爱吃盐酥鸡的,可是,那次的真不怎么样。
最后,点了两杯珍珠奶茶,奶茶比较淡不会很甜。我对奶茶不是很挑,差不多就可以了。不过,它家的也没有什么特别出彩之处就是了。

之前,也有人赞他家的食物,我想,也许是试营业阶段,食物还没个出品的标准,时好时坏吧?希望,老板好好努力,尽快提高食物的品质。
作者: 茶言觀色    时间: 2010-4-9 12:03:50

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作者: Delia    时间: 2010-4-9 12:29:54

本帖最后由 Delia 于 2010-4-9 12:24 编辑
前天刚去过了。环境,装修都不错,杂志也品种多而新。服务态度不错,看得出来店家挺努力的,不过,感觉整个系统都不够专业。服务生常范迷糊,还问客人点了什么,或者直接上错东西,或者食物端错桌之类的。

东西的 ...
Neroli 发表于 2010-4-9 10:39


同意~之前我去的时候面没熟~!这种错误。。。诶~~
就像你说的~那面我觉得成本连3刀都没有啊~
作者: L碌碌Y    时间: 2010-4-9 13:17:04

那个五花肉看起来好想蛮好吃的样子~
作者: 南蛮民工    时间: 2010-4-9 16:59:55

6# 小小老鼠
强烈同感
作者: gtocin    时间: 2010-4-9 18:01:56

本帖最后由 gtocin 于 2010-4-9 20:26 编辑
我覺得個位大大在這討論了很多 也人說好喝 有人說難喝
有人說多有人說少
其實也都是個人的 主觀意見 吧
我想也沒有一間餐廳 一百個人吃 一百個人喜歡的啦
很多人 就躲在電腦後 耍耍嘴皮子 反正也不用付責任 對吧 ...
news168 发表于 2010-4-8 22:30

評這家的人我覺得都還算理性吧
大家來這邊發表本來就是主觀意見~
10幾20個主觀意見加起來我們大約可以看到一些客觀的條件

再說口味跟份量本來就是考量餐廳值不值得去的一部分
除非他的地點像skycity那種在auckland是很難取代的位置~
而且就算是專業的食評家也都是主觀的意見啊~

另外評服務更是比評量跟口味還要主觀~因為都是靠"感覺"~
看不見摸不著的
同樣一句話服務人員講出來
有人覺得親切有人覺得有壓力
作者: 囡。。    时间: 2010-4-10 15:38:14

同意LS的,本来吃东西和被服务就都是很主观的事情。
我去试过觉得服务很好啊,奶茶也比之前去感觉味道有所改进。
态度决定一切。有进步就是好的。
而且北岸好吃的太少,有家新店吃吃不容易。
我给鼓励,希望店家继续努力啊~
作者: 星月夜    时间: 2010-4-10 19:57:57

下次上课后去have a try。。。不知道步行的话大概要多久
作者: 寒焱静夏    时间: 2010-4-10 21:34:16

我前天和老公去吃了,味道很一般,奶茶没有味道,哎
作者: 茶言觀色    时间: 2010-4-10 23:49:34

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作者: 小馨    时间: 2010-4-12 17:50:12

非常同意49楼的,北岸真的没什么吃的,而且这家店离我家比较近,希望店家继续努力,让我们不要每次为去哪吃而发愁了。我们觉得两周后再去试试
作者: DogDots    时间: 2010-4-12 17:56:45

不知道在哪裏......................
作者: Candy    时间: 2010-4-12 18:25:43

他家奶茶味道好淡啊,估计是不会去第二次了
盐酥鸡吃起来比较干[
失望啊b]

作者: 茶言觀色    时间: 2010-4-26 18:44:40

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作者: lq23    时间: 2010-4-28 02:18:59

今天有更bf去了,其实我个人觉得还算ok吧,只是奶茶味道有点淡了,不过bf说他们的鸡排饭和卤肉饭的味道都还算不错了(嘿嘿~bf也是台湾人啦),至于量嘛,我觉得是不算少了,这都看个人食量吧
作者: 茶言觀色    时间: 2010-4-29 22:53:16

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作者: 黎小咖    时间: 2010-4-30 23:13:13

ls的我又去吃了,有改善哦,要加油~~{:7_336:}
作者: 茶言觀色    时间: 2010-4-30 23:15:51

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作者: 猴子宝宝    时间: 2010-5-2 19:03:51

看上去还可以呀~~~~~~~~~~~
作者: 格格    时间: 2010-5-2 20:44:08

呵呵,刚从传说中的察言观色回来,感觉应该是有提高的吧,虽然是第一次去,但是以前大家说的分量少的意见应该是改善了,我觉得分量不少,不敢说是非常多,但是绝对不能说少是真的,至少我和我老公都没吃了。味道也还可以,中偏上。
不过奶茶真的是还有待改善,味道不够浓,不如橘色的好喝。
吃饭的环境不错,服务也还好。
作者: 茶言觀色    时间: 2010-5-2 23:22:23

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作者: 茶言觀色    时间: 2010-5-4 17:39:56

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作者: NECN8    时间: 2010-7-25 20:15:09

今天试了,服务真的好的没话说,但是饮料太太太甜。点的饭,量还算大。推荐可以试试
作者: lalalala19    时间: 2010-7-25 21:42:55

众口难调,肯定有人觉得好,有人不喜欢,哪家店不都是这样。 GF喜欢他家奶茶,比那什么之前大家都说好的CITY奥大附近好,不说店名了。
作者: Justin_e    时间: 2010-7-25 22:14:52

虽然他们家规模不大,但是感觉老板用心去经营,我每次去都喝他们那种一壶壶的热饮,例如玫瑰茶(好像叫四物茶吧.)还有姜母茶都不错,两个人喝一壶刚刚好,而且还有手工饼附送,感觉满配的. 但是上次去,明明menu上写和照片展示出来的是;凉拌海带结,但是上来的时候却是海带丝,有点失望 .除此之外都ok啦,是一家满温馨的店.

加油~~~
作者: 黎小咖    时间: 2010-7-28 13:26:06

手工饼好硬我的牙都要硌掉了~~~跟大石头是得
作者: news168    时间: 2010-7-28 14:14:40

看來小咖 你也中招了
她們家的手工餅乾是 很硬的

所以我現在喝 都跟老闆要消化餅乾唷
是可以選的唷
雖然是現成的
但是咬的動 挖哈哈哈
作者: 黎小咖    时间: 2010-7-28 17:10:19

看來小咖 你也中招了
她們家的手工餅乾是 很硬的

所以我現在喝 都跟老闆要消化餅乾唷
是可以選的唷
雖然是現成的
但是咬的動 挖哈哈哈
news168 发表于 2010-7-28 13:14


我现在都是dip着那个茶来吃
作者: 天使鱼    时间: 2010-7-28 20:07:44

上礼拜去试了下。。。一般吧。。。朋友说东西品种比以前多了些了。
盐酥鸡有点微辣。。。。
卤肉饭还不够香。
个人还是中意吃主子茶的盐酥鸡。
至于卤肉饭还是我男友做的好吃:)
作者: 黎小咖    时间: 2010-7-28 21:59:29

上礼拜去试了下。。。一般吧。。。朋友说东西品种比以前多了些了。
盐酥鸡有点微辣。。。。
卤肉饭还不够香。
个人还是中意吃主子茶的盐酥鸡。
至于卤肉饭还是我男友做的好吃:)
天使鱼 发表于 2010-7-28 19:07


还没吃过那家呢~吃的好吃么?
作者: 天使鱼    时间: 2010-7-28 23:04:02

回答LS上的其他的不敢说,至少盐酥鸡还是很赞的!
作者: Paran    时间: 2010-7-28 23:43:44

分量看着真的很少...吃不饱的感觉。  很想试下那个五花肉
作者: baby715    时间: 2010-7-30 14:15:09

昨天又去吃了,质量改进不少,那个豆干更好吃了,以前吃象刚从冰箱急冻后刚解冻出来的感觉,现在好多了,份量也可以,奶茶个人感觉还是淡了些,不是甜度,是浓度方面的问题。小菜也增加了许多。
作者: 捍卫一分钱    时间: 2010-7-30 16:43:42

恕我直言啊,LZ一看有点像个托儿的感觉,明显量不会太大,只是OK而已。比这个量大的太多了,听起来没有太多特色,看样子鸡排饭,控肉饭什么的应该都是抄袭CITY BEACH RD上的那家老牌台湾餐厅酒吧的感觉。个人觉得仍需努力~!
作者: 黎小咖    时间: 2010-7-31 00:34:32

本帖最后由 黎小咖 于 2010-7-31 00:10 编辑
恕我直言啊,LZ一看有点像个托儿的感觉,明显量不会太大,只是OK而已。比这个量大的太多了,听起来没有太多特色,看样子鸡排饭,控肉饭什么的应该都是抄袭CITY BEACH RD上的那家老牌台湾餐厅酒吧的感觉。个人觉得仍需 ...
捍卫一分钱 发表于 2010-7-30 15:43


你才托呢~~我要是拖得托多少家啊...我写了N多家探店




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作者: Laputa    时间: 2010-7-31 02:36:33

他家离我们太远,所以平时很少去,只有每次送狗狗到旁边的petslife洗澡的时候都会去他家吃东西,他家的量真的很小啊,我跟我老公每次都要点好多份才够吃,可是我觉得跟价钱相比,那个量还是比较合理的,去很多餐馆吃饭都是20多一道菜呢,不能跟那个菜量比吧?而且量小我们就可以每次多吃几种东西啊。他家的鲁肉饭(这个最爱,每次必点),海带,炸鱿鱼须,蛋卷等等都很好吃啊,茶我也很喜欢。至于奶茶,除了有几家特别难喝的,一般我都喝不出来有什么区别。。。。。
作者: 黎小咖    时间: 2010-7-31 02:46:25

他家离我们太远,所以平时很少去,只有每次送狗狗到旁边的petslife洗澡的时候都会去他家吃东西,他家的量真的很小啊,我跟我老公每次都要点好多份才够吃,可是我觉得跟价钱相比,那个量还是比较合理的,去很多餐馆吃 ...
Laputa 发表于 2010-7-31 01:36


我朋友吃他家鲁肉饭 把肥肉要挑出来...结果发现根本挑不出...
结果她只能吃白饭了
作者: xiaoray    时间: 2011-4-6 00:36:42

..............................................
作者: jnxnancy    时间: 2011-4-12 01:32:42

請問大家說的橘子是哪一家哦.? 在哪裡.? 謝謝
作者: 子路    时间: 2011-4-12 13:49:44

盐酥鸡 鸡肉很硬很硬很硬很硬很硬
很硬---> like rock ---> teeth gone ---> tongue hurts
作者: 炫儿妈妈    时间: 2011-4-12 15:52:02

好好吃啊,馋啊
作者: 茶言觀色    时间: 2011-4-13 17:24:23

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作者: 荼靡    时间: 2011-4-13 17:47:06

去过了 感觉很一般。。。。。还是汉山好点,据说是一个老板开的?
作者: belibala    时间: 2011-4-13 17:53:32

之前也是听朋友推介说味道很好吃,价格很公道。去了感觉一般。。
  可能每个人口味都不一样吧。不过看到店家在这里回帖感觉他们的餐后服务还是很不错的。至少很努力去改~赞一个~
作者: //\\    时间: 2011-4-13 20:39:19

看起来还可以哦
作者: 风度    时间: 2011-4-15 22:15:02

今天去吃饭,多了好多新的菜色哦,我要的是猪手面,超好吃,又好多呢,老公就要了红烧牛肉面,也很好哦,要的奶茶,结帐时老板还说周年庆打8.5折···········
作者: 茶言觀色    时间: 2011-4-16 10:57:01

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