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标题: AKL饭馆真的那么卫生吗？ [打印本页]

作者: moto345 时间: 2010-3-29 14:07:11 标题: AKL饭馆真的那么卫生吗？

本帖最后由 moto345 于 2010-3-29 15:09 编辑

不久前去上了FOOD SAFETY的课程。
按照规定。在常温一下（5度-60度）这段时间里。只能摆放90分钟。90分钟以后。食物里的细菌含量就不符合卫生的标准的。因为会有很多的细菌在上面快速的滋生。
而且细菌在生长的过程中。会滋生毒素。这些毒素在食物上面是无法被高温消除的。高温只能杀死细菌。不能清除细菌在生成过程中留下的毒素~！！！
所以为什么说米饭是AKL最容易中毒的食品。很多人把米饭冷了就放在常温下。看上去没事。其实上面都是细菌和毒素。

我想。有的火锅店。上面摆的食品。如果不能持在4度以下。熟食没有在60度以上的温度。其实我们吃的。都是很脏的东西。。。虽然我们煮熟了东西。但是因为上面全是毒素。。。所以吃了拉肚子什么的很正常。。。

希望这里小知识能给大家一点帮助。
如果是米饭。吃不完要放冰箱里让米饭保持在5C以下就可以让细菌基本停止增长。别的食品也是。

作者: fantastic8376 时间: 2010-3-29 15:31:43

中国人早已经是经历了千锤百炼，练就了食物卫生金刚不坏之身。楼主多虑了。

作者: CutiRed 时间: 2010-3-29 16:38:51

照这么说，家里也干净不到哪里去啊~~

作者: moto345 时间: 2010-3-29 18:21:19

{:6_308:}以前真的是有吃了回家拉肚子不舒服的。。反正这些就是让大家知道一下

作者: 鴨血粉絲湯 时间: 2010-3-29 18:40:08

不要想太多了。呵呵。

AnyWay。。是4C。還有就是，NZ之内，只要是Chicken的都必須要求Well Done，絕對不能有血絲。

作者: 大象小新 时间: 2010-3-29 19:00:50

呵呵.
楼主你想太多喇~~

肚子饿的时候,,就狂吃~
那管那么多啊。

作者: music_lyrics 时间: 2010-3-29 19:02:08

我也不懂，来看看热闹！！！！！！！！！！！！！！！！！！！

作者: lihongyu 时间: 2010-4-3 13:29:10

同上。。。。。。。。。。。。。。。

作者: laolaoying 时间: 2010-4-3 13:39:26

提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

作者: NZKIWIBOY 时间: 2010-4-3 14:23:13

眼不見為凈！

作者: 女性化挨罪 时间: 2010-4-4 22:22:48

只有90分钟这么惨，，我要改改习惯了

作者: 锤子+小刀 时间: 2010-4-4 22:44:10

不但所有的中餐，西餐很多都不合格。还是在家吃干净

作者: miyuli 时间: 2010-4-5 09:39:21

按這樣的話那基本都不及格了....

作者: suyan 时间: 2010-4-5 23:17:57

真的那么可怕吗？

作者: 千里之外 时间: 2010-4-6 03:23:26

真的那么可怕吗？

作者: yumeng 时间: 2010-4-6 17:14:38

曾看到过一家餐馆门口贴的是Ｅ也有人进去吃。大概有些人不介意卫生吧？

作者: lx___dao 时间: 2010-4-6 20:59:15

按照科学来说，好多东西都是脏的。但是没办法啊，吃饭的时候跟人说话有吐沫星子，筷子也可能有细菌，吃火锅的时候那么多筷子在锅里面搅，保不住谁还有个肝炎啥的……只有相对干净，哪有那么绝对干净的环境啊……嘿嘿……

作者: limolo 时间: 2010-4-6 23:19:03

肯定不卫生。。。。。。

作者: LIAO 时间: 2010-4-7 00:10:21

在这里还是要提醒各位朋友身体是自己的一不怕脏二不怕病精神可佳但还是远离卫生执照 D级和E级的最差也应是B级比较安全。。。。。。

作者: 尜.din 时间: 2010-4-7 00:18:38

一分钱一分货
质量和价钱挂钩

作者: 寂寞沙洲冷 时间: 2010-4-7 00:23:10

那天看到红房子贴了个大'E‘在玻璃上，不知道是不是想吓人，反正我被吓到了

作者: 它它小窝 时间: 2010-4-7 01:24:33

还是在家做吧

作者: eBayTradeMe 时间: 2010-4-7 16:13:09

长知识了。

作者: linda8000 时间: 2010-4-8 00:35:45

不久前去上了FOOD SAFETY的课程。
按照规定。在常温一下（5度-60度）这段时间里。只能摆放90分钟。90分钟以后。食物里的细菌含量就不符合卫生的标准的。因为会有很多的细菌在上面快速的滋生。
而且细菌在生长的过程 ...
moto345 发表于 2010-3-29 14:07

如果按照你这样的方式生活，是不是就可以活到100岁？就你一个华人有卫生牌？
大家都是中国人，不要在这里扮洋鬼子啦！

作者: 若雨 时间: 2010-4-8 00:41:49

其实。。。已经比中国同档次的好很多了。。

作者: Spring.Miao 时间: 2010-4-11 01:55:02

顶2楼···

另外，期待在NZ看到卫生评级“Z”的神仙店···o.0

作者: susie77 时间: 2010-4-30 23:46:53

据我观察,AKL很多餐厅的消毒柜都是摆设.比如MT.ALBERT倒掉的皇上皇.

作者: pixie4me 时间: 2010-5-15 20:35:16

新西兰是在用洋人的卫生习惯和标准来要求中国的食品加工程序。其实是很狭隘的。要知道中国上下五千年，在电冰箱普及前，中国人吃剩的米饭难道都是倒掉的？大家还不是放外面留第二天再吃，只要不馊不酸，大家照样吃了几千年。

作者: xuzhen42 时间: 2010-5-16 16:38:11

看看国内的那些地沟油，你就会觉得这里干净多了。。

作者: Angle-Of-Mine 时间: 2010-5-25 17:51:35

我说楼主你是不是在温室长大的呢? 国内长大的哥们哪个不是这么吃大的还什么几度几度的呵呵多虑了!

作者: Angle-Of-Mine 时间: 2010-5-25 17:54:19

在这里还是要提醒各位朋友身体是自己的一不怕脏二不怕病精神可佳但还是远离卫生执照 D级和E级的最差也应是B级比较安全。。。。。。
LIAO 发表于 2010-4-7 00:10

最差B才算安全? 哈哈我在个E的餐馆打工了快半年了老板说一直都没时间去管他因为真的太忙了, 后来说要拿个A,提前搞干净好打个电话去叫来检查付几百块检查费用就拿个A了,,后来3个多月没来过了, 卫生局都是有钱就给你A的东西;lol;

作者: colercool1 时间: 2010-5-26 10:24:33

看热闹的~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

作者: bibimimi 时间: 2010-5-26 10:49:07

其实有些东西别太在意心情都会轻松点不然出去吃个饭都提心掉胆的

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