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标题: 坐月子煲汤 [打印本页]

作者: uglybaby 时间: 2010-3-22 13:39:22 标题: 坐月子煲汤

请问有人煲牛骨汤做月子吗？怎么煲？

作者: uglybaby 时间: 2010-3-23 12:35:45

顶顶顶。。。。。

作者: uglybaby 时间: 2010-3-23 12:36:20

不在奥克兰，买什么都不方便啊

作者: 草莓公園店長 时间: 2010-3-24 11:54:10

其實牛骨跟豬桶骨褒湯都可以

作者: 你滋美得 时间: 2010-3-25 14:23:08

韩国人是把牛骨汤熬5小时左右，然后可以放点葱或地瓜面条一起喝的，牛骨在熬之前要在水里泡一夜，以除去血水。

作者: 小人鱼儿 时间: 2010-3-25 16:09:53

嘿嘿，没喝过

作者: tea09 时间: 2010-3-25 16:40:04

没喝过.不是都喝走地鸡汤马?

作者: luvwai 时间: 2010-3-25 17:02:03

我們廣東這邊都是煮雞酒...你去華人超市買點米酒...煮吧

作者: 乖乖等你 时间: 2010-3-25 17:34:58

我助产士是和我说月子里什么汤都可以~ 但是帮助下奶的汤一周至少要喝1-2次

作者: uglybaby 时间: 2010-3-28 17:24:32

我們廣東這邊都是煮雞酒...你去華人超市買點米酒...煮吧
luvwai 发表于 2010-3-25 18:02

煮鸡酒怎么弄啊？

作者: 哦哟 时间: 2010-3-28 17:35:41

汤水是很重要的，其实猪骨汤已经能起到补钙的作用，LZ可以试试红萝卜，土豆，番茄，猪骨汤，大概煲两小时，好的时候加点盐就可以了

作者: StarTree-Arts 时间: 2010-9-7 14:40:53

馋了馋了~~~~~

作者: Ruby 时间: 2010-9-7 15:26:58

我就是把牛骨洗干净加凉水,其他什么都不加. 在slow cooker煮一天, 基本是high档一按次,auto档按一次,这样差不多10个小时. 不过现在我的slow cooker好像坏了,不开锅,所以我就再在电饭褒里按煮两小时粥.出来的汤是深棕色, 超级浓的.不加盐已经很有味道了. 尽量选没有肥肉的骨头,这样比较不油. 我怀孕30周的时候搬家,从早上10点忙到第二天凌晨2,3点,老公也搬搬抬抬一天半宿,快累死了.还好我到了新家就褒了牛骨汤,睡觉前我和老公一人喝了一大碗,当时就觉得特舒服,第二天一点腰酸背痛都没有.巨牛

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